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北京品味軒餐飲管理有限公司

餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)

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特色美食

久鴨脖以香、麻、辣為主，吃時(shí)不麻不辣，可一旦停下來(lái)則香辣味無(wú)窮。鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為"活肉"層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節(jié)間的骨髓，"滋溜"一聲，令人頗有一種成就感。后喜辣者可將骨頭嚼碎，細(xì)品慢吸
2020-02-09 14:16:01
雜糧煎餅是傳統(tǒng)小吃，味道獨(dú)特，價(jià)位不貴，人人愛(ài)吃的項(xiàng)目。具有投資靈活，起點(diǎn)低、易操作的特點(diǎn)。
2020-02-09 13:34:18
重慶雞公煲之所以能在短時(shí)間內(nèi)打開(kāi)市場(chǎng)風(fēng)靡，是因?yàn)樗Y(jié)合了傳統(tǒng)火鍋長(zhǎng)盛不衰的經(jīng)營(yíng)理念，優(yōu)質(zhì)的選料，精良的加工和獨(dú)特的配方，從而具有香味濃郁
2020-02-09 13:26:53
把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi), 繼續(xù)煎烙后烤制而成,餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐,有蛋有面有青菜有營(yíng)養(yǎng)又方便很受大家歡迎,是河北山東山西地區(qū)的風(fēng)味食品。那這么一個(gè)又好看又好吃的小吃該怎么做呢。
2020-02-09 13:24:53
雞翅包飯?jiān)醋杂?道工藝臺(tái)灣雞翅包飯,也叫油包飯,以燒烤形式出現(xiàn)在大眾面前。這道非常有特色的小吃, -直以來(lái)都是許多商戶(hù)眼中的商機(jī)。
2020-02-09 13:22:51
鐵板飯是先將鐵板燒熱，再在上面放置鮮肉和蔬菜，燒一下再吃，經(jīng)過(guò)鐵板煎烤后的食物更加美味，而且食物在鐵板燒的滋滋聲，
2020-02-07 15:42:24
臺(tái)灣飯團(tuán)，糯米一碗(平常吃飯的碗)，熟花生米少量(可以自己事先用油炒好，也可以外面買(mǎi))，黑芝麻和芝麻油少量。
2020-02-07 15:39:25
壽司是在飯里放醋做主材料的日本料理，味道鮮美，很受日本民眾的喜愛(ài)。壽司和其他日本料理一樣，色彩非常鮮明。
2020-02-07 15:31:49
驢肉火燒來(lái)源驢肉火燒是一種華北地區(qū)極為流行的漢族小吃 ,起源于河北省保定市徐水縣的漕河。
2020-02-06 15:16:42
鹵煮火燒是北京傳統(tǒng)特色小吃，起源于北京城南的南橫街??。據(jù)說(shuō)光緒年間因?yàn)橛梦寤ㄈ庵笾频奶K造肉價(jià)格昂貴，所以人們就用豬頭肉和豬下水代替
2020-02-06 15:12:42
鹵肉飯,又被稱(chēng)為魯肉飯,臺(tái)灣小吃, 也是經(jīng)典的小吃。肉飯的特色在于肉醬和肉汁,它們是制作的關(guān)鍵部分。肉飯肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢。
2020-02-06 15:11:16
顧名思義，老北京燒餅起源于中國(guó)首都——北京。屬于大眾化的烤烙面食、品類(lèi)頗多，北京品味軒小吃培訓(xùn)學(xué)校歷經(jīng)多年發(fā)展
2020-02-06 15:05:41
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