衡陽哪里有錫紙花甲培訓
經營花甲投資小,風險基本沒有,客戶群體老少皆宜,深受大家的喜愛,制作香辣花甲只需要一個普通的炒香鍋就可以完成,制作錫紙花甲也只需要一個炭烤爐即可,市場價的炭烤爐也只要300--500元即可,所以說經營小吃,只要你敢做,就有錢可以賺,是一種較簡單的創(chuàng)業(yè)項目。
錫紙花甲培訓內容
一:花甲的認識有挑選,好的原料才能制作出美味的產品;
二:花甲的初處理,去腥去泥沙的方法;
三:錫紙,粉絲及各種調味料的認識;
四:香辣花甲的炒法及錫紙花甲的做法;
五:花甲配方的使用及火候的掌握;
六:錫紙花甲各種口味的高湯做法。