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合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)

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機(jī)構(gòu)課程咨詢服務(wù):
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四川火鍋哪里有培訓(xùn)

四川火鍋哪里有培訓(xùn)

四川火鍋培訓(xùn)內(nèi)容】
 
1、四川火鍋原料、配料選取、采購、制作、初加工及保存。
 
2、四川火鍋制作方法和流程。
 
3、實(shí)踐學(xué)習(xí)四川火鍋制作工藝及流程。
 
4、復(fù)習(xí)制作技術(shù),*立完成產(chǎn)品的制作。
 
【四川火鍋培訓(xùn)課程安排】
 
理論學(xué)習(xí):
 
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
 
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
 
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
 
**講解:
 
1、*老師一對一的實(shí)操**,講解技術(shù)。
 
2、老師實(shí)踐操作中**你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
 
自我實(shí)踐:
 
1、老師備原材料,旁邊檢查指導(dǎo)。
 
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師品嘗并指導(dǎo)。
 
3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
 
【四川火鍋培訓(xùn)時間】
 
不限制學(xué)習(xí)時間,零基礎(chǔ)學(xué)得會,學(xué)會為止。一般3天左右,視個人情況而定。
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