合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
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正宗酸奶水果撈小吃培訓(xùn)
夏天到了,健康又解渴的水果撈,受到了廣大食貨的喜愛。水果撈是指將某些水果或瓜果與牛奶一起制成的飲料,人們出于某種保健目的,將一些對人體有益的水果單獨制成或與牛奶一起制成的具有某種特定的飲料。水果撈具有養(yǎng)生功效,不同的果茶具有不同的功效,是一種天然的養(yǎng)生方式。可以搭配蛋糕、休閑小食一起經(jīng)營。
酸奶水果撈:
1.可以定制高顏值菜單。
2.可以自助酸奶水果撈,食客的主導(dǎo)性,選擇性比較強,非常吸引消費者!
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理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財富。
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