合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
包子培訓(xùn)、南翔小籠包培訓(xùn)、韓包子培訓(xùn)、龍眼包子培訓(xùn)、富春包子培訓(xùn)、岐山臊子面培...
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合肥食尚香餐飲小吃培訓(xùn)
包子培訓(xùn)、南翔小籠包培訓(xùn)、韓包子培訓(xùn)、龍眼包子培訓(xùn)、富春包子培訓(xùn)、岐山臊子面培...
湖南學(xué)鴨霸王培訓(xùn)的地方
項(xiàng)目培訓(xùn)流程：
1、紅油的制作與保存；
2、各種香料的認(rèn)識(shí)與作用及配比；
3、花椒油的制作方法；
4、糖色的制作方法；
5、鴨脖、鴨頭等原材料的預(yù)處理；
6、各種素菜的煮制方法；
7、鹵水二次使用與保存；
8、開(kāi)店選址指導(dǎo)、規(guī)劃設(shè)計(jì)常德鴨霸王培訓(xùn)就來(lái)長(zhǎng)沙小吃培訓(xùn)小吃培訓(xùn)，經(jīng)營(yíng)管理方案等。
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