哪里有長沙臭豆腐技術(shù)學(xué)

臭豆腐

臭豆腐培訓(xùn)計(jì)劃：

①先了解整個(gè)臭豆腐制作流程；

②制作豆腐；

③腌制臭豆腐；

④配料、炸制臭豆腐過程；

⑤醬料制作；

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財(cái)富.

示范講解：

1.專業(yè)老師一對(duì)一的示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。