上哪里可以學(xué)腸粉小吃正宗技術(shù)培訓(xùn)

　紅星鵬飛學(xué)習(xí)內(nèi)容

　　選米/泡米：系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選購(gòu)大米及大米的價(jià)格等介紹，以及系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何泡米及保存方法等。

　　磨米漿/調(diào)米漿：系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用大米磨漿及機(jī)器操作等，以及磨好的大米漿，要搭配哪些食材調(diào)配成真正的腸粉米漿。

　　紅星鵬飛調(diào)腸粉醬汁：系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何制作香油，以及將做好的香油，通過(guò)搭配其他不同的食材，調(diào)配成香濃美味的腸粉醬汁。

　　紅星鵬飛調(diào)腸粉湯汁：系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用各類天然食材，按照標(biāo)準(zhǔn)的教材資料，嘉寶配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。

　　紅星鵬飛腸粉蒸制：系統(tǒng)學(xué)習(xí)腸粉操作過(guò)程及注意事項(xiàng)。學(xué)習(xí)如何用腸粉機(jī)來(lái)蒸制：腸粉+米粉+面條，學(xué)習(xí)操作方法、蒸制時(shí)間、技巧等。

　　紅星鵬飛開店指導(dǎo)：大理正免費(fèi)提供設(shè)備、原料渠道。開店要求包括：選址、取名、裝修、廣告宣傳、相關(guān)件、原料采購(gòu)、廚房操作、衛(wèi)生管理