東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)大朗分校
餐飲小吃培訓(xùn)、加盟、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一體化教學(xué)
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1.魷魚(yú)的識(shí)別和采購(gòu)
2.實(shí)操培訓(xùn)大魷魚(yú)的處理方法
3.大魷魚(yú)的腌制配方傳授及腌制時(shí)間掌握
4.手把手操作魷魚(yú)裹粉過(guò)程和魷魚(yú)醬調(diào)法
5.轟炸大魷魚(yú)全操作過(guò)程及成品出爐
6.后期技術(shù)指導(dǎo)以及設(shè)備進(jìn)貨渠道
學(xué)習(xí)過(guò)程 來(lái)電咨詢(xún)--實(shí)地考察--項(xiàng)目咨詢(xún)—簽訂合同—開(kāi)始學(xué)習(xí) —學(xué) 習(xí)選材—老師指導(dǎo)實(shí)踐學(xué)習(xí)(包含:切工、腌制、冷飲調(diào)配、面粉發(fā)酵、醬料調(diào)制、高湯制作、 秘方配置等,依據(jù)項(xiàng)目不同,教受內(nèi)容不同)--結(jié)業(yè)考核
學(xué)習(xí)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間, 學(xué)會(huì)為止。 一般一周左右 , 視 個(gè)人情況而定。公司:傳授正宗配方;現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí);三年以?xún)?nèi)免費(fèi)技術(shù)更新升級(jí) (具體以實(shí)際情況而定) ;學(xué)好為止!
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