東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)大朗分校
餐飲小吃培訓(xùn)、加盟、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一體化教學(xué)
機(jī)構(gòu)課程咨詢服務(wù):
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東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)大朗分校
餐飲小吃培訓(xùn)、加盟、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一體化教學(xué)
名廚食神手撕雞培訓(xùn)：
1.原料的選材與識(shí)別和前期處理方法
2.腌雞的獨(dú)特配方做法
3.雞的烘烤時(shí)間掌握和火候掌握
4.雞的手撕詳細(xì)過程講解實(shí)操
5.手撕雞醬料調(diào)制和后期技術(shù)指導(dǎo)
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