東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)大朗分校
餐飲小吃培訓(xùn)、加盟、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)一體化教學(xué)
津市牛肉粉店遍布長沙、武漢、南昌、西安、深圳等地已超過5000家店。津市牛肉粉是大部分津市人的早餐,每天早上起來之后去粉館吃一碗粉后,就開始了忙碌的。 津市是常德代管的縣級市,津市牛肉粉是常德米粉的有機(jī)組成部分,在常德米粉中占有獨(dú)特的地位。津市牛肉粉味道鮮美,香滑不油,吃起來潤滑可口、風(fēng)味獨(dú)具。
以下不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教,學(xué)會(huì)為止。一般3-4天左右,根據(jù)所選的項(xiàng)目、視個(gè)人情況而定。
津市牛肉粉全套技術(shù)教學(xué):
1、津市牛肉粉的系統(tǒng)講述;
2、津市牛肉粉原料的選購;
3、津市牛肉粉食材的預(yù)加工;
4、津市牛肉粉加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、津市牛肉粉加工的工藝步驟;
6、津市牛肉粉經(jīng)營定價(jià)原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
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