培訓(xùn)內(nèi)容 1.黃金烤雞爪、2.瘋狂烤翅、3.奧爾良烤翅、4.阿拉伯烤肉、5.蜜汁烤田螺、6.蜜汁烤魷魚、7.烤魚、8.烤基圍蝦、9.烤牛肉串、10.烤羊肉串、11.烤雞雜、12.烤香菇、13.烤金針菇、14.蜜汁烤雞腿、15.烤韭菜、16.烤茄子、17.烤玉米、18.烤香干、19.烤辣椒、20.烤火腿、等等
培訓(xùn)過程 培訓(xùn)過程先從選材開始到切工,秘方的配制,腌制時間控制,燒烤過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員,要每位學(xué)員親自動手制作,直到學(xué)會為止。
培訓(xùn)時間 不限制學(xué)習(xí)時間。包教,學(xué)會為止。一般3--5天左右,視個人情況而定。