長沙海鮮火鍋培訓(xùn)學(xué)校

海鮮火鍋介紹

　　海鮮火鍋即是以海鮮為主要食材，用火鍋的方式烹飪。這種做法可以避免多余的調(diào)味料和添加劑，保持海鮮原有的風(fēng)味。海鮮火鍋是中國傳統(tǒng)的民間美食，然而隨著消費(fèi)者對餐飲的要求，傳統(tǒng)的海鮮火鍋已不能滿足大眾消費(fèi)。全新的海鮮火鍋“裸烹”成為火鍋餐飲行業(yè)的新法寶，火鍋新模式，在國內(nèi)火鍋餐飲門店掀起了一波海鮮火鍋熱潮，深受人們歡迎。

海鮮火鍋培訓(xùn)內(nèi)容

　　原材料(各種海鮮)的選購+配料配菜的選擇和處理+成品制作和注意事項，了解更多火鍋項目，請查看：火鍋系列

海鮮火鍋學(xué)習(xí)時間

　　一般1-2天就可以學(xué)會，視個人情況而定，但是我們不限制學(xué)習(xí)時間，包教學(xué)會為止。

海鮮火鍋學(xué)習(xí)安排：

　　隨到隨學(xué)，周一至周日全天實踐操作，不限制學(xué)習(xí)時間，包教。