長(zhǎng)沙紅星鵬飛餐飲小吃訓(xùn)練校園是一家專業(yè)為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)訓(xùn)練、開店輔導(dǎo)、后期運(yùn)營(yíng)發(fā)展等服務(wù)的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。校園具有一支尖的技術(shù)訓(xùn)練團(tuán)隊(duì)，訓(xùn)練場(chǎng)地亮堂寬闊環(huán)境好，設(shè)備齊全。所有訓(xùn)練項(xiàng)目均采用1對(duì)1教學(xué)形式，實(shí)踐操作，包教，不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。校園專業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目有傳統(tǒng)特征小吃、當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃、甜點(diǎn)飲品、面點(diǎn)粉面、燒烤油炸、蒸菜炒菜等。
校園建立以來始終秉承誠(chéng)信、立異、專業(yè)、務(wù)實(shí)的運(yùn)營(yíng)理念，堅(jiān)持以協(xié)助學(xué)員創(chuàng)業(yè)為主旨，致力于讓所有餐飲創(chuàng)業(yè)的朋友們：低成本投入、運(yùn)營(yíng)、高利報(bào)答，完成自己做老板的愿望。

紅星鵬飛憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)形式，秉承誠(chéng)信辦學(xué),包教，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、職工、聯(lián)盟者三的理念期待著您參加紅星鵬飛創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

———搶手小吃課程———

       
德園包子 長(zhǎng)沙米粉 牛肉粉 土家醬香餅 廣東腸粉 湘菜 重慶小面 披薩
————早點(diǎn)小吃訓(xùn)練————
德園包子訓(xùn)練、長(zhǎng)沙米粉訓(xùn)練、常德津市牛肉粉訓(xùn)練、土家醬香餅訓(xùn)練、廣東腸粉訓(xùn)練、揚(yáng)州灌湯包訓(xùn)練、上海生煎包訓(xùn)練、手藝雜醬面訓(xùn)練、鍋貼煎餃訓(xùn)練、臺(tái)灣手抓餅訓(xùn)練、武漢熱干面訓(xùn)練、養(yǎng)分現(xiàn)磨豆?jié){訓(xùn)練、缽仔糕訓(xùn)練、山東雜糧煎餅訓(xùn)練、雞蛋灌餅訓(xùn)練、黃金玉米汁訓(xùn)練、特征面條系列訓(xùn)練、千里香餛飩訓(xùn)練、南翔小籠包訓(xùn)練、大娘水餃訓(xùn)練、皇中皇大餅訓(xùn)練、潮汕養(yǎng)分砂鍋粥訓(xùn)練

————中餐小炒訓(xùn)練————

新派特征湘菜訓(xùn)練、鹵菜訓(xùn)練缽缽雞訓(xùn)練、煲仔飯訓(xùn)練、瀏陽(yáng)蒸菜訓(xùn)練、蛋包飯訓(xùn)練、臺(tái)灣鹵肉飯訓(xùn)練、木桶飯訓(xùn)練、荷葉包飯訓(xùn)練、竹筒飯訓(xùn)練、重慶雞公煲訓(xùn)練、石鍋拌飯訓(xùn)練、四川火鍋訓(xùn)練、成都冒菜訓(xùn)練、中式快餐訓(xùn)練、四川涼菜訓(xùn)練、四川麻辣燙訓(xùn)練、冷串串料理訓(xùn)練、特征冷菜訓(xùn)練、麻辣香鍋訓(xùn)練、重慶酸菜魚訓(xùn)練、四川泡椒鳳爪訓(xùn)練、重慶燒雞公訓(xùn)練、四川砂鍋訓(xùn)練

————甜品西點(diǎn)烘焙————

面包蛋糕小西點(diǎn)訓(xùn)練、水果茶訓(xùn)練、脆皮鮮奶訓(xùn)練、雞蛋仔訓(xùn)練、多芒小丸子訓(xùn)練、脆皮玉米訓(xùn)練、千層蛋糕訓(xùn)練、盆栽奶茶訓(xùn)練、布丁訓(xùn)練、臺(tái)灣奶茶訓(xùn)練、許留山甜品訓(xùn)練、手藝酸奶訓(xùn)練、滿記甜品訓(xùn)練、鮮芋仙臺(tái)式甜品訓(xùn)練、鮮榨果汁訓(xùn)練、雪蛤燉品系列訓(xùn)練、港式絲襪奶茶訓(xùn)練、冰淇淋系列訓(xùn)練、老羅記涼粉訓(xùn)練、滿記白雪系列訓(xùn)練、許留山西米撈訓(xùn)練、滿記小圓子訓(xùn)練、滿記楊枝甘露訓(xùn)練、滿記雙皮奶訓(xùn)練、滿記班戟系列訓(xùn)練、冰沙奶昔系列訓(xùn)練、奶蓋貢茶訓(xùn)練、甜品小食訓(xùn)練、養(yǎng)生茶系列訓(xùn)練、糖水燉品訓(xùn)練

————夜宵小吃項(xiàng)目訓(xùn)練————

錫紙燒烤訓(xùn)練、口味蝦訓(xùn)練、萬(wàn)州烤魚訓(xùn)練、絕味鴨脖訓(xùn)練、長(zhǎng)沙臭豆腐訓(xùn)練、高興花甲訓(xùn)練、涼皮涼面訓(xùn)練、鐵板豆腐訓(xùn)練、十三香龍蝦訓(xùn)練、烤豬蹄訓(xùn)練、烤面筋訓(xùn)練、炸雞鎖骨訓(xùn)練、椒鹽里脊訓(xùn)練、炒米粉河粉訓(xùn)練、黑鴨訓(xùn)練、東北烤冷面訓(xùn)練、反常烤翅訓(xùn)練、重慶張狂土豆訓(xùn)練

————廚師班訓(xùn)練————

*訓(xùn)練、老長(zhǎng)沙大香腸訓(xùn)練、油炸小吃訓(xùn)練、潮州墨魚丸訓(xùn)練、重慶小面訓(xùn)練、披薩訓(xùn)練、重慶酸辣粉訓(xùn)練、海鮮燒烤訓(xùn)練、鐵板魷魚訓(xùn)練、日本壽司訓(xùn)練、鹵肉卷訓(xùn)練、甘梅地瓜訓(xùn)練、韓國(guó)辣年糕訓(xùn)練、沙縣小吃訓(xùn)練、云南過橋米線訓(xùn)練、蘿卜牛雜訓(xùn)練、桂林米粉訓(xùn)練、砂鍋土豆粉訓(xùn)練、養(yǎng)顏煲湯訓(xùn)練、轟炸大魷魚訓(xùn)練、土耳其烤肉訓(xùn)練、排骨訓(xùn)練、韓國(guó)魔薯師薯片訓(xùn)練、日式關(guān)東煮訓(xùn)練、炸雞腿雞翅訓(xùn)練、章魚小丸子訓(xùn)練、豪大大雞排訓(xùn)練、韓國(guó)炸雞訓(xùn)練

紅星鵬飛廚師訓(xùn)練校園面向招生 ： 湖南 長(zhǎng)沙 常德 張家界 湘西 懷化 邵陽(yáng) 永州 郴州 岳陽(yáng) 益陽(yáng) 婁底 湘潭 衡陽(yáng) 株洲 廣州 貴陽(yáng) 四川 黑龍江 內(nèi)蒙古 安徽 河北 湖北 武漢 咸寧 黃石鄂州 黃岡 孝感 天門 荊州 荊門 隨州 襄樊 宜昌 十堰 恩施 潛江 仙桃 神農(nóng)架 合肥 廣西 江西 浙江 貴州 南昌 九江 新余 萍鄉(xiāng) 吉安 贛州 鷹潭 上饒 景德鎮(zhèn) 宜春等等