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公共營養(yǎng)師指南:鈣的缺乏癥狀

公共營養(yǎng)師指南:鈣的缺乏癥狀

  鈣在體內(nèi)被吸收并儲存的數(shù)量與飲食鈣的供給量成正比。我國居民鈣的攝入量普遍較低,僅達到攝入量的一半左右,遠遠不夠,所以我國鈣缺乏現(xiàn)象較為常見。鈣缺乏主要表現(xiàn)為骨骼的病變。

  (1)嬰幼兒、兒童缺鈣:

  嬰幼兒、兒童生長發(fā)育旺盛,對鈣的需要量較多,如果長期攝入不足(常伴有蛋白質(zhì)和維生素D缺乏癥),會引起生長遲緩,新骨結(jié)構(gòu)異常,骨鈣化不良,骨骼變形,發(fā)生佝僂病,又稱軟骨病。下面說說缺鈣佝僂病的癥狀:

  A、缺鈣初期:有神經(jīng)精神癥狀,表現(xiàn)為多汗、夜驚、易激惹等,特別是入睡后頭部多汗(排除與氣候無關(guān)),由于汗液刺激,患兒經(jīng)常搖頭擦枕,形成枕禿或環(huán)形脫發(fā)。以上癥狀可為早期診斷的依據(jù),可持續(xù)數(shù)周至數(shù)月。

  B、頭部的改變:孩子的頭形可呈方形,稱方顱,前額及后枕部變得比較突出,而且囟門加大,閉合延遲。

  C、胸部變化:在胸部兩側(cè),肋骨中間的骨骺部變得膨大,形狀如算盤珠,醫(yī)學(xué)上稱肋骨串珠;兩側(cè)肋緣向外翻起,稱“肋外翻”;兩側(cè)肋緣的上方呈水平線內(nèi)陷呈溝狀,稱“肋軟溝”或“郝氏溝”。此外,還可出現(xiàn)雞胸,也就是胸部正中的胸骨向前突出,形狀好象雞的胸脯一樣,但突出的程度可輕重不等。

  D、下肢變化:患兒在學(xué)走路前后,由于身體重力的作用,下肢可變成“O”形或“X”形腿,并且因此造成走路不穩(wěn)或經(jīng)常跌跤。

  E、運動功能:嚴(yán)重的佝僂病患兒運動功能的發(fā)育還可受到影響,會坐、站立及走路的時間都向后延遲。

  F、出牙:出牙的時間也比較晚,可延遲至1歲或3歲才出牙,嚴(yán)重者牙齒排列不齊,釉質(zhì)發(fā)育不良。

  G、容易患?。贺E病患兒的抵抗力,也就是抗病能力減弱,易患反復(fù)呼吸道感染、肺炎及腹瀉等小兒常見疾病。一旦患病,臨床癥狀多較嚴(yán)重,病程也長,極易造成死亡。

  如果小孩有了上面這些癥狀,要抓緊時間去醫(yī)院做進一步檢查。

  (2)成年人缺鈣。

  A、骨質(zhì)軟化癥:常見于孕婦、哺乳的婦女以及老人。臨床表現(xiàn)不明顯,可以多年沒有癥狀,重者在脊柱、骨盆及四肢的近端部位有疼痛及壓痛,肌肉軟弱無力,甚至行動時呈鴨步。沒有明顯外傷也會出現(xiàn)骨折。因多個椎體壓縮,身高可縮短。孕婦骨盆變狹窄,容易導(dǎo)致難產(chǎn)。

  B、骨質(zhì)疏松癥。尤其是絕經(jīng)后的婦女,雌激素分泌減少,骨丟失速度加快,骨密度降低,骨結(jié)構(gòu)的完整性受到破壞,甚至壓縮變形,以致易發(fā)生骨折。常見臨床表現(xiàn)以腰痛多見。疼痛沿脊柱向兩側(cè)擴散,仰臥或坐下時疼痛減輕,直立時后伸或久立,久坐時疼痛加重。骨折是骨質(zhì)蔬松癥較常見和較嚴(yán)重的并發(fā)癥。

 ?。?)運動員缺鈣:

  運動員由于運動量大,消耗多,對鈣的需要量增加,如果鈣攝入不足,運動員會出現(xiàn)抽筋,損害運動能力。非運動員缺鈣也會手足痙攣,主要表現(xiàn)為肌肉痙攣,腿抽筋,驚厥等。



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