為什么燒烤創(chuàng)業(yè)?在各大夜市，我們可以看到很多燒烤檔口排著長龍，燒烤攤主在煙霧繚繞中手腳麻利的烤著這種肉串蔬菜，配上各種成品涼菜，每日營業(yè)時間短，晚上出攤，經營靈活，投入少，可觀。

傳說中，較早的時候，是伏羲發(fā)明了很多的美食，其中燒烤就是他發(fā)明的，但是那會還是石器時代，而且歷史上，很多的書籍對那個年代，也很少有記載，所以至于是不是真的，現在還無從考究，可能那會有，但并不是現在為了追求好吃的。

隨著現在人們生活水平不斷，人們常常約上三五個好友，一起出去擼串，就是燒烤，十個人就有九個人喜歡，尤其到了夏天的時候，路邊的燒烤攤格外的，但是燒烤這個東西的來歷，卻很是驚悚，小編今天要講的，就是誰發(fā)明了燒烤這種美味。

豫金香小吃培訓，來學技術可先觀察，后學習。（隨到隨學，手把手的教，實際操作，時間不限，包教，學會為止，創(chuàng)業(yè)期間還免費指導）讓您滿意而歸。由專職師傅任教，所有項目均*，全實踐教學，學員親自動手學習。沒有學會的學員可免費繼續(xù)學習，直到學會為止.

燒烤種類的多樣性，加上不同消費檔次的燒烤出現，燒烤市場的發(fā)展機遇更大，如果能夠掌握一手的燒烤技術經營燒烤店，未來的餐飲業(yè)發(fā)展將會具有較大的潛力。但是想要經營一家燒烤店，不管規(guī)模的大小，都要先掌握專業(yè)的燒烤技術，有了技術，未來的經營才能順利開展。

燒烤利潤分析：以羊肉串為例：每斤羊肉對飯店售價已達20多元/斤，牛油10元/斤。每3斤羊肉加2斤羊油能穿出170支肉串，平均0.5元/支。加上腌肉料、炭火、烤肉料、竹簽等費用，約0.7元/支。而一串羊肉咱們至少賣2塊錢一串，一串我們可以賺1.3元，一個晚上可以賣1000多串，光羊肉串一個晚上的就有1000多元，在加上其他的，一個晚上的營業(yè)額在2000多塊錢，所以燒烤是很賺錢的生意。

目前燒烤市場上呈現了百花齊放的局面，如傳統的新疆碳火燒烤、無煙燒烤等已成為人們所熱衷的休閑小吃。針對目前市場格局，豫金香不斷的創(chuàng)新，吸取了市場上各式燒烤的精華，使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上獨領風騷，并在技術上使同行難以模仿，了學員的根本利益。豫金香專業(yè)進行燒烤培訓，我們以的技術、的師資力量教您燒烤學習，我們也有經營著自己的燒烤店，便于學員學會后可以去店里實習，為自己以后開燒烤店增加經驗，模仿經驗，拷貝財富！

豫金香教學特色：在教學過程中，師傅給學員講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料，現場操作教學，豫金香每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學員親手操作練習，配方配料毫無保留，不限制學員學習時間，學會原料在當地都可以買到，再從我們這采購燒烤技術包教，吃住，，學不會退學費！我們不能讓你一夜暴富，但是可以讓你勤勞致富！熱烈歡迎各地學員前來、品嘗、學習、考察！

豫金香秘制燒烤培訓項目：

1、燒烤羊肉串 2、燒烤鮮魚 3、燒烤羊排　4、燒烤羊腿　5、燒烤羊鞭　6、燒烤羊外腰　7、燒烤羊內腰　8、燒烤板筋　9、燒烤魷魚　10、燒烤大蝦　11、燒烤海鮮　12、俄羅斯烤饃干　13、燒烤蔬菜　14、燒烤水果　15、燒烤韭菜　16、燒烤茄子　17、各類烤翅　18、燒烤羊頭　19、燒烤全羊　20、瘋狂烤翅　21、烤面筋　22、燒烤各類肉串　23、燒烤各類蔬菜　24燒烤各類海鮮　25、燒烤各類水果　26、燒烤各類豆制品　27、燒烤核心腌制配料　28、燒烤專用飄香醬　29、烤魚　30、鐵板燒　31、燒烤全羊 32、炭烤雞 33、烤豆皮 34、烤豬蹄　35、韓式烤肉　36、錫紙燒烤