近的地推經(jīng)濟(jì)非常火熱，去擺地?cái)傎u賣泡椒鳳爪，大家覺得怎么樣了?這是網(wǎng)友近比較關(guān)注的擺地?cái)偟膯栴}。泡椒鳳爪，我賣過，說說我的看法。

現(xiàn)在越來越多的人想要開一家餐飲小吃店，主要的原因是在于餐飲行業(yè)一直以來都是一個長盛不衰的一個行業(yè)以及趨勢的，怎么說是畢竟是民以食為天嗎，人們的生活是離不開食物的，所以開家小吃店是非常不錯的，也適合許多的人的，因?yàn)樾〕缘姆N類多，市場需求大，并且開家小吃的形式有多種，可以流動、可以檔口可以開店，可根據(jù)自己的情況來選擇適合自己的方式;

我在深圳，以前賣過這個，也見別人賣過這個，總之呢，只能糊口，照顧眼前生活，指望著大錢希望不大，一般情況一天大約能賣七八十塊錢吧，多點(diǎn)能賣個百來塊錢，如果擺攤地段好，消費(fèi)力好，一天至多能賣兩百多塊錢就不錯了。所以：不了太多的錢，而且還要出去來回跑，也挺辛苦。

總得來說餐飲小吃行業(yè)創(chuàng)業(yè)前景還是非常的不錯的,那么在現(xiàn)如今的餐飲小吃市場當(dāng)中需要擁有什么樣的才能贏得消費(fèi)者的喜愛呢，主要從以下幾方面;口味、特色、環(huán)境，位置，這四種出發(fā)，口味大家一定都非常的明白，那么特色就是一個覆蓋面廣的了，例如：口味特色、經(jīng)營特色、服務(wù)特色，環(huán)境特色等等，環(huán)境其實(shí)主要從干凈衛(wèi)生角度出發(fā)就行的;現(xiàn)在人們對于就餐環(huán)境非常的重視;后面就是位置了，一個好的位置可以讓更多的消費(fèi)者前來就餐。

2.有的路段量大，但基本不產(chǎn)生消費(fèi)，而是匆匆而過，要注意考察;

課程詳情介紹：

培訓(xùn)項(xiàng)目：無骨雞爪、泡椒檸檬雞爪

開課時間：每天9：00——5：00;(報(bào)名中)

課程費(fèi)用：詳情咨詢客服老師獲取活動價格;

授課老師：程老師、牛老師、張老師、楊老師、趙老師

開課機(jī)構(gòu)：北京品味軒餐飲管理有限公司

開課地點(diǎn)：北京朝陽區(qū)小紅門橋北

其他地區(qū)：北京、湖南、湖北、陜西、廣東

除此之外，小編認(rèn)為，地段選擇需要考慮自己的開店預(yù)算，并不是量越多就越好，比如商業(yè)中心內(nèi)部就肯定不適合開一家小吃店。

根據(jù)北京品味軒餐飲管理公司小編程老師的了解;前來學(xué)習(xí)的大部分人都是新手朋友們，對于餐飲沒有一點(diǎn)的基礎(chǔ)的這部分群體人還是比較多的，但是學(xué)習(xí)起來時間就相對長了一些，因?yàn)闆]有基礎(chǔ)學(xué)習(xí)的周期會相對長一些，如果您是有經(jīng)驗(yàn)者學(xué)習(xí)起來就會快許多的;

要開好小吃店，衛(wèi)生條件就必須達(dá)標(biāo)。無論是食材的選購和儲存，還是菜品的烹飪和傳遞，都要做到衛(wèi)生和安全。除此之外，店鋪的基礎(chǔ)設(shè)施(桌子、椅子、碗筷等)也都要進(jìn)行及時的清潔和消毒，以確保進(jìn)入消費(fèi)者胃里的食品都是健康的。良好的衛(wèi)生條件能夠讓顧客感受到溫暖與貼心，也就增加了他們的信賴感和忠誠度。

想要開一家成功的小吃餐飲店其實(shí)因素還是許多的，在每位學(xué)員學(xué)習(xí)期間我們的老師都會為大家詳細(xì)的講解開店方面的知識的，幫助大家不但能掌握核心的技術(shù)還能了解項(xiàng)目的成本利潤以及經(jīng)營相關(guān)的知識的，如果您對于開一家小吃餐飲店還有其他相關(guān)的疑問或者問題可以隨時的咨詢我們的客服老師，為您做一個詳細(xì)的介紹以及解答。

如果你要打算賣泡椒鳳爪，則需要準(zhǔn)備很多東西，硬件必須要-的分別有：

3、消費(fèi)環(huán)境：要詳細(xì)考察商鋪周邊居民和消費(fèi)人群的消費(fèi)水平，以便針對消費(fèi)者制定相應(yīng)的促銷活動。