餐館開得好不好，人才也是關(guān)鍵一環(huán)。小餐館里的員工分兩塊，一是廚師，一是服務(wù)員，分別負責廚房出品和前廳服務(wù)。

炒雞架詳細課程介紹：

項目名稱：網(wǎng)紅炒雞架

課程內(nèi)容：五香炒雞架、香辣炒雞架、甜辣炒雞架;

上課時段：周一到周日：9：00——5：00;

課程價格：請詢問客服老師報價、優(yōu)惠價格;

開班時間：滾動開班、隨到隨學、一對一培訓班

優(yōu)惠價格：請咨詢

課程亮點：專業(yè)的技術(shù)部老師親自授課、學員實操動手練習;

其他項目：另有特色小吃、面食、快餐、火鍋等;
開小吃店應(yīng)該注意什么呢?如果你想在小吃店經(jīng)營良好，你應(yīng)該從以上三個方面入手。在后期有必要為顧客提供特色小吃和良好的服務(wù)，讓消費者吃得更方便、更舒適，讓消費成為一種真正的享受。這是小吃店生意興隆的關(guān)鍵。

如果您想開一家屬于自己的餐飲小吃店，想從事餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)那么不妨來公司實地的來考察一下，如果說沒有太大的本錢的話建議咱們可以從小的開始做起，生意好了再增加項目或者擴大，如果您對于開店或者項目有什么問題或者疑問可以隨時的詢問小遍給您做一些推薦以及介紹等等;

如果做的是省外的特色餐飲，采購上有一定困難，難以做到原材料的完全正宗。有了，就可以確定店名和訂制菜單了。直接用特色主打菜或地名來定店名，簡單明了且效果明顯。

我公司是一家專業(yè)從事餐飲小吃技術(shù)教學服務(wù)的機構(gòu)的，專業(yè)教學各種特色小吃、網(wǎng)紅小吃、面點面食、快餐、火鍋等餐飲項目的技術(shù)教學，核心的配方都是無保留的教學的，學習期間師傅手把手教學學員都真材實料的立上手操作練習，并重復的的練習實操，無時間的規(guī)定隨到隨學的模式!
優(yōu)質(zhì)的食材是制作美味小吃的基礎(chǔ)。確保從可靠的供應(yīng)商那里采購新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材，并對其進行嚴格的檢查。只有如此，才能為顧客提供口感上佳、健康安全的美食。