麻辣香鍋制作關(guān)鍵1、素菜類先洗后切，以免營(yíng)養(yǎng)流失。2、加鹽時(shí)候注意量度、以防香鍋量量度過多，制出成品后味道咸重;香鍋料需要選擇香辣味，用量不宜過多，否則會(huì)奪去食材本身的味道。3、素菜類焯水時(shí)，需區(qū)分難易熟的素菜，并先后進(jìn)行處理，以免部分素菜焯水后未熟或熟爛。北京大興麻辣香鍋培訓(xùn)哪家好

　　麻辣香鍋是美食城必不可少的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，現(xiàn)在隨著人們的口味越來越重，麻辣香鍋成了大眾非常喜愛的美食，不管是朋友聚會(huì)，還是自己消遣，麻辣香鍋店里的人總是滿員。如果您也想開家麻辣香鍋店，北京品味軒餐飲培訓(xùn)中心專業(yè)教學(xué)，歡迎您隨時(shí)前來考察與學(xué)習(xí)!

　　北京品味軒餐飲教學(xué)老師在香辣與干鍋菜的基礎(chǔ)上對(duì)這種麻辣香鍋進(jìn)行了整理與開發(fā)，使麻辣香鍋適宜餐廳經(jīng)營(yíng)與操作：原料上， 擴(kuò)展到了海鮮水產(chǎn)、家禽家畜、時(shí)鮮蔬菜單品多達(dá)數(shù)百種之多;味型上，融合火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點(diǎn)，突出了麻、辣、干、香的特點(diǎn);辣味上，進(jìn)一步細(xì)化，采用5-7級(jí)的分級(jí)方式，點(diǎn)點(diǎn)辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而異;。因此，麻辣香鍋在夏季的流行也就不足為奇了。學(xué)正宗麻辣香鍋技術(shù)，就來北京品味軒餐飲培訓(xùn)中心，您值得信賴的教學(xué)機(jī)構(gòu)!

　　【學(xué)員關(guān)注的課程問題】

　　1.上課時(shí)間：每天早上9點(diǎn)到下午5點(diǎn)，隨到隨學(xué);

　　2.學(xué)習(xí)周期：不限制時(shí)間，學(xué)會(huì)為止為止，一般學(xué)員2-8天可以掌握;

　　3.學(xué)習(xí)地址：北京市朝陽小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園;

　　4.學(xué)習(xí)方式：專業(yè)老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員完全實(shí)操練習(xí);

　　5.學(xué)習(xí)費(fèi)用：一次性收費(fèi)，沒有任何隱性費(fèi)用(咨詢孟老師領(lǐng)取優(yōu)惠福利);

　　6.技術(shù)傳授：所有核心技術(shù)無保留傳授，所有原材料到底市場(chǎng)均可購-到。

　　這幾年消費(fèi)者對(duì)麻辣的食物是特別的喜歡，只要與朋友一起逛街的話就會(huì)選擇到銷售麻辣的地方去品嘗一下，麻辣香鍋是重慶土家的風(fēng)味，在剛開始的時(shí)候老百姓是根據(jù)自己的喜歡食物放在一起然后經(jīng)過傳統(tǒng)的制作方法，把麻、香、辣的味道融合在一起，這樣美味的麻辣香鍋?zhàn)匀豢梢宰屜M(fèi)者胃口大增。

　　【北京總部乘車路線】

　　北京市朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園

　　?北京站：北京站乘坐2號(hào)線(崇文門)換乘5號(hào)線(宋家莊)換成10號(hào)線 分鐘寺A口;

　　?北京南站：北京南站乘坐地鐵4號(hào)線(角門西)換乘地鐵10號(hào)線(分鐘寺A口下車);

　　?北京西站：北京西站南廣場(chǎng)乘坐820路到小紅門橋下車;

　　?地鐵路線：10號(hào)線分鐘寺A口出換乘坐352到七十一中學(xué)下車。

　　說到學(xué)習(xí)費(fèi)用是我們很多創(chuàng)業(yè)者關(guān)注的問題，北京品味軒專業(yè)各種餐飲類美食教學(xué)，價(jià)格實(shí)惠，口味好，深受創(chuàng)業(yè)者的信賴!很多項(xiàng)目都是千元?jiǎng)?chuàng)業(yè)，在這里北京品味軒指出：1.我們一次性收費(fèi)，沒有任何隱性收費(fèi)，讓每位學(xué)員都學(xué)的放心;2.培訓(xùn)類項(xiàng)目沒有任何合作費(fèi)、保證金，讓您不用擔(dān)心額外收費(fèi);3.學(xué)習(xí)兩項(xiàng)及以上項(xiàng)目費(fèi)用均有優(yōu)惠，對(duì)于想多學(xué)幾樣的美食創(chuàng)業(yè)的朋友也能在自己的能力范圍內(nèi)，放心學(xué)習(xí)!

　　北京品味軒餐飲培訓(xùn)中心麻辣香鍋教學(xué)十余年，我們擁有核心的配方會(huì)無保留的傳授給每位前來學(xué)習(xí)的學(xué)員，確保每位學(xué)員都能回家成功開店，技術(shù)操作中有任何問題，我們會(huì)隨時(shí)為您解答。教學(xué)麻辣香鍋我們是正宗且認(rèn)真的。目前我們開展線上線下雙重教學(xué)，教學(xué)有保障，面向全國招生，歡迎大家隨時(shí)前來學(xué)習(xí)!

　　雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味，但頗受全國食客喜愛。味道十分美味，而且口味多種多樣，多種食材可任意搭配，可以滿足大多數(shù)人的胃口喜好，烹飪時(shí)間短，3~5分鐘即可出鍋食用，是很多年輕人偏愛的一種微餐飲。

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