單縣羊湯的制作方法很簡單，所用的食材都是提前鹵制好待用，顧客下單后直接搭配用料即可，1分鐘即可出餐，地道的山東味道，顧客食后回味悠長。門店可以采用堂吃和外賣雙線經(jīng)營的模式，做全城的生意，可以收獲眾多忠實的粉絲顧客。東莞單縣羊湯培訓班電話

　　想餐飲創(chuàng)業(yè)，我們必須要把教學地址、培訓費用、教學方式、學習時間、所要學習的內(nèi)容掌握清楚，只有這些了解清楚了，我們才是邁進成功的頭一步。北京品味軒餐飲培訓中心，面向全國招生，所有培訓項目都是正規(guī)報價，不會存在任何隱性收費，歡迎感興趣的朋友隨時致電咨詢!

　　熬制單縣羊肉湯關鍵的是作料和火候的掌握和應用。作料多了則藥味沖鼻，少了則腥膻不凈;火小了則水是水、油是油，水在下油在上界限分明，不能達到水乳交融，一色到底。另外火的急慢也大有章法可循，火太急不但熬不出味，反而丟失了營養(yǎng)成分。很多人都想學到熬制單縣羊肉湯的“方法”，北京品味軒餐飲管理有限公司專業(yè)單縣羊湯教學，所有核心技術無保留傳授!

　　【培訓課程綱要】

　　培訓內(nèi)容：單縣羊湯全套技術無保留教學(咨詢孟老師報名贈送燒餅涼菜)

　　培訓時間：提前預約，隨到隨學，不限制學時，學會為止

　　培訓方式：專業(yè)師傅一對一教學，無保留技術傳授，實操練習

　　培訓費用：一次性收費，保證中途沒有任何多余的費用。

　　單縣羊湯名目繁多，品種各異，肥的油泛脂溢，瘦的白中透紅。天花湯健腦明目，適合老年人和神經(jīng)衰弱者食用;口條湯壯身補血，宜病愈大補;肚絲湯可細嚼慢飲，眼窩湯肉爛如泥，奶渣湯沙蘇帶甜，還有馬蜂窩湯、三孔橋湯、腰花湯、唧唧菜湯、肺葉湯、肥瘦湯等多種，各具風味。

　　現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏加快，很多人都看到了餐飲行業(yè)的商機，不少人想開家關于美食的店面!餐飲美食投資創(chuàng)業(yè)的門檻很低，不會限制你的、性別、年齡，只有你有部分資金，自己就可以開家小店，做個流動小吃車，都可以，投資費用又沒限制，真正的做到了小本創(chuàng)業(yè)!今天我們就來了解一下男女老少都喜歡吃的單縣羊湯技術。

　　單縣羊湯的制作方法很簡單，所用的食材都是提前鹵制好待用，顧客下單后直接搭配用料即可，1分鐘即可出餐，地道的山東味道，顧客食后回味悠長。門店可以采用堂吃和外賣雙線經(jīng)營的模式，做全城的生意，可以收獲眾多忠實的粉絲顧客。

　　【制作單縣羊肉湯有三條關鍵】

　　一、選用平原地區(qū)農(nóng)家飼養(yǎng)的羊。這樣的羊不光吃草，農(nóng)家經(jīng)常喂點剩飯或糧食，羊長得膘肥體壯。山區(qū)的羊不行，熬出的湯發(fā)黑且不鮮潔。

　　二、佐料的選用要適量，多了則料味出頭，少了則腥膻不除。

　　三、用火要大，使鍋內(nèi)一直處于沸騰狀態(tài)。使羊油快速融化，與水互相撞擊，達到水油交融，形成乳狀。如火候達不到，則水是水，油是油。凡熬制好的羊肉湯，勺子在鍋面打個花，往下一舀，往桌面一滴即凝成油狀。

　　作為單縣的傳統(tǒng)名吃，單縣羊湯距今已有200多年的歷史。單縣羊湯以“色澤鮮亮，地質(zhì)濃香;不腥不膻，鮮美誘人”而聞名，每當節(jié)假日好多周圍省市的居民都會開車過來喝羊湯，品味舌尖上的芳香。

　　說到好的餐飲培訓機構，北京品味軒在業(yè)績內(nèi)一直小有名氣，經(jīng)歷了十余年的餐飲技術培訓教學，每位老師都有豐富的教學經(jīng)驗，以及一定的開店指導建議給到每位學員，所以說餐飲創(chuàng)業(yè)找一個好的培訓機構是關鍵，那么到底什么是好的培訓機構呢?首先在業(yè)內(nèi)要有良好的口碑;其次所教學的項目要有正宗的口味，這樣我們創(chuàng)業(yè)者開店才會有不斷的回頭客，再者就是要有專業(yè)的教學老師，要傾囊相助，讓每位學員都可以學習到好的技術;較后就是要有良好的后期服務，不管學員后期有任何技術問題，都可以隨時得到解決。北京品味軒我們真的做到了，讓每位來學習的學員都踏實，放心!

　　單縣羊湯它被國人稱為"中華優(yōu)先湯"。民間有云:"來到菏澤牡丹城，不品單縣羊肉湯，等于白來菏澤走一樁!"單縣羊肉湯，被譽為中華美食之名湯!東莞單縣羊湯培訓班電話