干過丫頭正宗香辣是其一，一菜兩吃是其二，吃完香氣四溢的鴨頭后，再將涮湯放入香辣鍋內(nèi)，點(diǎn)些蔬菜，海鮮，羊牛肉涮鍋。 想要投資做餐飲行業(yè)的人，不妨試試開一家干鍋辣鴨頭店，制作簡單，味道鮮美，符合大眾口味，定能為您帶來巨大財(cái)富!固安干鍋鴨頭培訓(xùn)大概多少錢
【干鍋鴨頭課程介紹】
培訓(xùn)時間：提前預(yù)約，隨到隨學(xué)，不限制學(xué)時，學(xué)會為止
培訓(xùn)方式：專業(yè)師傅一對一教學(xué)，無保留技術(shù)傳授，實(shí)操練習(xí)
培訓(xùn)費(fèi)用：一次性收費(fèi)，保證中途沒有任何多余的費(fèi)用
干鍋辣鴨頭既可以當(dāng)作一道特色菜品食用，又可以作為一種火鍋鍋底的形式出現(xiàn)，客人可以根據(jù)自己的喜好涮制各種葷、素原料，增加就餐氣氛。再佐以多種香料和草藥，其營養(yǎng)成分充分溶于湯中，易于被吸收。其口味風(fēng)味醇厚、香辣爽口、香而不膩、回味。
其實(shí)很多學(xué)員關(guān)心的就是費(fèi)用，在這里北京品味軒告訴大家，我們所有項(xiàng)目均一次性收費(fèi)，中途沒有任何隱性收費(fèi)，讓學(xué)員沒有任何后顧之憂，在學(xué)習(xí)期間可以踏實(shí)在北京品味軒進(jìn)行學(xué)習(xí)!
隨著干鍋辣鴨頭的火爆登場，競爭也更加激烈。誰擁有正宗好吃的口味和手藝，做出的香辣干鍋鴨頭，誰就會在市場上立于不敗之地。北京品味軒干鍋鴨頭教學(xué)十余年，口味得到了所有學(xué)員的認(rèn)可!
【干鍋鴨頭課程大綱】
生鴨頭處理+干鍋配方中的香料的識別+干鍋鹵汁的炒制技術(shù)+鴨頭的鹵制技術(shù)+干鍋鴨頭配菜的炒制+老師演示過后，學(xué)員動手實(shí)操練習(xí)，老師在旁邊督導(dǎo)糾正+干鍋的經(jīng)營模式和方法。
一般干鍋辣鴨頭的選料精細(xì)、做工考究，提前秘料腌漬入味，油品正宗。其成品色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、口味眾多(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。
對于教學(xué)，我們是認(rèn)真的，我們一直無保留技術(shù)教學(xué)，讓每個前來學(xué)習(xí)的學(xué)員都可以掌握核心技術(shù)，自己成功開店當(dāng)老板，我們也一直為之努力著，而且學(xué)員之后，有任何技術(shù)問題都可以隨時和教學(xué)老師溝通，真正的做到了，后期技術(shù)無壓力!北京品味軒餐飲教學(xué)十余年，專注、專業(yè)是我們所追求的!
在操作上，干鍋比火鍋和中餐更為方便，占用廚房面積小，因而受到廣大消費(fèi)者與創(chuàng)業(yè)者的青睞，是市場潛力十足的餐飲項(xiàng)目。 其中的經(jīng)典干鍋品種有：干鍋雞類、干鍋鴨類、干鍋牛肉類、干鍋蛙、干鍋肥腸、干鍋豬類、干鍋水產(chǎn)類等，具體品種可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況或添或減。培訓(xùn)后，完全可以根據(jù)自己掌握的技術(shù)和秘方，順利走上創(chuàng)業(yè)道路，或開店，或擺攤，還可以與涼菜結(jié)合在夜市開設(shè)大排檔。對于已經(jīng)開了餐館的朋友，還可以將該項(xiàng)目引進(jìn)作為餐館新推的主打菜品來重點(diǎn)經(jīng)營。
【北京品味軒實(shí)力技術(shù)保障】
①品牌保障：多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，無保留教學(xué)育人。
?、趯?shí)操實(shí)訓(xùn)：全程學(xué)員實(shí)操理論融入實(shí)踐。
③教學(xué)特色：上課時間靈活，小班教學(xué)，手把手指導(dǎo)。
?、軒熧Y雄厚：精技術(shù)|擅經(jīng)營|重創(chuàng)新|專業(yè)教師隊(duì)伍。
⑤市場接軌：緊隨時尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
干鍋辣鴨頭既可以當(dāng)作一道特色菜品食用，又可以作為一種火鍋鍋底的形式出現(xiàn)，客人可以根據(jù)自己的喜好涮制各種葷、素原料，增加就餐氣氛。再佐以多種香料和草藥，其營養(yǎng)成分充分溶于湯中，易于被吸收。其口味風(fēng)味醇厚、香辣爽口、香而不膩、回味。
如果想開家火鍋餐飲店，選擇好的項(xiàng)目是關(guān)鍵，干鍋鴨頭確實(shí)是不錯的火鍋店選擇，先吃后涮又有特色。北京品味軒餐飲項(xiàng)目上百種，而且北京品味軒餐飲管理有限公司資質(zhì)老、品牌響、經(jīng)驗(yàn)足、口碑好、品種多、收費(fèi)低、后期有保障,是小本創(chuàng)業(yè)投資的選擇!如果你對餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)感興趣,或者有哪些疑問，北京品味軒餐飲管理有限公司歡迎您隨時指點(diǎn)咨詢以及實(shí)地考察!
隨著干鍋辣鴨頭的火爆登場，競爭也更加激烈。誰擁有正宗好吃的口味和手藝，做出的香辣干鍋鴨頭，誰就會在市場上立于不敗之地。北京品味軒干鍋鴨頭教學(xué)十余年，口味得到了所有學(xué)員的認(rèn)可!
【乘車路線---北京市朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園】：
北京站：北京站乘坐2號線(崇文門)換乘5號線(宋家莊)換成10號線 分鐘寺A口下車!
北京南站：北京南站乘坐地鐵4號線(角門西)換乘地鐵10號線(分鐘寺A口下車)!
北京西站：北京西站南廣場乘坐820路到小紅門橋下車;
地鐵路線：10號線分鐘寺A口出換乘坐352到七十一中學(xué)下車。
干鍋香辣鴨頭選用優(yōu)質(zhì)湖鴨，提前秘料腌漬入味，輔配特有香辣配料，川菜風(fēng)味醇厚，入口香辣脆綿，回味長久，是佐餐、飲酒、團(tuán)聚理想餐飲新寵。
干鍋辣鴨頭鍋底味道純香、鮮美;麻、辣味適中，紅油清亮;辣鴨頭吃完后，可以加火鍋湯料再涮火鍋菜，即“一鍋兩吃”;吃完鴨頭加捧骨高湯涮食各種菜品，煮干鮮面條，更是厲害了!固安干鍋鴨頭培訓(xùn)大概多少錢
