小吃店的特點在于其運營規(guī)模小，但是靈活性較強，有不少的新手經(jīng)營者想以開一家小吃店進(jìn)行起步。新手對于開一家小吃店而言，缺的是經(jīng)驗，而且缺乏的經(jīng)驗的方方面面中就包括了對小吃店發(fā)展的選址研究。常言萬事開頭難，那么新手應(yīng)該如何為開好一家小吃店進(jìn)行選址，其中是有一定的注意事項的，有一些方面也需要格外的關(guān)注，以下幾點可供參考。

　　我們都知道創(chuàng)業(yè)不易所以在現(xiàn)在的市場當(dāng)中有著各種各樣的一些坑或者問題，尤其是作為一些剛剛加入餐飲行業(yè)的小白來說我們就需要多多的了解一些相關(guān)的餐飲知識，來避免一些開店當(dāng)中所遇到的問題，一個沒有經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者想要學(xué)習(xí)餐飲小吃技術(shù)，一定要注意一些問題，今天北京品味餐飲公司小編程老師就給您列舉出來;

　　要選擇較少橫街或障礙物的一邊。許多時候，行人為了要過馬路，因而集中精力去躲避車輛或其他來往行人，而忽略了一旁的店鋪。

　　先說一說在小白們選擇項目的時候一定要認(rèn)真的去選擇，現(xiàn)在有許多網(wǎng)紅小吃小編告訴大家不要盲目的跟風(fēng)的，有的小吃并不是每個城市都適合的，并且根據(jù)小編多年的了解網(wǎng)紅小吃項目一般的壽命時間相對比較多，所以說我們要想開一家小吃店在選擇項目的時候一定要認(rèn)真的選擇要結(jié)合我們所經(jīng)營位置或者城市人們的口味以及需求去選擇更加適合您的;

　　注明質(zhì)量，給消費者留下一個深刻的印象，從而達(dá)到吸引顧客再次光顧的目的。這段時間里不要指望能獲多少利潤，要把眼光放長遠(yuǎn)，賺錢也不急于一時。

　　項目名稱：鍋巴飯

　　課程內(nèi)容：番茄蝦仁，咖喱雞塊，蜜汁臘肉，夏威夷海苔，韓式泡菜，麻辣雞絲，法式肉松，叉燒午餐肉等;

　　適合人群：適合自由創(chuàng)業(yè)者、下崗職工、餐飲經(jīng)營者、餐飲愛好者;

　　學(xué)費優(yōu)惠：兩個同時學(xué)習(xí)只收取一份學(xué)費;

　　時間安排：每天的早9點到下午的5點可以隨時考察學(xué)習(xí);

　　服務(wù)支持：實地考察、實操動手、無時間限制、售后服務(wù)

　　做餐飲生意，特別是小吃店，成功者的經(jīng)驗是：選擇有客源潛力的地段。小吃店的店址可以考慮三個方面，一是街面房，至少也應(yīng)是巷弄口;二是寫字樓較集中的地方;三是居民住宅較集中的地方。當(dāng)然，三者都集中的地方更好。

　　我們每個人開店都想著長期的做下去所以我們要選擇的項目就要能長久做的才可以的;還有一個方面就是對于餐飲來說合作我們一定有所了解，對于開一家店我們是選擇合作還是選擇培訓(xùn)呢?相對來說培訓(xùn)肯定會大家更加的認(rèn)可一些，合作的坑就會多許多了;但是不能說合作不好合作也是有著自己的優(yōu)勢的;對于如何的選擇我們就要就要結(jié)合自己的現(xiàn)實情況來選擇更加適合自己的了!

　　現(xiàn)在，十幾平方米的小店面很是搶手，租金漲了不少，相反，一二百平方米的大店面卻因為滯租而身價下跌。在這樣的情況下，幾名創(chuàng)業(yè)者不妨以團(tuán)體租賃的方式低價租下大店面再進(jìn)行分割。這樣一來，每位創(chuàng)業(yè)者都能節(jié)省不少費用。

　　如果您本身沒有太多資金想要從事小吃店的話建議選擇學(xué)習(xí)比較好一些;如果您說您是手上一些資金并且自己想雇一家專業(yè)人士去做，一些一線的品牌的話那合作就是不錯的選擇了; 但是怎么說呢在市場當(dāng)中肯定是學(xué)習(xí)的相對多一些的，不管是那種只要您認(rèn)識的對待都是可以成功的，如果您對于開店還有其他不明白的問題也可以隨時的詢問小編都是可以的;

　　一項事業(yè)的成功往往離不開天時、地利、人和。餐飲小合作一旦決定開店，必須對所選地點作的考察，了解該區(qū)人口密度、人緣等等。開餐飲小吃合作店選址是很講究的，一般應(yīng)該掌握以下10個細(xì)節(jié)。