燒烤：人類較原始的烹調(diào)方法，是以燃料加熱和枯燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烤熟，烹調(diào)至可食用；現(xiàn)代社會，由于人類發(fā)明晰多種用火方法，燒烤方法也逐步多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等燒烤用品。

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訓(xùn)練內(nèi)容：

1、各種葷菜、素菜的食材選取、保存。

2、各種食材的切配、腌制、烤制、撒料、刷油、配料等。

3、可根據(jù)學(xué)員當(dāng)?shù)厥袌龅牟煌M(jìn)行口味的調(diào)配。

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1、學(xué)習(xí)內(nèi)容，學(xué)習(xí)各種燒烤類型、傳統(tǒng)燒烤、海鮮燒烤、錫紙燒烤、蔬果燒烤等。

2、師傅手把手教學(xué)，有問題隨時咨詢。

3、理論+實(shí)操結(jié)合教學(xué)。

4、學(xué)習(xí)期間操練資料食材全包，一次性收費(fèi)。不限學(xué)習(xí)時間，包教，學(xué)會為止。

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