專業(yè)海鮮大咖技術(shù)培訓(xùn)班
哪里學(xué)海鮮大咖,正宗海鮮大咖培訓(xùn)技術(shù)學(xué)校,海鮮大咖食材新鮮健康,口感俱佳,盈余不斷。選擇包含奧秘微量元素的海域生物,消費者的摯愛,店面人氣爆棚。海鮮大咖嚴(yán)苛的要求,滿足人生品嘗,提高就餐滿意度,回頭客不斷。
海鮮餐廳一般都是人滿為患,擁有特色的店鋪更是如此,海鮮大咖不論從食材上還是從餐廳布局都非常富有特色,容易讓人有眼前一亮、過目不忘的感覺。海鮮大咖合作開店需要多少錢?開店總費用多少?海鮮大咖自在市場上開店以來,一直都有優(yōu)質(zhì)口碑保證,所開每家店鋪都很火爆。
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廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心:
聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情) 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學(xué)費一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動:學(xué)二送一,學(xué)三送二,學(xué)的多優(yōu)惠的多。
廣州味之興餐飲餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號
本部全程實物操作教學(xué),中途不加收其他任何雜費,不限制學(xué)習(xí)時間,全部課程都是學(xué)會為止,包括技術(shù)培訓(xùn)費、學(xué)習(xí)食材費、資料費、終身技術(shù)同步升級服務(wù)費、可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的。零基礎(chǔ)也能學(xué)會,傳授正宗配方!?。I(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實體店培訓(xùn)點
真正的學(xué)會商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運營都有,一條龍服務(wù)。
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安全的健康美食,好吃更有保障,人們樂于去選擇,更多的去關(guān)注和消費。任何的美食,新鮮是 基礎(chǔ)的,健康新鮮的原料,安全可口,保障風(fēng)味,更讓人們可以放心的去選擇,食材當(dāng)?shù)夭少?,新鮮健康,口感俱佳,代理海鮮大咖,創(chuàng)業(yè)無憂。
新鮮的海鮮吃法,一樣的食材,不一樣的味道,就是給你不一樣的味覺挑戰(zhàn)。海鮮大聚會,就要這么任性的吃......夏日海鮮季,暢享海鮮饕餮盛宴,感受夏日海洋氣息,讓我們一起奔赴一場海鮮的浪漫之約。
海鮮大咖”之所以火,是因為它在大眾餐飲中玩兒起了“新奇特”.乍一看它有足夠吸引眼球的理由:量多、料足、模樣壯觀.海鮮可蒸可煮可辣炒,但一道菜里嘗出所有味道可不容易,“海鮮大咖”做到了.這一份海鮮大咖里不光海鮮種類繁多,做法也是不盡相同,經(jīng)過不同處理的海鮮 后統(tǒng)一匯集到器皿中,成了一份“大雜燴”
海鮮大咖的做法步驟
- 首先把螃蟹放水里吐吐沙子,蝦去蝦線,金針菇去根洗凈,豆腐泡切兩半(一定要切開歐,這樣更軟更入味),豆芽洗凈。
- 在鍋內(nèi)放入三分之一鍋的水,將海底撈麻辣香鍋料一包放入,加入鹽、雞精適量,燒開。
- 將金針菇、豆芽、豆腐泡依次放入鍋內(nèi),再將螃蟹放在這些配菜的上方。
- 待螃蟹略變紅后放入大蝦,浸入湯汁內(nèi),更入味。中到大火煮5至7分鐘,待大蝦與螃蟹紅透關(guān)火。
- 這時一鍋美味的香辣海鮮就做好啦,海鮮鮮香誘人,配菜滋滋入味,建議可以在鍋中浸泡一會兒再食用,我沒有忍住直接開吃啦,不過吃的比較慢,越到后面越有滋味,尤其是豆腐泡,切開煮的特別軟嫩多汁,超好吃。
- 也可以根據(jù)個人喜好添加皮皮蝦、蛤蜊、扇貝等海鮮。待海鮮食用完后,可加入適量的水涮煮青菜,鮮面條等,也很不錯歐。
海鮮大咖培訓(xùn)內(nèi)容:
1、海鮮大咖項目的系統(tǒng)講述;
2、海鮮大咖原料的選購;
3、海鮮大咖食材的預(yù)加工;
4、海鮮大咖加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、秘制海鮮大咖醬料,一家配方;
6、香辣型海鮮大咖制作、麻辣型海鮮大咖制作、酸辣型海鮮大咖制作、純海鮮味大咖制作
7、海鮮大咖系列調(diào)味品及原料的貨源渠道、經(jīng)營定價原則;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。