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正宗潮州鹵菜技術(shù)零基礎(chǔ)教學(xué) 應(yīng)該怎么學(xué)

正宗潮州鹵菜技術(shù)零基礎(chǔ)教學(xué) 應(yīng)該怎么學(xué),我覺得人生在世,只有勤勞、發(fā)奮圖強,用自己的雙手創(chuàng)造財富,為人類的解放事業(yè)共產(chǎn)主義貢獻自己的一切,這才是幸福的!

 

勤勞致富是千古不變的真理。無論當學(xué)徒還是做老板,一樣要拚、要博、要奮斗。一件任務(wù)交給我,不管多么困難,我都要把它做好。工作是我大興趣,勤勞是我創(chuàng)業(yè)的源頭。

一份學(xué)費可以兩個人學(xué) 學(xué)兩個送

簡介
學(xué)習(xí)時間:不限學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,一般2-8天左右。                                   

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味之興小王(微信同步):網(wǎng)站右上角(上方或者下方)一人學(xué)費可兩人學(xué)習(xí)。

廣州餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號

全程實物操作教學(xué),中途不會加收其他任何雜費,全部課程都是學(xué)會為止
可以先參觀考察再簽訂合同報名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備購-都有教學(xué)。
專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實體店培訓(xùn)點

真正的學(xué)會商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

另外也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運營都有。

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  味之興小吃培訓(xùn)總部,專業(yè)鹵菜培訓(xùn),陳年老鹵秘方,培訓(xùn)品種有:烤鴨,鹽水鵝,鹵鴨翅,鴨胗,鴨爪,鴨頭,鴨腿,鴨腸,鴨心,鴨脖子,鴨肝,豬頭肉,豬手,豬尾,豬耳朵,豬舌頭,豬肚,豬腸,豬肝,豬嘴唇,豬肺,鹽水鴨,醬鴨,鹽水雞,白斬雞,手撕雞,鹵牛肉,醬牛肉,鹵牛筋,鹵牛肚,鹵牛肝,鹵牛心,夫妻肺片,雞翅尖,雞中翅,鹵蛋,虎皮蛋,虎皮鳳爪,鹵干,鹵素雞,鹵豆制品,泡椒鳳爪,涼拌腐竹,鹽水花生,涼拌干絲,拌海帶絲,素什錦等。白鹵、紅鹵、黃鹵此三種為常見。

 
  利潤分析:毛利潤率60%以上,據(jù)我們統(tǒng)計,在中小城市擺攤,每月純利潤在7000—15000元。如果是開店經(jīng)營,每月純利潤在15000—35000元左右。

 

 

口味介紹:我們的鹵菜以“白鹵、紅鹵、黃鹵、麻辣、醬香、五香……”為主,配以其他地方鹵水的做法。以華東地區(qū)的基礎(chǔ)口味為味型規(guī)范,經(jīng)過和市場上同等火爆產(chǎn)品經(jīng)過反復(fù)對比,從口味和制作技法上超越對手,達到“百鹵、百味、百香”。食客回味悠長,鹵香醇厚,色味俱全。

 

 

流行趨勢:鹵菜與其它小吃相比有特殊性,它不受地域和人群的限制,男女老幼都能接受,隨著人們生活節(jié)奏越來越快,追求快速便捷的飲食方式是趨勢,90后的年輕人幾乎都不大會自己做飯,隨著90后00后結(jié)婚,以后家庭會把方便省事的飲食方式當成習(xí)慣,鹵菜由于既省時省事又美味而越來越受到年輕家庭的喜愛。經(jīng)常看到鹵菜店排隊購-的情景,足見人們對鹵菜的喜愛程度。這其中也不乏有些店鋪開的比較成功的,一些連鎖鹵菜店,如“百味雞”“廖記棒棒雞”“廖排骨”“鹵三國”等等,他們的成功也更好地證明了人們對鹵菜熟食的喜愛程度。其實小吃創(chuàng)業(yè)并不難,就看您有沒有勇氣試一試。

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