張家港公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)-公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)
張家港新科教育是一所專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),專業(yè)老師指導(dǎo),值得信賴,咨詢電話:0512-66555771,歡迎前來報(bào)名!
授課機(jī)構(gòu) | 張家港新科培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 張家港市長(zhǎng)安南路200號(hào)大成廣場(chǎng)b幢208|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 0512-66555771 |
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課程詳情
張家港公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)去哪個(gè)培訓(xùn)學(xué)好呢?張家港新科教育是!
公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)
營(yíng)養(yǎng)師是新世紀(jì)的黃金職業(yè),是受人尊敬的職業(yè),是熱門的職業(yè)。營(yíng)養(yǎng)師是從事營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事營(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作的特殊職業(yè)者。目前,我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)**人才十分緊缺,營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。
為了回饋社會(huì)各界人士及廣員對(duì)我中心的極力支持,經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)研究決定,現(xiàn)報(bào)名公共營(yíng)養(yǎng)師課程,將享受超值優(yōu)惠規(guī)定。歡迎廣員咨詢報(bào)名!
【職業(yè)概況】
什么是公共營(yíng)養(yǎng)師?公共營(yíng)養(yǎng)師是做什么的?
??公共營(yíng)養(yǎng)師是勞動(dòng)部頒布第4批新職業(yè),是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受**知識(shí)技能培訓(xùn),通過職業(yè)資格認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事營(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作的特殊職業(yè)者。
醫(yī)院、學(xué)校、幼兒園、賓館、飯店、運(yùn)動(dòng)隊(duì)、食品企業(yè)、健身俱樂部、美容院、社區(qū)、營(yíng)養(yǎng)咨詢中心、體檢中心、養(yǎng)老院等都對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師有很大的需求。
營(yíng)養(yǎng)成為都市大眾的熱點(diǎn)話題,公共營(yíng)養(yǎng)師是勞動(dòng)和社會(huì)部2005年頒布的新職業(yè),我國(guó)對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師的需求超過400萬,北京市超過10萬。目前,公共營(yíng)養(yǎng)師月約在5000元左右,公共營(yíng)養(yǎng)師達(dá)15000元左右。
【職業(yè)背景】
隨著人民生活水平不斷,我國(guó)居民膳食狀況有了明顯改善,但同時(shí)由于缺乏科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)與正確的營(yíng)養(yǎng)觀念,因營(yíng)養(yǎng)過剩而引發(fā)的一系列“文明病”,如高血壓、糖尿病、肥胖綜合癥等日益嚴(yán)重,因而健康飲食成為人們生活的新理念,均衡營(yíng)養(yǎng)成為人們的新需要。為此人力資源和社會(huì)部特推出職業(yè)資格,讓人們能科學(xué)配餐和普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí),使人們接受科學(xué)的飲食方式,從“吃飽求生存”向“吃好求健康”的方向轉(zhuǎn)化,是每個(gè)家庭有效地和健康素質(zhì),防病于未然。
在發(fā)達(dá)平均300人擁有一名**營(yíng)養(yǎng)人員,女性營(yíng)養(yǎng)師占2/3比例。在日本,要求所有飯店配備營(yíng)養(yǎng)師,并隨處可見提供營(yíng)養(yǎng)服務(wù)、進(jìn)行健康教育指導(dǎo)的生命健身會(huì)館;在美國(guó),大中的餐廳要求配備營(yíng)養(yǎng)師。法國(guó),則流行私人營(yíng)養(yǎng)師上門服務(wù),提供營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)報(bào)告,為私人設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)方案。
【就業(yè)前景:】
1、在診所從事營(yíng)養(yǎng)工作
負(fù)責(zé)確診病人的營(yíng)養(yǎng)問題,列出保健計(jì)劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性。通常他們?cè)卺t(yī)院、社區(qū)健身中心或保健工作。在那里,他們解決體重控制、飲食營(yíng)養(yǎng)、心臟病、癌癥、兒童和老年人等方面的醫(yī)療保健需求。
2、在餐飲服務(wù)業(yè)負(fù)責(zé)管理工作
公共營(yíng)養(yǎng)師到餐飲服務(wù)管理行業(yè)中,使得不管是一日三餐還是零食小點(diǎn)都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟(jì)地預(yù)備和配送。他們掌管餐飲服務(wù)的地點(diǎn)是醫(yī)院、保健、學(xué)校、高等院校和商務(wù)場(chǎng)所。
3、公共營(yíng)養(yǎng)咨詢師
為個(gè)人、、商務(wù)組織和媒體提供有關(guān)營(yíng)養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的建議,他們經(jīng)營(yíng)的是自己的私人咨詢業(yè)務(wù)。
4、在公共領(lǐng)域從事保健工作的公共營(yíng)養(yǎng)師
他們?cè)诠脖=☆I(lǐng)域工作,了解大眾的營(yíng)養(yǎng)需求,確認(rèn)社區(qū)中的營(yíng)養(yǎng)問題,并發(fā)展?fàn)I養(yǎng)教育項(xiàng)目和健康促進(jìn)戰(zhàn)略。通過在社會(huì)公共保健領(lǐng)域和社會(huì)服務(wù)部門的工作,公共營(yíng)養(yǎng)師們向其他公眾部門、和公眾提供訊息與咨詢性服務(wù)。
5、在社區(qū)健身中心提供服務(wù)的公共營(yíng)養(yǎng)師
這些營(yíng)養(yǎng)師與社區(qū)、個(gè)人進(jìn)行合作,目的在于其營(yíng)養(yǎng)水平,抵御疾病,增進(jìn)對(duì)飲食的關(guān)注以及個(gè)人對(duì)健康的控制能力。
6、在教育領(lǐng)域工作的公共營(yíng)養(yǎng)師
在飲食學(xué)、護(hù)理學(xué)、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面,他們對(duì)學(xué)生開設(shè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)和餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程。這些課程將普及到、、高等院校、職業(yè)學(xué)校和醫(yī)院。
7、在商務(wù)領(lǐng)域工作的公共營(yíng)養(yǎng)師
在商務(wù)背景下,公共營(yíng)養(yǎng)師們協(xié)助各自的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究,幫助促進(jìn)生產(chǎn),對(duì)管理和市場(chǎng)提出性意見。在公共營(yíng)養(yǎng)師們的幫助下,食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商得以生產(chǎn)出更好的食品和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場(chǎng)。
8、研究性公共營(yíng)養(yǎng)師
少數(shù)公共營(yíng)養(yǎng)師可能向研究項(xiàng)目方面發(fā)展,這些項(xiàng)目能從根本上醫(yī)療護(hù)理水平,節(jié)約餐飲服務(wù)成本。以后,各所、保健和工業(yè)企業(yè)將對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師們作的研究給予支持。
【培訓(xùn)目標(biāo)】
通過營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)、中國(guó)居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識(shí)等內(nèi)容的學(xué)習(xí),終達(dá)到能夠根據(jù)不同人群的年齡、工作特點(diǎn)、季節(jié)變化等合理配餐、健康飲食;掌握營(yíng)養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營(yíng)養(yǎng)資訊指導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)方案的制定等內(nèi)容。服務(wù)于健康和亞健康人群,傳播營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí),做好營(yíng)養(yǎng)餐的搭配;給消費(fèi)者做營(yíng)養(yǎng)健康評(píng)價(jià),為他們制定健康營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃,建立健康管理檔案;開展?fàn)I養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作,公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在集體用餐單位、學(xué)校發(fā)揮重要作用,還可為社區(qū)、家庭、個(gè)人提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食物營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品加工與烹飪、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、營(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理、膳食調(diào)查與評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、食物營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽等
培訓(xùn)費(fèi)用:
公共營(yíng)養(yǎng)師中級(jí)費(fèi)用:3171元/人(學(xué)費(fèi)2680元,教材費(fèi)91元,費(fèi)為400元)
公共營(yíng)養(yǎng)師費(fèi)用:3703元/人(學(xué)費(fèi)3160元,教材費(fèi)143元,費(fèi)為400元)
【報(bào)考條件:】
四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件者)
(1)高中畢業(yè),連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上,經(jīng)四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)者。
(2)具有醫(yī)學(xué)或食品**中專畢業(yè),經(jīng)四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)者。
三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件者)
(1)取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。
(2)取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格后,連續(xù)從事本職業(yè)(相關(guān)職業(yè))工作2年以上,經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)。
(3)具有醫(yī)學(xué)、食品或相關(guān)**??萍耙陨蠈W(xué)歷,經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)。
注:相關(guān)**包括醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、護(hù)理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)等;
相關(guān)職業(yè)包括醫(yī)生、護(hù)士、藥師、中齡前衛(wèi)生教師、幼兒園保育員、食品加工企業(yè)技術(shù)和管理人員、社區(qū)保健人員、敬老院/老人院保健人員、賓館酒店飯店烹調(diào)配餐人員、保健營(yíng)銷人員、健身教練。
【頒發(fā)】
該工作要求熟知政策法規(guī)和具備一定的**知識(shí),并且對(duì)此實(shí)行“就業(yè)準(zhǔn)入”制,從業(yè)人員需要取得職業(yè)資格方可就業(yè),,3-5年持證上崗。在人才市場(chǎng)中,既懂政策又熟業(yè)務(wù)的持證人才倍受企業(yè)的青睞。目前,只要通過正規(guī)培訓(xùn)后參加公共營(yíng)養(yǎng)師全省統(tǒng)一,合格者即可獲得人力資源和社會(huì)部頒發(fā)的《公共營(yíng)養(yǎng)師》或人力資源和社會(huì)部中國(guó)就業(yè)促進(jìn)會(huì)《膳食營(yíng)養(yǎng)師》崗位能力。職業(yè)資格及崗位能力是勞動(dòng)者求職、任職、開業(yè)的資格憑證。通用,年審,終生有效!
【點(diǎn)評(píng)】
一項(xiàng)資料表明,中國(guó)40歲以上的人平均身高比日本高,但40歲以下的則不如日本。究其原因,則是日本在二次大戰(zhàn)后,食物嚴(yán)重缺乏,但后來經(jīng)濟(jì)發(fā)展了,特別重視營(yíng)養(yǎng),而且對(duì)均衡營(yíng)養(yǎng)認(rèn)識(shí)比較高。
隨著百姓對(duì)于營(yíng)養(yǎng)健康的關(guān)注,公共營(yíng)養(yǎng)師將成為大多數(shù)有需求人群的健康顧問。正在審議的我國(guó)首部《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例(草案)》規(guī)定,所有的幼兒園和學(xué)校,甚至社區(qū)都要配備**公共營(yíng)養(yǎng)師。??中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)原理事長(zhǎng)、亞洲營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)前任秘書長(zhǎng)顧景范。
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