熏醬熟食培訓(xùn)學(xué)校哪里好
授課機(jī)構(gòu) | 引航餐飲培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 哈爾濱道里|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 18982287842 |
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機(jī)構(gòu)類型: 課程展示
滿意度: 5.0分
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課程分類
? 熏醬歷史悠久,可追溯到古代。當(dāng)時(shí)人們?yōu)榱吮4媸澄?,發(fā)明了熏制和醬制的方法。隨著時(shí)間的推移,這些技藝逐漸演變成了一種獨(dú)特的美食文化。從選材到制作,每一步都蘊(yùn)含著匠人的智慧和心血。無論是北方的熏肉、熏雞,還是南方的醬鴨、醬牛肉,都讓人回味無窮。
一、引航餐飲餐飲培訓(xùn)有哪些優(yōu)勢(shì)?
1、技術(shù)培訓(xùn)配方傳授
2、二人學(xué)習(xí)份學(xué)費(fèi)(現(xiàn)在聯(lián)系頁面客服老師,立即領(lǐng)取價(jià)值5800元禮包)
3、不限學(xué)時(shí)學(xué)會(huì)為止
4、無償復(fù)習(xí),升級(jí)
5、滾動(dòng)開班,隨到隨學(xué)
6、東北地區(qū)指定餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
眾多學(xué)員,來自全國各地,慕名而來,包括:黑龍江省、內(nèi)蒙古呼倫貝爾,吉林、遼寧、內(nèi)蒙其他地區(qū)、河北、山東、北京、天津等
二、引航餐飲熏醬熟食鹵味制作培訓(xùn)課程?
鹵肉還是老味道,專業(yè)就是財(cái)富,歷經(jīng)8年專業(yè)團(tuán)隊(duì)研發(fā)創(chuàng)新控特熏制技法
干熏色澤紅亮,熏烤味十足,利于保存
濕熏不苦不澀,表皮不宜變干,顏色均勻,
鹵湯成品口感醇厚,回味悠長,瘦而不柴,肥而不膩
核心傳授:老式白鹵湯、傳統(tǒng)黃鹵湯、紅鹵醬湯
豬肉系列:
醬豬耳、醬豬尾、醬肥腸、醬豬舌、醬拱嘴、醬排骨、醬豬肝、醬豬心、醬熏里脊、醬大骨棒、熏肉皮卷、熏豬大肚、醬五花肉、醬護(hù)心肉
家禽系列:
五香熏兔、香熏雞脖、香熏雞腿、香熏雞肝、香熏雞胗、香熏雞心、香熏雞頭、香熏雞架、醬熏鵪鶉、五香乳鴿、香熏雞肚、熏雞翅尖
牛肉系列:
醬牛蹄
醬牛心
醬牛尾
醬牛頭肉
醬牛腱子、醬熏牛肚
百草牛肉、醬牛蹄筋
醬牛板筋、醬牛窩骨
鹵味、辣鹵、鹵菜:
鹵味系列、四川辣鹵系列、茉莉香鴨貨系列、
黑鴨系列、麻辣鴨貨系列、現(xiàn)撈鴨貨系列
灌制品、副食、豆制品:
哈爾濱紅腸、麻辣鴨貨、兒童腸、黑鴨鴨貨、松仁小肚、鹽焗雞、老式粉腸、鹽水豬肝、風(fēng)干腸、虎皮雞手、雞絲卷、羅漢肚、鵝肝腸、松花雞腿、松花蛋腸、頭肉燜子、蒜香肉腸、素雞豆腐、玉米腸、香薰豆皮、松江火腿、風(fēng)干手撕雞、老火腿、雞湯豆腐絲、里脊肉腸、什錦肉腸、五香豆腐卷、五香鵪鶉蛋、水晶肉皮腸、五香海帶卷
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三、報(bào)名享20余種精美涼菜技術(shù)贈(zèng)送
芹菜花生米、熗青椒絲、熗西蘭花、什錦腐竹、油熗茄子、
泡椒鳳爪、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、
瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、酸辣藕片、
皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒腰片、麻辣瓜條、蔥油豬耳、
麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍?
四、全心教學(xué)培訓(xùn)服務(wù)
贈(zèng)送:
1、授課開店運(yùn)營指導(dǎo)
2、提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案
3、兩人學(xué)習(xí)只收一份費(fèi)用
4、提供24小時(shí)經(jīng)營管理咨詢
5、終身技術(shù)升級(jí)
五、學(xué)員學(xué)習(xí)服務(wù):
2人學(xué)習(xí)一份學(xué)費(fèi)
手把手教學(xué) ,不限學(xué)期
商學(xué)院教授指導(dǎo)經(jīng)營
0元無償技術(shù)升級(jí)
0元無償提供學(xué)習(xí)材料
0元無償提供學(xué)習(xí)餐
不賣料采購自由
0元無償頒發(fā)畢業(yè)證書
0元無償提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
24小時(shí)咨詢開店保障
六、教技術(shù),還教賺錢
商學(xué)院教授親自指導(dǎo)
開店選址、市場(chǎng)定位
客流分析、投資回報(bào)
菜品設(shè)計(jì)、店面裝修
宣傳營銷、外賣銷售
怎樣與同行競(jìng)爭(zhēng)?
如何規(guī)避開店風(fēng)險(xiǎn)?
怎樣經(jīng)營火爆店面?
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