授課機(jī)構(gòu) | 廣州味之興餐飲培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 廣州白云鵝掌坦|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 15113882838 |
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機(jī)構(gòu)類型: 課程展示
滿意度: 5.0分
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牛肉粿條是廣東潮汕地區(qū)名的漢族小吃,牛肉粿條對(duì)于潮汕人來說是再熟悉不過的食物了。而牛肉粿又以汕頭牛肉粿和普寧牛肉粿聞名。潮汕人簡稱牛肉粿,一般都喜歡吃炒的,在潮汕地區(qū)和珠三角的潮州牛肉店都可吃到,鮮綠的芥藍(lán),加入嫩嫩的牛肉片,還有那入口滾燙的粿條,絕妙的搭配,營造出讓人念念不忘的口味,真是美味可口。
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味之興小王(微信同步):網(wǎng)站右上角(上方或者下方)一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。
廣州餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)
全程實(shí)物操作教學(xué),中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi),全部課程都是學(xué)會(huì)為止
可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開店的原料、設(shè)備購-都有教學(xué)。
專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運(yùn)營都有。
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課程安排
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理論學(xué)習(xí):
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1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
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2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
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3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財(cái)富。
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示范講解:
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1.專業(yè)老師一對(duì)一的示范,講解技術(shù)。
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2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
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自我實(shí)踐:
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1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
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2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
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3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
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學(xué)習(xí)內(nèi)容
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套餐一:傳授:牛肉粿湯,牛肉面湯
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套餐二:傳授:牛肉粿,牛肉面,濕炒牛肉粿/面,炒牛肉粿/ 面
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套餐三:傳授:牛肉粿,牛肉面,濕炒牛肉粿/面,炒牛肉粿/面,
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