機構類型： 課程展示
滿意度： 5.0分
機構地址：廣州市白云區(qū)同德圍騏利廣場A座205號
聯(lián)系方式： 15113882838
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味之興培訓的滑蝦，鮮味十足，口感嫩滑，爽脆彈牙。味之興的大廚，教學循循善誘，深入淺出，幽默風趣，耐心負責。帶您快速掌握蝦滑的核心技法，百吃不厭。
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???味之興蝦滑培訓內容：
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雞肉蝦滑，牛肉蝦滑，時蔬五彩蝦滑，豬肉蝦滑，龍利魚蝦滑，全家福蝦滑，雞肉玉米蝦滑，鮮魷魚蝦滑，豬肉香菇蝦滑，三文魚蝦滑
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加微信看學員操作視頻+產品視頻
味之興小王（微信同步）:網站右上角（上方或者下方）一人學費可兩人學習。
廣州餐飲培訓班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號
全程實物操作教學，中途不會加收其他任何雜費，全部課程都是學會為止
可以先參觀考察再簽訂合同報名學習，包括后期開店的原料、設備購-都有教學。
專業(yè)教學餐飲培訓學校，也有實體店培訓點
真正的學會商用技術配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開店合作模式，從技術到開店運營都有。
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?????蝦滑培訓要點
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①鮮蝦食材的分辨，選取。
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②鮮蝦的加工處理。
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③各類配菜的加工處理，注意事項。
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④各類香料的調配比例。
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⑤蝦滑成品制作練習，老師教學指導。
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⑥不同口味的滑蝦湯料的調配。
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⑦蝦滑的整套流程的復習，學員與老師互動。
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⑧店鋪選址、運營指導。
