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學(xué)正宗冰粉這里教的好

名食園的冰粉原料產(chǎn)自冰粉樹,學(xué)名假酸漿,又稱珍珠蓮。冰粉, 是用一種植物的種子(黑色的象芝麻大小)用紗布包好,放在干凈的水里面不停地搓揉，搓揉過程中會產(chǎn)生出黏液混在水里，然后加上一點點的薄荷取出紗布包裹的冰粉籽。過不久這些混合物就變成透明的淺褐色的凝固物,晶顫顫的誘人。因吃時有冰涼的感覺,形狀又像冰粉,更像魔芋星半透明的感覺,從而得名冰粉。

名食園專業(yè)為創(chuàng)業(yè)者提供美食技術(shù)，我們?yōu)閺V大創(chuàng)業(yè)者提供的只是一個致富的機(jī)會。來我們名食園學(xué)習(xí)，一對一小班授課，保證每個學(xué)員畢業(yè)都能成功的開店，獨(dú)立的經(jīng)營。名食園鄭重：先品嘗，后學(xué)習(xí)，包教，吃住，學(xué)期不限，學(xué)滿意為止。精心傳授全套制作工藝及配方，學(xué)不會退全部學(xué)費(fèi)。提供經(jīng)營方案，指導(dǎo)開店，確保開店成功。

【課程安排】
1、老師教學(xué)員各式飲品原料的選購。
2、老師教學(xué)員各式飲品食材的儲存與保鮮。
3、老師教學(xué)員各式飲品的調(diào)配與制作。
4、老師教學(xué)員各式飲品經(jīng)營定價原則。
5、學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿意為止。
【培訓(xùn)時間】一般5-7天，根據(jù)個人掌握情況而定。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】手工冰粉：手工紅豆冰粉、手工玫瑰冰粉、手工裁粑冰粉、手工水果冰粉、手工酒釀冰粉

一份學(xué)費(fèi)可以兩個人學(xué)習(xí)，凡來我校學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的學(xué)員，包吃包住 ，包教，學(xué)不會不收學(xué)費(fèi)，技術(shù)升級，開業(yè)指導(dǎo)，讓您一切無后顧之憂！特別聲明：凡在本校學(xué)習(xí)過的老學(xué)員，下次再學(xué)習(xí)其他項目可享受特殊優(yōu)惠！，名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校是您較佳的選擇，河南省較大的教育平臺，師資力量雄厚，較專業(yè)的小吃技術(shù)，配方配料公開化，小本創(chuàng)業(yè)投資穩(wěn)，收益快，是您創(chuàng)業(yè)的好幫手。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián)?系?人：杜校長（加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）

溫馨提示：請撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機(jī)同號！

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心不請名人做宣傳，把較大實惠讓給學(xué)員。金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑，我們靠的是扎實的小吃技術(shù)，贏得學(xué)員的口碑。在新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)技術(shù)并不難，重要的是的配方，各種風(fēng)味小吃特色技術(shù)都是名食園小吃培訓(xùn)的老師們多年的實踐、反復(fù)的推敲，每一種主、配料的用量都到克，一看就會。然后由教課老師手把手傳授，學(xué)員親自動手操作實踐操作 ，沒有小吃經(jīng)驗的學(xué)員一樣能輕松學(xué)技術(shù)，學(xué)習(xí)的時間要根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)會為止。

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這里培訓(xùn)中國正宗冰粉秘制配方全教

冰粉,是起源于四川省的一道小吃,近年在多地流行,是的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。傳統(tǒng)的冰粉制作工藝,只有兩種原料,冰粉草籽(也叫石花籽)和石灰水。冰粉草是原產(chǎn)于秘魯?shù)那芽浦参镆患偎釢{ ,它的果實很象小核桃,用鉗子夾開里面是比芝麻還小的籽,取出小籽裝進(jìn)用紗布袋中,在凈水中搓揉布袋,揉出籽里的膠質(zhì)成分后,倒入石灰水會加速凝固,常溫靜置一兩個小時,水會自然凝固,冰粉就做得了。正宗的冰粉吃法,只加些紅糖水,味道相當(dāng)經(jīng)典,能吃出冰粉草籽的天然味道。不過,大可隨心所欲,加蜂蜜、薄荷、葡萄干、堅果碎甚至是各種水果,味道和口感都很棒。至于口感,用一個爛俗的詞就是“入口即化”。冰粉沒有果凍的膠感,也沒有布丁的粘稠,放入口中,爽滑的冰粉帶著紅糖絲絲的甜味,帶來夏天少有的清涼。

教學(xué)方式：1、我們常年招生培訓(xùn)，為方便學(xué)員學(xué)習(xí)，節(jié)假日不休息。2、不限定學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。并且隨到隨學(xué)，。3、教學(xué)練習(xí)期間全部都是真實材料，手把手教學(xué)，現(xiàn)場實際操作，直到學(xué)員學(xué)會完全掌握為止。4、名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校向?qū)W員保證：核心技術(shù)配方毫無保留的完全傳授與你！學(xué)習(xí)前簽訂餐飲技術(shù)培訓(xùn)合同，畢業(yè)回去開店有保障。7、：我們一次性收費(fèi)，隨到隨學(xué)，現(xiàn)場教學(xué)，自己動手操作,老師在旁邊指導(dǎo)，一對一的講解，包教，管吃管住 ，讓你學(xué)會學(xué)好學(xué)滿意，您開業(yè)我們老師指導(dǎo)，技術(shù)咨詢升級, 終身技術(shù)支持服務(wù)。學(xué)不會不收學(xué)費(fèi)，收費(fèi)合理，莫失良機(jī)。8、名食園小吃培訓(xùn)鄭重：現(xiàn)場培訓(xùn)，包教，食宿，開業(yè)去老師指導(dǎo)。學(xué)不會不收學(xué)費(fèi)。學(xué)員親自操作?手把手操作?包你學(xué)會學(xué)好學(xué)滿意，?技術(shù)升級, 終身技術(shù)支持服務(wù)。9、培訓(xùn)優(yōu)勢——學(xué)員可進(jìn)行實地考察品嘗，滿意后簽約，一次性交費(fèi)，提供食宿，提供所有學(xué)習(xí)材料，中途不收取任何名目的教學(xué)費(fèi)用。不限教學(xué)時間，學(xué)會為止！

冰粉培訓(xùn) 原味冰粉、●招牌糍粑冰粉、●玫瑰糍粑冰粉、●八寶桂花冰粉、●水果冰粉、●全家福冰粉、●銀耳冰粉、●湯圓冰粉、●醪糟冰粉、●三鮮冰粉、●山楂冰粉、●芋圓冰粉、●西米冰粉、●涼糕、●雙皮奶、●布丁、●龜苓膏、●燒仙草

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鄭重：1、現(xiàn)場實地培訓(xùn)，手把手教，學(xué)員親自動手做，以學(xué)員親自動手做為主，什么時候?qū)W好什么時候走，包教，吃住。2、終身技術(shù)升級和技術(shù)咨詢，讓您一切無后顧之憂!3、先學(xué)習(xí)，再交費(fèi)，簽訂合同，吃住，包教。

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學(xué)正宗冰粉技術(shù) 這里教的好

冰粉作為夏天的一道美食,因爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而備受人們青睞。冰粉只在四川地區(qū)流行,其他地區(qū)的冰粉市場還未打開,因此冰粉有廣闊的發(fā)展空間。冰粉是各地夏季較為暢銷的好東西,看見有冰粉賣就想來一碗冰冰涼涼,吃到嘴里香甜滑爽的冰粉。冰粉適合在全國各地經(jīng)營,既可開店 ,也可擺攤經(jīng)營,靈活性強(qiáng),小本投資,就可以實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢想。

名食園有多位師傅常年教學(xué)培訓(xùn)，每個項目，由學(xué)員自己選擇，專業(yè)師傅教學(xué)，理論和實踐結(jié)合，師傅親身示范，學(xué)員親手練習(xí)，每一個步驟，細(xì)致教學(xué)，每一個品種，反復(fù)實踐，直到讓學(xué)員踏實掌握每個技術(shù)的訣竅，每個步驟的要點，都能自己親手做出合格可口的小吃來。

冰粉培訓(xùn)
1.講述冰粉的產(chǎn)品特點以及基礎(chǔ)知識。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，口味的變換、配比、設(shè)備的識別與選購。
3.手工冰粉老師進(jìn)行實戰(zhàn)示范，一對一講解制作方法及工藝技術(shù)。
4.特色玫瑰味紅糖的熬制方法及火候控制。
5.臺灣芋圓的制作方法。
6.果凍的制作方法。
7.各種味型的搭配方法。
8.調(diào)味料的辨識，食材選購及基本處理方法，保存方法。
9.秘制配方的學(xué)習(xí)，學(xué)員實際操作所有流程、制作出成品，老師親臨檢查指導(dǎo)。
10.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

名食園后續(xù)服務(wù)支持：1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)?不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

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培訓(xùn)保障?：1、包教2、保證每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí)3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)4、保證學(xué)習(xí)能夠完全掌握核心技術(shù)5、保證學(xué)習(xí)中途不收任何雜費(fèi)6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)?培訓(xùn)時間：老師一對一授課.包教，學(xué)會為止，包含原材料、教材等費(fèi)用.學(xué)習(xí)過程中收其他任何費(fèi)用!根據(jù)個人情況而定.直到完全掌握以上技術(shù)為止。

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這里教中國正宗冰粉秘制配方全教

冰粉具有傳統(tǒng)的巴蜀風(fēng)味。 因吃時有冰涼的感覺，形狀又像冰粉，也像魔芋呈半透明的感覺，從而得名冰粉。昔日的冰粉，有攤售、擔(dān)售兩種形式。售者用盆盛冰粉，上蓋紗布擋灰塵，另用一個半截瓦缸裝紅糖水，缸內(nèi)放一只有把竹筒，還有十來個土巴碗及湯匙。 冰粉每碗兩分錢，吃時將冰粉一起盛入碗內(nèi)，再加入紅糖水，放上湯匙即可。冰粉入口有微甜、清涼、滑爽、一吸即消的特點。主料：冰粉粉、清水，輔料：蔬果佐料、薄荷水、紅糖水。 冰粉，部分地區(qū)又稱涼粉，是起源于云、貴地區(qū)的一道知名小吃，后傳入四川彭山（武陽）。 其主原料產(chǎn)自”冰粉樹“，”冰粉樹“學(xué)名假酸漿，又稱珍珠蓮，冰粉樹。原產(chǎn)于秘魯，國內(nèi)主要分布云南、廣西等地；貴州、湖南、四川地區(qū)亦有栽培，冰粉這道小吃也是起源于此。 擴(kuò)展資料 四川冰粉為四川地方特色小吃，同時也是舊時四川人的傳統(tǒng)冷飲。

名食園糍粑冰粉培訓(xùn)內(nèi)容:
1.冰粉文化、制作原理。2.制作冰粉的器具及使用。
3.冰粉材料選購方法、制作方法。4.冰粉機(jī)器使用及維護(hù)保養(yǎng)。
5.冰粉制作時間及注意事項。6.冰粉的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
7.冰粉預(yù)算分析及風(fēng)險回避,方法與管理理念交流。8.冰粉調(diào)味品及原料的貨源渠道。
9.冰粉與生意技巧、分析,管理。

現(xiàn)在很多年輕人都向往自由，不愿意受約束的就這樣在公司一輩子打工。所以常常閃過想創(chuàng)業(yè)的念頭，前期想做點小本生意，投入少為更大的發(fā)展做基礎(chǔ)。所以學(xué)習(xí)小吃技術(shù)就很好，可以開店可以流動，節(jié)省成本不受約束，開一家小吃店做一個小老板就是不錯的起步。

名食園培訓(xùn)課程安排：培訓(xùn)講解：A、理論學(xué)習(xí)：1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。B、示范講解：1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。C.自我實踐：1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

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③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

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如果您正在尋找好的創(chuàng)業(yè)項目，那么趕快來電話聯(lián)系我們吧，歡迎廣@員來我校參觀學(xué)習(xí)。 我們將為您提供一個改變?nèi)松?，改變命運(yùn)的機(jī)會。 更是下崗者、小本經(jīng)營者珍貴的創(chuàng)業(yè)機(jī)會和項目選擇的場所。中國名食園恭侯各位想靠勤勞創(chuàng)業(yè)致富的朋友前來學(xué)習(xí)。

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學(xué)正宗冰粉這里教的正宗

冰粉的原料很豐富,超級大一碗,花生、醪糟、西瓜、山植....和玫瑰花瓣搭配起好看又解膩。價格實惠,材料如此豐富,一碗只要7元性價比特別高哦~冰粉好吃與否,多半取決于紅糖是否充足。 它家的冰粉給的紅糖之多, 加上豐富配料,讓人吃出搭配的絕妙。串串吃辣了、吃膩了可以直接上冰粉,爽得很。春秋季玫瑰冰粉也有, 但很少加冰，夏天到了,加了碎冰,涼涼的紅糖冰粉惹人愛。玫瑰冰粉加的不是玫瑰醬,而是真正的玫瑰花瓣,香味兒略淡。這么高大上的玫瑰花冰粉你猜多少錢一碗?實也才5元!!!

冰粉制作：首先準(zhǔn)備50克冰粉籽，然后加入到一個紗布中，盆中倒入1500毫升涼白開，然后把冰粉籽放入水中浸泡五分鐘，等下更好出膠，接下來準(zhǔn)備250毫升涼白開，然后加五克食品級的石灰粉，攪拌均勻，因為這個石灰一定要用食品級的，現(xiàn)在徹底攪勻，靜置十分鐘讓它沉淀。接著就可以來搓冰粉，就雙手不停地這樣揉搓，有做手工米粉一定要用手搓的，就是提前要把手洗干凈，漸漸地就出來了，臉色就會變得有點黃，這個水搓了五分鐘，明顯感覺捏不出這種膠質(zhì)了，干干的就可以了。

鄭重：所謂民以食為天，食以味為先。我們經(jīng)過千垂百煉的標(biāo)準(zhǔn)化流程制作，工藝更加獨(dú)特，搭配過硬的技術(shù)，使名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校在餐飲行業(yè)中脫穎而出，學(xué)技術(shù)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，河南較大規(guī)模的餐飲培訓(xùn)學(xué)校，怎能讓人不心動！嫣然成為餐飲界的一道新主流！這樣不僅保證了名食園的名聲，更奠定了他人無法效仿的餐飲優(yōu)勢！

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乘車路線：

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

名食園培訓(xùn)優(yōu)勢：1、凡是新學(xué)員來，先參觀，實地考察，品嘗味道，可以和在學(xué)的學(xué)員面對面交流，了解我們的教學(xué)情況。品嘗，一切滿意后，再簽約學(xué)習(xí)；2、老師一對一指導(dǎo)，學(xué)員親手操作，讓所有培訓(xùn)學(xué)員真正學(xué)到過硬的餐飲技術(shù)；3、入學(xué)門檻低，文化程度、年齡不限，為止，一次性收費(fèi)中途不收取任何費(fèi)用；4、在學(xué)習(xí)期間，食宿方便，環(huán)境安全衛(wèi)生，讓所有學(xué)員住得舒適，學(xué)得開心；5、名教，因材施教，讓每一位學(xué)員學(xué)到正宗過硬的技術(shù)；6、我們具有多年的開店實際經(jīng)驗，不光把過硬的技術(shù)教給學(xué)員，也培訓(xùn)店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營等技巧；7、學(xué)員畢業(yè)后續(xù)長期跟蹤服務(wù)，享受配方升級，為學(xué)員解決一切開店技術(shù)上所有問題；

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這里培訓(xùn)中國正宗冰粉技術(shù) 秘制配方全教

冰粉是夏天一個好的項目。有無固定鋪面不重要，只要一個冰箱即可銷售。日賺五百以上輕輕松松。也才數(shù)千元。尤其適合在商店、車站等地銷售。冰粉成本低廉、利潤豐厚等幾大特點。在外省特別適合。

手工冰粉培訓(xùn)內(nèi)容：1、冰籽的選擇，和進(jìn)貨渠道。2、冰籽和水的比例調(diào)配，老嫩隨時可掌握。3、紅糖的熬制，熬制比例。4、各種水果的準(zhǔn)備。5、各種冰粉制作6、開店食材、調(diào)料、設(shè)備的選購方法以及進(jìn)貨渠道。冰粉培訓(xùn)類型：原味冰粉、紅糖冰粉、玫瑰冰粉、三鮮冰粉、醪糟冰粉、水果冰粉 等

新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心：創(chuàng)辦于1996年，位于河南省新鄉(xiāng)市，是豫北地區(qū)規(guī)模較大、實力較強(qiáng)特色小吃，規(guī)模綜合實力全國，具有獨(dú)立學(xué)習(xí)樓、學(xué)員餐廳、操作實習(xí)廳。集生活、學(xué)習(xí)、實習(xí)為一體，學(xué)習(xí)設(shè)施齊全，環(huán)境優(yōu)雅，具有南北風(fēng)味小吃制作、及技術(shù)研發(fā)。憑著求實創(chuàng)新的學(xué)習(xí)方針培養(yǎng)了大批學(xué)員，他們都走上了致富之路，為社會解決了眾多就業(yè)崗位，使學(xué)生在短期內(nèi)掌握一門技能成為現(xiàn)實。在不斷的實踐中形成了自已的鮮明的特色；新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心從創(chuàng)辦開始，就著力于培養(yǎng)學(xué)生扎實的技能，實在的謀生本領(lǐng)，堅持“培訓(xùn)一個，致富一個”的辦學(xué)理念，因此受到了社會各界人士的關(guān)注和好評。新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心以精湛的傳統(tǒng)手藝、特色小吃培訓(xùn)技能，資深的教師隊伍及美食培訓(xùn)，咨詢培訓(xùn)，服務(wù)培訓(xùn)為一體的綜合性學(xué)習(xí)實體。

冰粉作為起源于我國西南地區(qū)的美食,冰粉長期活躍于川蜀地區(qū)的夏日午后,伴著蟬鳴和樹蔭,成為很多當(dāng)?shù)厝顺砷L記憶中無法忽視的美味。而其身世,據(jù)說可追溯到明清時期的武陽(今彭山縣)。較初,冰粉只在彭山縣售賣,明清時傳遍四川,盛于晚清,在文革達(dá)到頂峰,冰粉籽被知青們帶往全國各地后,名揚(yáng)天下。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)中心不請名人做宣傳，把較大實惠讓給學(xué)員。金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑，我們靠的是扎實的小吃技術(shù)，贏得學(xué)員的口碑。在新鄉(xiāng)名食園小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)技術(shù)并不難，重要的是的配方，各種風(fēng)味小吃特色技術(shù)都是名食園小吃培訓(xùn)的老師們多年的實踐、反復(fù)的推敲，每一種主、配料的用量都到克，一看就會。然后由教課老師手把手傳授，學(xué)員親自動手操作實踐操作 ，沒有小吃經(jīng)驗的學(xué)員一樣能輕松學(xué)技術(shù)，學(xué)習(xí)的時間要根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)會為止。

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學(xué)正宗冰粉技術(shù) 這里教的正宗

在夏天里天氣的火熱感覺可以把人烤化了一樣,但是解救?我們的東西來了, 天氣太熱喝常溫的水又不解渴,吃冰的食品對胃又不好,那么這個時候“冰粉’ 就應(yīng)該出場了,因為它的涼涼的冰度剛好,既解渴,又達(dá)到了降暑的功能。
真正的物美價廉冰粉始于明清時期,后都把它納入了川菜的體系,大概是因為吃完辣之后需要冰粉壓一壓,那一番透心涼的冰冰爽~望著火鍋里厚浮的紅油、辣.... 看著就內(nèi)心澎湃,這時要來一碗加了 碎冰的冰粉,不曉得多完美~冰粉,是起源于西南地區(qū)的一道小吃,近年在多地流行,是的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。

名食園的特色冰粉，冰爽美味、冰涼香甜、嫩滑爽口、生津解渴，清涼降火而倍受人們青睞，冰粉的原料很豐富，超級大ー碗，花生、醪、西瓜、山楂片、玫瑰花辮搭配起好看又解膩，價格實惠，材料如此豐富，性價比特別高哦，冰粉好吃與否，多半取決于紅糖是否充足。講究的店家給的紅糖多，加上豐富配料，讓人吃出搭配的絕妙。其他小吃吃辣了、吃膩了可以直接上冰粉，爽得很。

名食園小吃鄭重：隨到隨學(xué)，包教，包材料，包食宿，學(xué)會為止。所有學(xué)員一對一的，手把手的實際操作培訓(xùn)，前期師傅做，學(xué)員看，后期學(xué)員做，師傅指點，反復(fù)練習(xí)，學(xué)會為止！正真做到不一樣的培訓(xùn)，不一樣的收獲！

【課程前景】
收入高：冰粉利潤高，冰粉創(chuàng)業(yè)者年均收入是打工者3-5倍。
投入少：冰粉適合擺攤、開店，成本易控制，投資不大。
市場廣：冰粉深受年輕人喜歡，只要有年輕人就有市場。
易上手：我們以實訓(xùn)為主，一般3天可上手，10天可開業(yè)。
好創(chuàng)業(yè)：門檻低、低成本，1-2人就可輕松經(jīng)營。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

新鄉(xiāng)市名食園餐飲培訓(xùn)中心設(shè)有多項目學(xué)習(xí)培訓(xùn)班：小吃系列、早晚餐系列、燒烤系列、砂鍋系列、鹵肉系列、油炸系列、面食系列、餅系列、蓋澆飯系列、炒菜系列、涼菜系列、冷飲系列、扣碗系列、干鍋麻辣香鍋系列、火鍋系列、紅燜系列、石鍋系列、煲仔飯系列、烤鴨系列、烘焙糕點系列等，以項目的多元化、課程的精品化、技術(shù)培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo)，以的技術(shù)指導(dǎo)、的質(zhì)量、的服務(wù)為宗旨，全力打造中國餐飲技術(shù)師資較優(yōu)、技術(shù)較佳、規(guī)模較大的美食培訓(xùn)領(lǐng)航者。

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這里教中國正宗冰粉技術(shù) 秘制配方全教

名食園的特色冰粉，春秋季，瑰冰粉也有賣，但很少加冰，夏天到了，加了碎冰，涼涼的紅糖冰粉更惹人愛，玫瑰冰粉加的不是玫瑰醬，而是真正的取瑰花辯，香味兒略淡，這么高大上的取魂花冰粉市場售價也很親民，冰粉口感細(xì)膩爽滑，紅糖甜而不膩，加上些許璁花辮細(xì)碎，立馬讓味道錦上添花，一碗再普通不過的冰粉立馬成了讓人唇齒留香，極受追捧的消?佳品，心急火燎舀一勺送入嘴中，冰冰涼涼，瞬間就滅了心中那團(tuán)火，這オ是冰粉該有的溫柔。

小吃培訓(xùn)學(xué)校：名食園小吃擁有一個的團(tuán)隊，公司以"創(chuàng)造品牌、培養(yǎng)人才"為發(fā)展目標(biāo)，堅持"同心同德創(chuàng)大業(yè)，一心一意求發(fā)展"的理念，秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤；為員工謀求福利；為學(xué)員創(chuàng)造財富；為社會貢獻(xiàn)價值" 的信念，在成功的大道上昂首闊步！

名食園的特色冰粉，用人少、操作易，先期準(zhǔn)備工作做好后，1人即可經(jīng)營、售賣，名食園的特色冰粉，操作簡單，只需一個操作臺等即可售賣，只要到名食園學(xué)校培訓(xùn)3-5天左右，掌握核心的配方和制作工藝，就可以學(xué)會，經(jīng)驗，快速致富。

名食園的特色冰粉，從理論學(xué)習(xí)，食材選擇，到原料準(zhǔn)備、菜品處理，配料、制作流程，設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別，原料采購、存放、保鮮技術(shù)，到開店一站式傳授，確保每位學(xué)員熟練掌握皇氏冰粉的核心技術(shù)。
名食園的特色冰粉，科學(xué)量化、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，秘方毫無保留傳授，由名食園組烹飪總監(jiān)、親自授課，哪怕您0經(jīng)驗0基礎(chǔ)都能讓您學(xué)好技術(shù)開店賺錢。

新鄉(xiāng)市名食園餐飲培訓(xùn)中心設(shè)有多項目學(xué)習(xí)培訓(xùn)班：小吃系列、早晚餐系列、燒烤系列、砂鍋系列、鹵肉系列、油炸系列、面食系列、餅系列、蓋澆飯系列、炒菜系列、涼菜系列、冷飲系列、扣碗系列、干鍋麻辣香鍋系列、火鍋系列、紅燜系列、石鍋系列、煲仔飯系列、烤鴨系列、烘焙糕點系列等，以項目的多元化、課程的精品化、技術(shù)培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo)，以的技術(shù)指導(dǎo)、的質(zhì)量、的服務(wù)為宗旨，全力打造中國餐飲技術(shù)師資較優(yōu)、技術(shù)較佳、規(guī)模較大的美食培訓(xùn)領(lǐng)航者。

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

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名食園教學(xué)特色：在教學(xué)過程中，師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價格，需要時由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學(xué)，名食園每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)，配方配料毫無保留，不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時間，學(xué)會原料在當(dāng)?shù)囟伎梢?到，再從我們這采購。

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這里教中國正宗冰粉秘制配方全教

冰粉又叫冰涼粉，冰涼香甜，滑爽適口，生津解暑，清涼降火，作為餐后小吃在店內(nèi)推出，或者在夜市擺攤，都極受顧客歡迎。
冰粉的做法有兩種，一是用冰粉籽手搓而成，二是用成品冰粉粉兌制，前者口感更好，后者制作簡便，但相同的是成本都極低，毛利非常高。一斤冰粉籽大概15元左右，可以搓出三四十斤成品，大約可做五六十份冰粉；一袋40克的冰粉粉市場價格在2元左右，可制成10份成品。搭配堅果碎、醪糟、酸奶、水果等更是能變幻出多種口味，這樣算下來一份冰粉的成本不過幾毛錢，卻得到了大批食客的青睞，著實是一款神奇產(chǎn)品！“手工搓出的冰粉和工業(yè)加工的冰粉味道就是不一樣，從口感到色澤度都是有區(qū)別的，手工制作的就是很好吃。劉老師還演變了好多花樣，看上去色彩斑斕，吃起來十分可口。在這炎炎夏日，能吃上一碗冰粉，讓人有心曠神怡的感覺。

課程安排
1.講述冰粉的產(chǎn)品特點以及基礎(chǔ)知識。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，口味的變換、配比、設(shè)備的識別與選購。
3.手工冰粉老師進(jìn)行實戰(zhàn)示范，一對一講解制作方法及工藝技術(shù)。
4.特色玫瑰味紅糖的熬制方法及火候控制。
5.臺灣芋圓的制作方法。
6.果凍的制作方法。
7.各種味型的搭配方法。
8.調(diào)味料的辨識，食材選購及基本處理方法，保存方法。
9.秘制配方的學(xué)習(xí)，學(xué)員實際操作所有流程、制作出成品，老師親臨檢查指導(dǎo)。
10.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
培訓(xùn)時間：培訓(xùn)3-5天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為主，理論為輔，不限制學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，老師全程貼身指導(dǎo)，手把手傳授，老師一對一授課，包教，學(xué)會為止，節(jié)假日照常授課。

培訓(xùn)內(nèi)容：●原味冰粉、●招牌糍粑冰粉、●玫瑰糍粑冰粉、●八寶桂花冰粉、●水果冰粉、●全家福冰粉、●銀耳冰粉、●湯圓冰粉、●醪糟冰粉、●三鮮冰粉、●山楂冰粉、●芋圓冰粉、●西米冰粉、●涼糕、●雙皮奶、●布丁、●龜苓膏、●燒仙草

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

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③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

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這里培訓(xùn)中國正宗冰粉技術(shù) 秘制配方全教

冰粉，是起源于四川省眉山市彭山區(qū)的一道知名小吃，近年在多地流行，是知名的夏季小吃。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。其主原料產(chǎn)自冰粉樹，學(xué)名假酸漿，又稱珍珠蓮。原產(chǎn)于秘魯，國內(nèi)主要分布云南、廣西等地。重慶、貴州、湖南、四川地區(qū)亦有栽培 。冰粉這道美味的小吃也是起源于此，想學(xué)冰粉做法，冰粉培訓(xùn)班，請關(guān)注名食園餐飲學(xué)校。名食園的冰粉原料產(chǎn)自冰粉樹,學(xué)名假酸漿,又稱珍珠蓮。冰粉, 是用-種植物的種子(色的象芝麻大小)用紗布包好，放在干凈的水面不停地搓揉，搓揉過程中會產(chǎn)生出黏液混在水里，然后加上一點點的薄荷,取出紗布包裹的冰粉籽。過不久這些混合物就變成透明的淺褐色的凝固物，晶顫顫的誘人。因吃時有冰涼的感覺,形狀又像冰粉,更像魔芋呈半透明的感覺,從而得名冰粉。

適合人群
1.打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)
與其在工廠打工擔(dān)心人身安全、擔(dān)心下崗、消耗青春，還不如學(xué)啤酒烤鴨自己當(dāng)老板創(chuàng)業(yè)，給自己打工賺得多！
2.畢業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)
如今@生就業(yè)難、就算勉強(qiáng)找到工作、收入也不高，還不如學(xué)啤酒烤鴨自己創(chuàng)業(yè)，提前實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想！
3.餐飲轉(zhuǎn)行增新品
餐飲利潤大、同時競爭也大，但手上的項目經(jīng)營不好時，考慮增加新的餐飲項目或直接轉(zhuǎn)行是明智之選！
4.好媽媽學(xué)健康美食
如今小孩子都愛吃美食，但外面的美食衛(wèi)生是媽媽較為當(dāng)心的，為了健康著想，很多家長選擇上機(jī)構(gòu)學(xué)美食！

名食園培訓(xùn)的優(yōu)惠政策：1.單位重點扶持；專業(yè)定點培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；享受單位補(bǔ)貼2.下崗工人，特困殘疾人，退伍軍人優(yōu)惠學(xué)費(fèi)30%。3.先試學(xué)，后交費(fèi)，簽訂合同，吃住，包教4.現(xiàn)場操作培訓(xùn)，終身技術(shù)升級5.扶持指導(dǎo)開店，確保培訓(xùn)一家，成功一家6.老師手把手教學(xué)，反復(fù)練習(xí)，學(xué)會為止

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開車過來的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過來。

名食園培訓(xùn)的優(yōu)惠政策：1.單位重點扶持；專業(yè)定點培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；享受單位補(bǔ)貼2.下崗工人，特困殘疾人，退伍軍人優(yōu)惠學(xué)費(fèi)30%。3.先試學(xué)，后交費(fèi)，簽訂合同，吃住，包教4.現(xiàn)場操作培訓(xùn)，終身技術(shù)升級5.扶持指導(dǎo)開店，確保培訓(xùn)一家，成功一家6.老師手把手教學(xué)，反復(fù)練習(xí)，學(xué)會為止