課程詳情
? ?鹽水鴨是南京的特產(chǎn)，南京鹽水鴨制作歷史悠久，積累了豐富的制作經(jīng)驗。鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。而以中秋前后，桂花盛開季節(jié)制作的的鹽水鴨色味佳，名為桂花鴨。受到廣大消費者的歡迎，深受消費者喜愛。對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，鹽水鴨項目是一個不錯的選擇，也是一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。本頁是食尚香小吃培訓學校，為您整理關于鹽水鴨培訓班的課程信息,鹽水鴨培訓班,就選食尚香鹽水鴨培訓學校，食尚香鹽水鴨培訓學校是連鎖餐飲企業(yè)，餐飲教育培訓品牌，名廚手把手教學，深受廣員所歡迎。
?
項目名稱：??鹽水鴨培訓????
培訓時間：? 學會為止 ???
項目品牌：??食尚香小吃培訓學校????
培訓方式：? 現(xiàn)場手把手教學，學員親自動手操作?? ?
培訓內(nèi)容：??鹽水鴨培訓全套技術?? ?
原料設備：? 不受任何限制 ? ?
培訓品種：? 見具體介紹 ? ?
售后服務：? 售后服務?? ?
想學鹽水鴨技術嗎?
鹽水鴨非常適合身體虛弱疲乏的人，因為鴨肉正可以起到補血行水的功效。它的食療也很明顯，特別是皮膚干燥的女性，可以經(jīng)常喝些鴨湯。而桂花鴨湯，不僅有桂花的清雅香氣，還有醇厚的鴨肉鮮美，能夠起到美白肌膚、養(yǎng)生潤燥，和胃生津的作用。
鹽水鴨怎么做?鹽水鴨做法配方?
光鴨斬去小翅和雞爪，在右翅窩下開約8厘米長的小口，取出內(nèi)臟、氣管、食管，放入清水中浸泡，去除污，洗凈瀝干水。和精鹽、花椒、五香粉少許抖和腌制2小時左右，再放在鹽水中浸1~2小時取出洗凈。炒鍋加清水，放入鴨子和香醋、蔥結、姜塊、八角，置旺火上燒開，加蓋燜燒20分鐘，將鴨翻身，再燜燒20分鐘左右，至鴨肉酥爛時取出，冷卻即成，食用時，改刀裝盤。
營養(yǎng)價值
1、適合身體虛弱疲乏的人，因為鴨肉正可以起到補血的功效。
2、鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。
3、鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分
?
鹽水鴨培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。鹽水鴨就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家鹽水鴨店，到我們食尚香來學習，能夠充分你學到有用的東西，并且開業(yè)。
鹽水鴨起源故事
鹽水鴨又叫桂花鴨，鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點，至今已有兩千五百多年歷史。遠在春秋戰(zhàn)國時期，南京即有“筑地養(yǎng)鴨”的記載，據(jù)《吳地記》記載：“吳王筑城，城以養(yǎng)鴨，周數(shù)百里?！闭f明，早在春秋戰(zhàn)國時期，南京就有了“筑地養(yǎng)鴨”的傳統(tǒng)。
食尚香鹽水鴨培訓內(nèi)容
? ?鹽水鴨中藥配方、鹽水鴨調(diào)料配方資料、鹽水鴨鹵水腌泡技術配方資料。
鹽水鴨學習方式
按照鹽水鴨標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
后續(xù)服務支持
1、學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。
報名優(yōu)惠
1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供：開店流程，流程，門牌設計
3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元
6.食尚香小吃學校優(yōu)惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊，，快來報名吧！
?
鹽水鴨利潤分析
開一家鹽水鴨店,利潤是比較高的，我們就拿常見的包子為例吧。一個包子平均價格在1.5元，如果能夠賣出去600個包子，那么的營業(yè)額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的每天，一個月的大概就是18000元，在除去店鋪租金以及水電費等，一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤。包子跟鹽水鴨行業(yè)比利潤并不算高，但是我們也能賺到1萬以上的月利潤，更何況是利潤較高的其他項目，因此鹽水鴨利潤還是比較高的。
鹽水鴨培訓哪家好
很多人想做鹽水鴨創(chuàng)業(yè)，想要參加鹽水鴨培訓學好的鹽水鴨，但是由于是次接觸鹽水鴨，因此不知道去哪里才能夠學到好的鹽水鴨，在選擇鹽水鴨培訓的時候，我們建議大家是實地考察,眼見為實，一家鹽水鴨培訓到底好不好，實地考察，親眼看到也就差不多能夠判斷出來了，而且實地考察還能夠直接品嘗鹽水鴨味道，這是能直觀判斷鹽水鴨好壞的方法。
判斷鹽水鴨培訓好壞的幾個參
1,看培訓的規(guī)模,規(guī)模越大，當然實力越強。
2,看鹽水鴨培訓的設備，設備齊全是基本要求，同時設備新,設備先進更能體現(xiàn)實力。
3,觀察鹽水鴨培訓的老師，看看老師是否專業(yè),老師年齡，老師從業(yè)多久。
4,考察公司各項資質是否齊全。
5,與鹽水鴨培訓學員進行接觸交流，通過學員反饋側面了解培訓好壞。
6,自己品嘗鹽水鴨，味道是檢驗技術好壞的直接標準。
食尚香鹽水鴨培訓
1,鹽水鴨培訓服務好，費用不高，還不亂收費。
2,鹽水鴨培訓前能夠試吃，不怕你嘗，就怕你不來。
3,鹽水鴨培訓,理論+實操，以實操為主，老師手把手教，學員自己動手制作。
4,鹽水鴨實情制定適合的學習計劃，并且傳授完整的技術配方。
5,鹽水鴨培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導，幫助沒有開店經(jīng)驗的學員開店。
鹽水鴨培訓時間
鹽水鴨培訓時間一般根據(jù)鹽水鴨培訓學員，所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定。一般來說，鹽水鴨培訓項目分為1-3天短期培訓，3-5天中期培訓，5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓，同時學習能力強接受能力強自然學的更快，那么鹽水鴨培訓的時間也就越短。
食尚香鄭重承若:每一個鹽水鴨培訓學員我們都是包教，學會為止，所以學員不用擔心時間不夠學不會。同時在鹽水鴨培訓學習過程中，食尚香將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好鹽水鴨。
?
鹽水鴨培訓價格
食尚香是正規(guī)專業(yè)的鹽水鴨培訓，在鹽水鴨培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,鹽水鴨培訓價格不高，而且鹽水鴨培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況，如果你想要直接獲取鹽水鴨培訓的價格，可以聯(lián)系我們的在線客服人員。
鹽水鴨開店流程
第一,定位顧客，選擇店址。
第二,定位產(chǎn)品，產(chǎn)品價格制定。
第三,鹽水鴨店面布置，裝修。
第四,制作鹽水鴨設備采購。
第五,制作鹽水鴨原料采購。
第六,鹽水鴨店審批手續(xù)，辦理各項。
鹽水鴨店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置人流一定要多。
2,實行店址調(diào)查。
3,力保交通便利。
4,鹽水鴨店選擇人口增加較快的地方。
5,租金合理。
鹽水鴨店裝修技巧
1,外觀設計合理，要求一目了然,突出鹽水鴨店特色。
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧，簡潔而清爽。
3,招牌設計字體大小合理，以底色襯托文字。
4,店外宣傳欄布置擺放合理。
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度，分為封閉型，半封閉型以及開放型。
?
