杭州華力中餐西點大師專業(yè)培訓
杭州華力中餐西點大師專業(yè),招生對象:對烹飪工作有興趣、愛好、或想從事此行業(yè)者
授課機構 | 杭州華力電腦維修培訓 |
上課地點 | 杭州市五常大道豐嶺路7號(規(guī)劃支路一)|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 0571-88051537 |
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課程詳情
招生對象:對烹飪工作有興趣、愛好、或想從事此行業(yè)者
學習內(nèi)容:
中餐刀工(刀法)勺工原材料選購與鑒別冷菜、食品雕刻、燒烤制湯、八大菜系、養(yǎng)
生菜、宴席組合、海鮮系列、食療系列等。
西點生日蛋糕類課程、西點餅干類課程、歐式面包類課程、西點慕斯類課程、咖啡奶茶類課程、韓式裱花類課程、翻糖蛋糕類課程、特色點心類課程等。
學歷教育
專本(國家開放、浙江科技、浙江經(jīng)濟職業(yè)技術)課程按所錄取院校為準。
就業(yè)方向:
星級酒店(就業(yè)型,向大廚、廚師長,行政總廠酒店管理方向發(fā)展)
單位食堂(就業(yè)型,向大鍋菜、食堂管理,食堂承包方向發(fā)展)
推薦至可莎蜜兒連鎖企業(yè)、克里斯丁連鎖企業(yè)、九月生活連鎖企業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)等
證書國家職業(yè)資格考證:
1、學制: 3+1+2學制,前3年學習,中1年實訓,后2年安排實習并完成本科學習,合格者獲得技能證書、專科文憑、本科文憑;
2、關于證書:在校期間組織國家認證考試,學員參加考試需交納認證費(學費不包含) ,
學員自愿原則考慮是否參加;國家承認的電子注冊專科和本科文憑;
3、關于就業(yè):學生畢業(yè)后學校安排工作,不低于同類畢業(yè)生平均薪資,學校承諾后續(xù)就業(yè)持續(xù)提供服務。
專業(yè)的創(chuàng)就業(yè)導師,提升畢業(yè)生成功之路
杭州華力職業(yè)教育定期邀請專業(yè)的創(chuàng)就業(yè)導師,為學子們講解職業(yè)規(guī)劃指導、職業(yè)發(fā)展規(guī)劃、就業(yè)能力提升、求職過程指導、職業(yè)適應與發(fā)展、就業(yè)政策解讀、創(chuàng)業(yè)幫扶等多項教學內(nèi)容,為學子提供更為全面、多元的創(chuàng)就業(yè)服務,在提升畢業(yè)生求職成功率的同時,也帶動學校教學品質(zhì)的不斷提升。
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華力教育以市場為導向、以特色求發(fā)展,全面實施精品戰(zhàn)略。為學校教學、實訓質(zhì)量與國際發(fā)展前沿技術接軌,組建了一支既有豐富的實踐經(jīng)驗又有精湛理論水平的專業(yè)師資隊伍。華力教育加強教學過程與行業(yè)發(fā)展趨勢的滲透融合,根據(jù)行業(yè)需求和變化進行動態(tài)化模塊化教學,在教學過程中充分挖掘?qū)W生潛力,督促學員不斷挑戰(zhàn)自我、突破自我、全面提高學員適應社會發(fā)展綜合能力、打造具有創(chuàng)新精神和實踐能力的復合型人才。面向未來,華力教育不斷探索職業(yè)教育創(chuàng)新與發(fā)展之路,努力為社會經(jīng)濟發(fā)展培養(yǎng)更多復合型技術精英!