溫州廣式燒臘培訓(xùn)-溫州廣東燒鴨培訓(xùn)
溫州食為先燒臘技術(shù)培訓(xùn)一性次繳費(fèi)，保證中途不收任何費(fèi)用；保證學(xué)會，學(xué)習(xí)不合格者，可以反復(fù)學(xué)習(xí)
| 授課機(jī)構(gòu) | 溫州食為先小吃培訓(xùn)中心 |
| 上課地點(diǎn) | 溫州鹿城區(qū)|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 0577-80650500 |
|
|
|
課程詳情
?
食為先廣式燒臘5大
- 1.食為先燒鴨技術(shù)源自于廣州某超酒店的廚師長黃老師，當(dāng)初是由創(chuàng)始人親自引進(jìn)回來的；
- 2.全套技術(shù)引進(jìn)回來多年，根據(jù)市場的發(fā)展我們又改良調(diào)整了數(shù)次，更貼近市場，成本方面更適應(yīng)于普通老百姓；
- 3.食為先是較早自已創(chuàng)新把燒荔枝柴的爐子改成燒木炭爐，后面又改良成燃?xì)鉅t的專業(yè)，可以說我們是這個(gè)行業(yè)的者；
- 4.曾經(jīng)有幾個(gè)學(xué)員現(xiàn)在開店比較，有做燒臘飯的，有在市場上擺檔賣的，還有做批發(fā)的，我們會把這些的經(jīng)驗(yàn)分享給需要的學(xué)員；
- 5.食為先廣式燒臘項(xiàng)目不僅包括燒鴨、雞、乳鴿、鵝、叉燒、燒排骨、燒肉、白切雞等還有鹵水可學(xué)，基本上雞鴨內(nèi)臟、邊角料都可以用上；
?
實(shí)際操作內(nèi)容
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容一
廣式燒臘制作原材料的認(rèn)識與選用、鴨、鵝、豬肉等原材的初步處理方法；? -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容二
秘制腌制醬料、特色蘸料配方與技術(shù)；? -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容三
上色、燙皮、吹氣、風(fēng)干等制作工藝的技術(shù)指導(dǎo)、烤制的方式以及火候的控制技巧；? -
項(xiàng)目實(shí)際操作內(nèi)容四
操作的產(chǎn)品有燒鴨、燒雞、叉燒、燒排骨、白切雞、豉油雞、鹵水等等；? -
項(xiàng)目開店指導(dǎo)
系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你創(chuàng)業(yè)！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
?
?
食為先廣東燒鴨5大
- 1.低風(fēng)險(xiǎn)，可先試吃，先來現(xiàn)場考察，預(yù)約試吃，滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)；
- 2.一性次繳費(fèi)，中途不收任何費(fèi)用；
- 3.簽訂書面蓋上公章，具有法律效力，在報(bào)名后獲得相關(guān)權(quán)利；
- 4.學(xué)會，學(xué)習(xí)不合格者，可以反復(fù)學(xué)習(xí)，直到學(xué)會滿意為止；
- 5.享有對老師的投訴權(quán)，所有客戶對老師不滿意都可以向總部投訴，每個(gè)客戶利益不受損失；
?
在食為先你能學(xué)到什么
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財(cái)富。示范講解：
1.專業(yè)老師手把手的示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。?自我實(shí)踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。?
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
?
學(xué)技術(shù)為什么要來食為先？
連鎖品牌
專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分支
提供學(xué)費(fèi)分期
不限學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)員學(xué)會滿意為止；學(xué)費(fèi)可分期付款，無須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問題
業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)
多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn)，因?yàn)閷Ｗⅰ⑺晕覀兏鼘I(yè)
正宗技術(shù)配方
擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì)，我們只教正宗的，不正宗的我們不教
熱門開店項(xiàng)目
已開放100多個(gè)熱門小吃，市面上有的我們有，相信總有一款會適合你
精品開店課程
定期在食為先總部商開設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班，由有真功夫多年運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課
課程評價(jià)
聚劃算
機(jī)構(gòu)相關(guān)課程查看更多 >
溫州食為先重慶小面重慶酸辣粉培訓(xùn)班專業(yè)老師手把手教學(xué)，全國專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)
溫州食為先正宗特色粉面技術(shù)培訓(xùn)班低風(fēng)險(xiǎn)，可先試吃，先來現(xiàn)場考察，預(yù)約試吃，滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)；
溫州食為先快餐午餐培訓(xùn)班專業(yè)老師手把手教學(xué)，全國專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)
溫州食為先次塢打面技術(shù)培訓(xùn)，低風(fēng)險(xiǎn)，可先試吃，先來現(xiàn)場考察，預(yù)約試吃，滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)；預(yù)約試吃：0577-80650500