第3組->04.饸饹面
授課機(jī)構(gòu) | 深圳煌旗餐飲小吃培訓(xùn)沙井校區(qū) |
上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
饸饹面不僅在各地現(xiàn)在都是比較出名的,現(xiàn)在在都有饸饹面的店,饸饹面口味獨(dú)特,需要專門的工具制作(饸饹床子),但是饸饹面制作起來很快捷,開一家饸饹面館,2-3人就能經(jīng)營起來,每天生意都很忙。饸饹面培訓(xùn),豫香園教面條的做法、臊子的做法,全套技術(shù)毫無保留,饸饹面培訓(xùn)不限學(xué)期,技術(shù)包教,歡迎前來學(xué)習(xí)!
饸饹面是一種中國漢族的傳統(tǒng)特色面食,制作者用饸饹床子把和好的蕎麥面、高粱面(現(xiàn)多用小麥面)放在饸饹床子里,并坐在杠桿上直接把面擠軋成長條在鍋里煮著吃,這種傳統(tǒng)獨(dú)特的飲食制作方式,不知從何時(shí)一直延續(xù)至今,成為中國北方地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)味名吃。投資饸饹面,穩(wěn)賺不賠。操作簡單,大廚,3分鐘上餐。投資費(fèi)用更很高,2萬左右,饸饹面項(xiàng)目小而專,店面可大可小,2人即可開店,大廚,節(jié)約房租人工。所以您還有什么顧慮嗎?
?選擇小吃創(chuàng)業(yè),利潤可觀,餐飲讓許多的創(chuàng)業(yè)都的創(chuàng)業(yè)并獲得高的,豫香園是一家專業(yè)性的餐飲培訓(xùn).專業(yè)扶持餐飲創(chuàng)業(yè)者.正規(guī)、專業(yè)的技術(shù).讓你的創(chuàng)業(yè)開店做老板.實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想.經(jīng)營沒有任何的約束限制,完全自由創(chuàng)業(yè)是豫香園對(duì)你的,而且有任何的技術(shù)問題或者是技術(shù)更新等都是免費(fèi)為你解決和提供的,在豫香園學(xué)習(xí)小吃技術(shù),就是在一個(gè)強(qiáng)大后盾支撐下自由當(dāng)老板。常年招生,節(jié)假日不休息。
饸饹面歷史起源于西秦,當(dāng)時(shí)有位老人在縣城挑擔(dān)沿街叫賣,因口味獨(dú)特得眾人稱贊,生意由尋常街巷改入當(dāng)時(shí)繁華的大街,饸饹面流傳至今,成為中華一代名吃。饸饹面準(zhǔn)確的講,這種吃法沒有發(fā)祥地,但較早應(yīng)該是起源于河南,至于口味,全在于湯料,多數(shù)效仿川味麻辣燙、云南過橋米線的口味,不過也正因?yàn)橛狭舜蠖鄶?shù)年輕人對(duì)麻辣的追求,才炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。
?饸饹是一種圓形條狀面制食品,初以蕎麥面為面料,其加入用純羊油熬制的辣椒和百年老鍋湯及新鮮味美的羊肉,輔以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、蔥花、枸杞等十余種佐料,吃起來不僅味道鮮美,香而不膩,而且有暖胃去寒,滋陰壯陽,保健防病的功能。這種容易消化,價(jià)格低廉實(shí)惠,男女老幼皆喜愛的面食佳品,在省內(nèi)外,遠(yuǎn)近皆知。
饸饹面比較拉面、刀削面的制作更簡單,技術(shù)要求低,沒有一點(diǎn)廚房經(jīng)驗(yàn)的人也能制作,饸饹面是用機(jī)器擠壓做成的,饸饹面不好不吃就看你和面比例和鹵的味道好不好了,想開一家別人羨慕的饸饹面館,就先來豫香園學(xué)技術(shù)吧,有了好技術(shù)才能在競爭中取勝。經(jīng)過豫香園師傅長久時(shí)間的研發(fā)較新開發(fā)出饸饹面新的吃法,炒、煮、涼拌、都另有一番味道。吸引了不少的顧客光顧,也創(chuàng)下了很好的名譽(yù)。饸饹面培訓(xùn),是廣員喜愛的培訓(xùn)項(xiàng)目。
?新鄉(xiāng)豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校,專業(yè)進(jìn)行各類面食培訓(xùn),面食是中國博大精深的一樣飲食,我們于各類面食的培訓(xùn),由于面粉的可塑性,以及不同地域人們的口感不同,造就了中國大地上各種不同風(fēng)味的面食品種,由于面粉又分為低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉等,造就了不同口感和勁道的面食,豫香園專注于面食培訓(xùn)二十多年,我們各類面食,例如,清湯牛肉拉面、紅湯牛肉拉面、河南燴面、滋補(bǔ)燴面、白湯燴面、三鮮燴面、山西刀削面、河北板面、北京炸醬面、山西油潑面等各地代表的面食。而不同的面食都有自己對(duì)應(yīng)的口味和特點(diǎn),例如:拉面,精髓側(cè)重于面條的勁道和高湯的美味,燴面的味道精髓側(cè)重于燴面的高湯(羊頭湯),北京炸醬面的精髓在于炸醬的熬制,油潑面的精髓側(cè)重于料油的熬制等,不同風(fēng)味的面食都有自己的精髓所在,我們面食二十多年,不僅懂得各類面食的文化內(nèi)涵,更懂得各類面食的精髓所在,故學(xué)習(xí)面食就到新鄉(xiāng)豫香園小吃培訓(xùn)學(xué)校,培訓(xùn)面食,我們更專業(yè),更負(fù)責(zé)任。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)_
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具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車站一公里,到站打電話免費(fèi)去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里,到站打電話可以免費(fèi)接站?;蛘咦卉噥硇!?br/>豫香園小吃學(xué)習(xí)回去開店經(jīng)營的各地學(xué)員比比皆是,我們?cè)ハ銏@小吃傳授的特色風(fēng)味小吃有百余種,所傳授的各項(xiàng)名吃都有我們自己的獨(dú)到之處。這里是您創(chuàng)業(yè)發(fā)展、開小吃店、廚藝升級(jí)、以及到國外弘揚(yáng)中國食文化,創(chuàng)業(yè)致富的明智之選;是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、無業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。
豫香園小吃培訓(xùn):
一:師傅——學(xué)員,手把手教學(xué),技術(shù)無保留。
二:一對(duì)一培訓(xùn),實(shí)際操作,擺脫課堂式教學(xué),學(xué)到真技術(shù)。
三:配方技術(shù)掌握,畢業(yè)后不限時(shí)免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
四:畢業(yè)后需要開店的原料在當(dāng)?shù)乇憧少徺I,不受本部的限制,畢業(yè)后你所學(xué)的技術(shù)配方單也會(huì)傳授給你,學(xué)員們只要按照配方單上的原來名稱在當(dāng)?shù)乇憧少I到。
五:學(xué)習(xí)前簽訂培訓(xùn)合同,學(xué)員利益,包吃住,免費(fèi)技術(shù)升級(jí),讓你的技術(shù)永遠(yuǎn)不會(huì)落后于人,免除學(xué)員后顧之憂。