第4組->15.燒餅
授課機(jī)構(gòu) | 深圳煌旗餐飲小吃培訓(xùn)西鄉(xiāng)校區(qū) |
上課地點(diǎn) | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
目前來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員報(bào)名精品項(xiàng)目的有:紅燜羊肉 海鮮 肉蟹煲 巴西烤五花肉 烤全羊 竹編雞鴨 轉(zhuǎn)爐烤魚 農(nóng)夫烤雞 大盆骨 干鍋系列 雞公煲 炒海鮮 龍蝦盛宴 臺(tái)灣鹵肉飯 黃燜雞米飯 麻辣香鍋 小龍蝦 大盤雞。想學(xué)習(xí)的學(xué)員們可以聯(lián)系武老師.
開(kāi)一家燒餅店,是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目選擇,投資少,快,人人都愛(ài)吃。芝麻燒餅,酥香可口,圓圓的燒餅上灑滿芝麻,看著都食欲大增,燒餅物美價(jià)廉,薄利多銷,口味豐富,顧客都排隊(duì)購(gòu)買,等待剛出鍋的,一般商家都是邊烤邊賣的,一出鍋就空,生意非常的火。油酥燒餅是山東風(fēng)味小吃,至今已有一百多年的前史。 油酥燒餅色澤金黃,薄層堆疊,表里焦脆,香酥可口。如果裝進(jìn)食品袋中,還能存放很長(zhǎng)時(shí)刻,不疲不餿,吃起來(lái)和剛出鍋時(shí)一樣。 油酥燒餅制造工藝比較嚴(yán)峻,面粉要經(jīng)過(guò)發(fā)酵,秋冬時(shí)節(jié),合面水應(yīng)該溫文一些。
開(kāi)封高爐燒餅歷史悠久,己有上千年的文明歷史記載,他工藝簡(jiǎn)單,易操作,投資小,快是創(chuàng)業(yè)者的,月五千元至八千元不等,燒餅加牛肉 ,堪稱一絕,燒餅顏色焦黃,放在木炭上慢烤隨著燒餅的成熟,那香氣四溢令人垂廷,高爐燒餅亦是胡餅的一種,所謂高爐原是吊爐,又有叫做雞窩爐的,可挑擔(dān)沿街售賣,后漸固定營(yíng)業(yè),爐之鍋亦不再吊。此餅多以發(fā)酵面制作,搟片包芯,砍花攤圓,然后單面沾芝麻貼烤。成熟后外酥里嫩,可單食,但河南民間多視豐儉,或夾食牛羊肉;或夾食油條馓子;或夾食炒涼粉,均是美味。故開(kāi)封一帶常是以盒論燒餅的,百姓走親戚有時(shí)也就是提幾盒油饃,我不能讓你一夜暴富,但我可以讓你勤勞致富,還等什么呢,拿起你的電話,打給我吧;
豫香園小吃培訓(xùn)燒餅學(xué)習(xí)流程:在老師的指導(dǎo)下由您自己來(lái)親手操作,操作過(guò)程中老師會(huì)對(duì)您制作過(guò)程中不正確的地方進(jìn)行糾正,后在您全部熟練了以后獨(dú)立操作,從原料開(kāi)始一步步做出來(lái),直至后做出的口味和老師所制作的相同。
燒餅培訓(xùn):
1、豫香園的老北京燒餅口味多,培訓(xùn)方式管用,的學(xué)員也能學(xué)會(huì)。
2“不限時(shí)間,學(xué)會(huì)為止”的強(qiáng)有力,讓每個(gè)到來(lái)的學(xué)員都能學(xué)到實(shí)用的技術(shù),具備開(kāi)好燒餅店的能力。
3、可以品嘗,簽訂一對(duì)一“學(xué)習(xí)-培訓(xùn)”合同,隨到隨學(xué)模式,學(xué)不會(huì)退還學(xué)費(fèi)。
油酥燒餅的特點(diǎn)是:口感松酥掉渣,涼后不塌,不硬。
特色餅類:熊扒包、臺(tái)灣手抓餅、餅、土家掉渣餅、土家醬香餅、香酥板栗餅、老北京燒餅、香河肉餅、京東肉餅、驢肉火燒、脂油火燒、雜糧煎餅、雞蛋灌餅、牛肉酥餅、梁三卷饃、阜陽(yáng)卷饃、一休卷饃、武大郎燒餅、醬香餅、饞嘴餅等
小吃在城里發(fā)展的越來(lái)越快,越來(lái)越多的地方出現(xiàn)了小吃攤兒,而且經(jīng)常聽(tīng)見(jiàn)某個(gè)做烤面筋的月賺上萬(wàn),某個(gè)麻辣燙的有車有房,有個(gè)做小火鍋的年賺百萬(wàn),有個(gè)做包子的客戶每天都排好多人等著買??墒聦?shí)真的像大家說(shuō)的這樣嗎?其實(shí)事實(shí)真的是這樣的。小吃的利潤(rùn)基本上能達(dá)到50以上,每天銷售個(gè)千兒八百的很正常,這樣的話每天賺幾百塊錢就不是什么問(wèn)題。這時(shí)候就有人說(shuō)了,每個(gè)做小吃的都這么賺錢嗎?豫香園學(xué)??梢院芸隙ǖ母嬖V你,不僅不是每個(gè)做小吃的都這么賺錢,甚至很多做小吃的都在賠錢,不要問(wèn)我為什么,原因太多了,如果你不愿意吃苦,人家每天出攤10小時(shí),你只出攤2小時(shí),別人每天用心做,你三心二意的做,到后了你說(shuō)你沒(méi)有人家賺錢,你覺(jué)得你應(yīng)該比別人更賺錢嗎?
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)_
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具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車站一公里,到站打電話免費(fèi)去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里,到站打電話可以免費(fèi)接站?;蛘咦卉噥?lái)校。
現(xiàn)在做什么項(xiàng)目較受歡迎?當(dāng)然是各類特色小吃很受歡迎,于是特色小吃創(chuàng)業(yè)成為創(chuàng)業(yè)者較優(yōu)質(zhì)的選擇,但是特色項(xiàng)目那么多做什么項(xiàng)目較好呢?豫香園小吃培訓(xùn)讓你創(chuàng)業(yè),到豫香園小吃學(xué)校!我校專業(yè)老師手把手指導(dǎo)學(xué)員反復(fù)實(shí)踐操作,手把手教學(xué),配方配料全部傳授給學(xué)員,技術(shù)上保留,學(xué)校自成立以來(lái)每年培訓(xùn)近萬(wàn)余名學(xué)員創(chuàng)業(yè)致富,受到了學(xué)員的一致好評(píng)。