第2組->25.千里香餛飩
授課機構(gòu) | 深圳煌旗餐飲小吃培訓(xùn)沙井校區(qū) |
上課地點 | 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
千里香餛飩經(jīng)營方式------豫香園千里香餛飩可在車站、小區(qū)、學(xué)校、集貿(mào)市場、超市等人流多的地方,開店、擺攤、外賣勻可,可大可小經(jīng)營投資3-5百元即可開張營業(yè)。一年四季都是旺季(夏天比冬天少一點)早、中、晚都可經(jīng)營。 一招鮮,吃遍天。誰干誰賺、利潤可觀,以美味獨霸一方,大挫對手。
豫香園千里香餛飩易學(xué)、易懂、易操作有無基礎(chǔ)勻可。豫香園千里香餛飩所用之調(diào)料在各地都可買的到,請學(xué)員放心。經(jīng)營此項目,從業(yè)人員少,長久無風(fēng)險,小投資成就大事業(yè).
餛飩皮薄餡嫩,煮熟后有透明感,味美湯鮮,早中晚餐皆可以,餛飩需經(jīng)歷所謂‘三沉三浮’,方可煮熟,餛飩樣式制作各異,鮮香味美,餛飩名號繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。大餛飩系列:鮮肉小餛飩制作、三鮮餛飩、蝦仁餛飩、香菇肉餛飩、韭菜肉餛飩、芹菜肉餛飩、白菜肉餛飩、青菜肉餛飩、薺菜肉餛飩、大蔥肉餛飩;
豫香園餛飩培訓(xùn):餛飩店投資不大、開店靈活、經(jīng)營,餐飲從業(yè)經(jīng)驗,投資少,快,面向大眾化消費,無論是從口感、顏色、形體、香味還是工藝等稱得上是餛飩之絕技,餛飩重湯料,而水餃重蘸料,亦因此薄厚之別,等量的餛飩與水餃入沸水中煮,煮熟餛飩費時較短,客戶眾多。
豫香園千里香餛飩,采用秘方,特制,它不同一般的餛飩,主料選用優(yōu)質(zhì)豬瘦肉,用十三種香料拌餡。用十幾種精制香料中藥材,四個小時熬制而成的湯料油. 特點: 千里香餛飩營養(yǎng)豐富、香甜爽口、味道鮮.美、富有彈性、皮薄餡大、香氣撲鼻、口齒留香。沖湯時飄香滿街、誘人食欲,顧客聞香面來。口味突出頭香與尾香,頭香讓食客吃就能引發(fā)食欲,尾香讓食客吃后久吃不厭、回味無窮,吃了還想吃,品嘗永遠(yuǎn)是回頭客,口味任人而調(diào),具有清香、不油膩、口味悠長很遠(yuǎn)就能聞到香味,特制的餛飩皮,皮薄透明、筋道、不易煮爛之特點.吃了忘不了,家家賣瘋了,處處都能看到場面。
豫香園千里香餛鈍培訓(xùn)課程安排 理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,創(chuàng)造財富。 示范講解:1.專業(yè)老師一對一的示范,講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。 自我實踐:1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 實際操作內(nèi)容1.原材料,設(shè)備的選擇,采購。2.餛飩皮的制作。3.餛飩陷的制作。4.湯底的制作。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
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具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車站一公里,到站打電話免費去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里,到站打電話可以免費接站?;蛘咦卉噥硇?。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家小吃研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖企業(yè),以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念,致力于傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、甜點飲品、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、西餐西點、東南亞特色飲食等技術(shù)及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達(dá)500余種,技術(shù)都來自于正宗的名小吃發(fā)源地,讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味,實現(xiàn)經(jīng)營。同時愿我們的精誠合作,共同把小餐飲做好、做強、做大、攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌!