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深圳煌旗餐飲小吃培訓(xùn)沙井校區(qū)

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機(jī)構(gòu)課程咨詢服務(wù):
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更新時(shí)間:2022-03-31 16:00:07

第2組->15.干鍋蝦

授課機(jī)構(gòu) 深圳煌旗餐飲小吃培訓(xùn)沙井校區(qū)
上課地點(diǎn) 新鄉(xiāng)紅旗區(qū)平原路|詳細(xì)地圖
成交/評(píng)價(jià) 5.0分
聯(lián)系電話 400-600-5330

課程詳情

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豫香園干鍋蝦是河南一家特色干鍋蝦培訓(xùn)學(xué)校,用料講究,經(jīng)秘方悉心調(diào)制使其成為一道聞之則香,食之則爽的香辣風(fēng)味,香辣干鍋系列,其香辣等級(jí)分為微辣、中辣、特辣三種,其風(fēng)味、口味醇厚香辣爽口,香而不膩,食后回味悠長。豫香園干鍋蝦創(chuàng)始人生于名廚世家,經(jīng)其多年孤心鉆研,終調(diào)制出秘制炒制底料。因于2002年6月8日研定配方,故名“河南豫香園干鍋”,是為干鍋流行之淵源,正統(tǒng)口味之老牌!

豫香園推出的四川干鍋項(xiàng)目以“一鍋兩吃、吃干鍋+涮火鍋”為特色,由具有二十年經(jīng)驗(yàn)的干鍋師傅手把手傳授四川具有代表性的經(jīng)典干鍋,由學(xué)生親自動(dòng)手完成,做出的干鍋香辣適口,滿店生香。具有一鍋兩吃、一鍋多吃的特點(diǎn)。其中的經(jīng)典干鍋品種有:干鍋雞類、干鍋鴨類、干鍋牛肉類、干鍋蛙、干鍋肥腸、干鍋豬類、干鍋水產(chǎn)類等,具體品種可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況或添或減。培訓(xùn)后,完全可以根據(jù)自己掌握的技術(shù)和秘方,順利走上創(chuàng)業(yè)道路,或開店,或擺攤,還可以與涼菜結(jié)合在夜市開設(shè)大排檔。對(duì)于已經(jīng)開了餐館的朋友,還可以將該項(xiàng)目引進(jìn)作為餐館新推的主打菜品來經(jīng)營。

溫馨提示:豫香園小吃培訓(xùn),您的創(chuàng)業(yè)!!關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量,學(xué)員學(xué)會(huì)為止!并跟蹤指導(dǎo)學(xué)員創(chuàng)業(yè)。無論你是在家做,還是擺攤,開店,我們都會(huì)給你滿意的建議。重慶榮佳餐飲培訓(xùn)真誠扶持創(chuàng)業(yè),讓每一位創(chuàng)業(yè)者走向。我們?cè)ハ銏@這里設(shè)備齊全,環(huán)境舒適,學(xué)費(fèi)低廉,老師手把手傳授,技術(shù)配方無保留傳授,交費(fèi)學(xué)習(xí),技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。做到速成而不“濫造”,可以徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營的困難,讓完成專業(yè)項(xiàng)目的學(xué)員,既可信心百倍的去經(jīng)營,我們秉承“公益”的辦學(xué)思想下,讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花少的錢,學(xué)到專業(yè)、正宗的技術(shù),走上創(chuàng)造財(cái)富之路,給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)學(xué)習(xí)技能、施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)。

豫香園干鍋培訓(xùn)內(nèi)容: 1、香料和原材料的選擇和應(yīng)用以及比例搭配。 2、磁粑醬制做和保存方法。 3、糖色炒制和保存方法。 4、蔬菜的加工處理方法。 5、肉質(zhì)品的加工處理方法。 6、調(diào)料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。 7、干鍋主料的鹵制,底料的炒制,老油的熬制核心技術(shù)。 8、干鍋醬制作及保管技術(shù)。 9、麻辣、泡椒、香辣、五香等味型干鍋主料的調(diào)制絕配方。 10、各味型干鍋的烹飪技術(shù)和程序。 11、干鍋裝盤技巧,點(diǎn)綴拼盤技術(shù)。 12、干鍋紅油的提煉與保存。 13、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:武老師(加微信觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解更多詳情)
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溫馨提醒:請(qǐng)撥打右上方或者文章下方電話聯(lián)系我們了解更多信息,微信與手機(jī)同號(hào)!
具體地址:河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
(學(xué)校離車站一公里,到站打電話免費(fèi)去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發(fā)市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費(fèi)把人拉到黑作坊,造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里,到站打電話可以免費(fèi)接站。或者坐公交車來校。
豫香園培訓(xùn)方向:豫香園融合市場需求與良好的職業(yè)前景。豫香園學(xué)校的職業(yè)培訓(xùn),以市場人才需求為本,強(qiáng)調(diào)了實(shí)用性與就業(yè)趨向的結(jié)合。在培訓(xùn)學(xué)員職業(yè)技能的同時(shí),突出是應(yīng)用能力和技能技巧的培訓(xùn),并竭誠為學(xué)員提供了職業(yè)介紹。不少學(xué)員通過培訓(xùn)和介紹后,比較順利地找到適合自己個(gè)性發(fā)展的職業(yè)??梢哉f中心的培訓(xùn)方向,融合了市場需求與良好的職業(yè)前景;天下美食盡在豫香園!豫香園小吃培訓(xùn)網(wǎng)專門從事特色小吃培訓(xùn)、餐飲技術(shù)培訓(xùn)、食品機(jī)械供應(yīng)、技術(shù)與開發(fā)、咨詢策劃服務(wù)為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。多年來以誠信為本、客戶為重、勇于創(chuàng)新、互惠互的理念,專心致力于飲食文化的研究開發(fā)與推廣,開拓出一條創(chuàng)業(yè)致富之路,為您筑就一座通向的橋梁,我們攜手并進(jìn),共創(chuàng)輝煌。

 


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