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饞嘴餅（又叫土家燒餅、掉渣燒餅、掉渣兒燒餅、燒餅皇后、西施燒餅、恩施燒餅、土家掉渣燒餅、中國(guó)式比薩）的歷史可以追溯到一百多年前，當(dāng)批移民遷移到恩施這塊神奇的土地上，從而美味的燒餅隨著遷徙的人群來(lái)到了恩施，成為了湖北恩施及周邊地區(qū)各族人民有口皆碑的美食，結(jié)合現(xiàn)代生活快節(jié)奏，講究飲食營(yíng)養(yǎng)健康的特點(diǎn)，現(xiàn)代土家燒餅用獨(dú)特的發(fā)酵過(guò)程、全天然餡料制作，以油而不膩、入口柔和、鮮香可口。

河南豫香園培訓(xùn)的饞嘴餅是營(yíng)養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的健康美食。在商業(yè)區(qū)，小吃街，小吃城或者食堂，菜市場(chǎng)旁邊，擁有一個(gè)五平方以上或者十平方的門面即可。但利潤(rùn)空間也很大，一般在50，這就是“小生意，可以賺大錢”。你來(lái)學(xué)習(xí)我就傾囊相授，手把手實(shí)踐培訓(xùn)，從原材料開(kāi)始教起，學(xué)習(xí)期間學(xué)員自己動(dòng)手操作，直到學(xué)會(huì)為止！

河南豫香園培訓(xùn)的饞嘴餅是營(yíng)養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的健康美食。在商業(yè)區(qū)，小吃街，小吃城或者食堂，菜市場(chǎng)旁邊，擁有一個(gè)五平方以上或者十平方的門面即可。但利潤(rùn)空間也很大，一般在50，這就是“小生意，可以賺大錢”。你來(lái)學(xué)習(xí)我就傾囊相授，手把手實(shí)踐培訓(xùn)，從原材料開(kāi)始教起，學(xué)習(xí)期間學(xué)員自己動(dòng)手操作，直到學(xué)會(huì)為止！
豫香園小吃培訓(xùn)掉渣餅配方傳授。將牛肉與蒜一起剁碎，使蒜香充分進(jìn)入牛肉末中。雖然掉渣燒餅用的是豬肉，但牛肉一樣可以“掉渣”做。將面團(tuán)揪成大小一致的面劑，壓成兩寸的薄餅，用牙簽在上面扎出小洞，以免在烤的時(shí)候鼓起來(lái)。將攪拌均勻的胡椒、花椒、孜然和鹽均勻地刷在餅上。較后將做好的餅坯放入烤箱，調(diào)到190度，烤上20分鐘，家庭版的“掉渣燒餅”就新鮮出爐啦。

豫香園師傅傳授的饞嘴餅生產(chǎn)時(shí)十里飄香，而且把肉餡擺在面上，黃黃澄澄的顏色，大大的個(gè)兒，油滋滋地冒著泡，新鮮實(shí)在，單看上面的肉餡，就有種“扎實(shí)”的感覺(jué)。另外，精選數(shù)十種香味料烤制而成。它創(chuàng)造了飲食界的一個(gè)奇跡。本產(chǎn)品特別適合學(xué)校、商場(chǎng)、超市、步行街、廣場(chǎng)、居民區(qū)等人流旺市經(jīng)營(yíng)。開(kāi)始營(yíng)業(yè)時(shí)，每天選一個(gè)品種低于成本特價(jià)銷售，特價(jià)標(biāo)識(shí)要醒目，講究宣傳策略。低價(jià)位往往易吸引人氣，從而帶動(dòng)其它品種的銷售。

饞嘴餅土家燒餅用獨(dú)特的發(fā)酵過(guò)程、全天然餡料制作，以油而不膩、入口柔和、鮮香可口。饞嘴餅將現(xiàn)代工藝與傳統(tǒng)技術(shù)相結(jié)合，對(duì)饞嘴餅進(jìn)行改善，使饞嘴餅既好看又好吃。加入秘制的醬汁，在原本美味的基礎(chǔ)上更添了一份神秘的味道。做好的饞嘴餅香氣四溢十里飄香，表層滋滋冒油卻又油而不膩，秘制醬汁辛而不辣，面餅上的肉餡、隨風(fēng)飄來(lái)的香氣，在視覺(jué)嗅覺(jué)上立馬勾起你的食欲，吃過(guò)以后從此愛(ài)上它。饞嘴餅，真的可以勾起你的饞| 。
豫香園餐飲培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解更多詳情）_
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具體地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
（學(xué)校離車站一公里，到站打電話免費(fèi)去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓(xùn)。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發(fā)市場(chǎng)站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費(fèi)把人拉到黑作坊，造成財(cái)產(chǎn)損失。學(xué)校離車站一公里，到站打電話可以免費(fèi)接站。或者坐公交車來(lái)校。
不同的城市可能流行不同的小吃，在不同的階段可能對(duì)小吃的口味要求也會(huì)不同，小吃是多變得，但是小吃也是長(zhǎng)久的，有很多小吃都是多年來(lái)一直占據(jù)市場(chǎng)無(wú)冷淡跡象的，初次創(chuàng)業(yè)你可以選擇當(dāng)?shù)剡x擇這樣的小吃經(jīng)營(yíng)，對(duì)于味道的變化來(lái)豫香園學(xué)習(xí)徹底解決這個(gè)煩憂.在任何行業(yè)必須有過(guò)人的本事才能更好的在市場(chǎng)立足，在技術(shù)上被別人壓制可能你就一輩子都無(wú)法翻身，想學(xué)習(xí)這樣優(yōu)勝別人的美食技術(shù)，可以來(lái)豫香園，想知道我們靠不靠譜?我們是十年正規(guī)老，信譽(yù)、實(shí)力不是吹出來(lái)的，到豫香園來(lái)學(xué)技術(shù)一定不會(huì)錯(cuò)的。