課程詳情
學正宗兔子面技術 這里教的好?????
關于兔子面的傳說在中國西南,四川東部,沱江中游,有一座歷經(jīng)千年的資州古城(現(xiàn)名資中),那里歷史悠久、人杰地靈。有一種的兔子面流傳至今。新鮮的兔肉、獨特的做法、配上當?shù)靥赜械膾烀妫屍穱L過的人流連忘返,更讓在外的資州游子魂繞夢牽......關于兔子面的歷史,已無法考證,就連當?shù)啬陻?shù)較大的人也無從說起,對于當?shù)厝藖碚f,它就這樣自然而然的存在著,伴隨著他們的祖祖輩輩,伴隨著這里的一代又一代人...
兔子面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種氨基酸等。兔子面易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。兔子面含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,100克兔子面煮熟后會變成400克左右,因此能產(chǎn)生較強的飽腹感。此外,兔子面能夠刺激人的思維活動,人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素,它們對腦細胞有刺激作用,所以中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上應該吃些蛋白含量較高的食品,晚上吃面則不利于消化吸收。
新鄉(xiāng)市名食園餐飲培訓學校專業(yè)從事小吃科研開發(fā),培訓,咨詢管理與策劃服務,倡導“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念,專注于飲食文化的傳播與推廣,匯集了烹飪,餐飲管理,營銷策劃的專業(yè)團隊,我們熱誠期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進、共創(chuàng)輝煌。
中國名食園餐飲培訓總校
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這里培訓中國正宗兔子面技術 秘制配方全教
這是一座城市的驕傲,美味而特別。這是一根情感的紐帶,連綿而悠長.這是一個永遠抹不去的印章,深深的烙在每個資中人的心里......新鮮的兔肉、獨特的做法、配上當?shù)靥赜械膾烀?,讓品嘗過的人流連忘返,更讓在外的資州游子魂繞夢牽......關于兔子面的歷史,已無法考證,就連當?shù)啬陻?shù)較大的人也無從說起,對于當?shù)厝藖碚f,它就這樣自然而然的存在著,伴隨著他們的祖祖輩輩,伴隨著這里的一代又一代人...
兔子面烹制而成較具當?shù)靥厣耐萌怆?。煮好的水面,配上韭黃、小蔥、 姜、蒜、花椒粉、味精以及熬好的骨頭湯,澆上做好的兔肉臊子,就成了一碗獨居特色的兔子面。湯要注意色正,即紅、鮮、亮。湯味也可根據(jù)口味微調(diào),但要保持酸、辣、鮮基本口味,湯成。將熱湯澆到剛出鍋的面上即成一碗湯滑味鮮、香美可口的兔子面。
新鄉(xiāng)名食園小吃培訓是一家集餐飲、食品研究與技術開發(fā)一體的外向型小吃培訓,常年從事風味小吃培訓、油炸培訓、鹵肉培訓、砂鍋培訓、怪味雞培訓、燴面培訓、蘭州拉面培訓、狗不理包子培訓、紅燜羊肉培訓、瓦罐煨湯培訓、涼皮米皮培訓、麻辣燙培訓、土豆粉培訓等及各類名吃名菜研發(fā)與傳授,在學員心目中樹立了良好口碑。名食園小吃培訓秉承“一菜一格,百菜百味”的精神,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
名食園餐飲培訓學校是一家集餐飲美食培訓,新鄉(xiāng)小吃培訓, 小吃培訓,特色小吃,面點培訓,早點培訓,早餐培訓,燒餅培訓, 燒烤小吃車,油條培訓為一體的專業(yè)餐飲創(chuàng)業(yè)服務,也是目前小吃培訓行業(yè)里 實力強的一家,名食園小吃培訓學校以“弘揚民族飲食文化,豐富人民生活”為己任. “以味道求生存、以信譽促發(fā)展”的經(jīng)營理念,專心致力與飲食文化和小吃培訓的傳播與 推廣.本校具有小吃品種齊全、特色的產(chǎn)品,適合各地特色小吃項目學習、且經(jīng)過單 校長和幾位多年的努力了無堿礬香酥大油條,名食園秘制冒菜,和名食園香酥餡 餅等項目,我們憑借強大的技術研發(fā)和品牌運營實力,結(jié)合自身豐富的餐飲經(jīng)驗, 為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、科學的服務。
中國名食園餐飲培訓總校
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學正宗兔子面 這里教的正宗
兔子面易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。兔子面含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,100克兔子面煮熟后會變成400克左右,因此能產(chǎn)生較強的飽腹感。此外,兔子面能夠刺激人的思維活動,人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。硬質(zhì)小麥含有B族維生素,它們對腦細胞有刺激作用,所以中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上應該吃些蛋白含量較高的食品,晚上吃面則不利于消化吸收。
兔子面培訓
示范講解:
1.?專業(yè)老師一對一的示范,講解技術;
2.?老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧;
3.?原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.?自己備原材料,老師旁邊檢查指導;
2.?自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導;
3.?學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
小吃培訓學校:名食園小吃擁有一個尖的團隊,公司以"創(chuàng)造品牌、培養(yǎng)人才"為發(fā)展目標,堅持"同心同德創(chuàng)大業(yè),一心一意求發(fā)展"的理念,秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤;為員工謀求福利;為學員創(chuàng)造財富;為社會貢獻價值" 的信念,在的大道上昂首闊步!名食園小吃鄭重:隨到隨學,包教,包材料,包食宿,學會為止。所有學員一對一的,手把手的實際操作培訓,前期師傅做,學員看,后期學員做,師傅指點,反復練習,學會為止!正真做到不一樣的培訓,不一樣的收獲!
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這里教中國正宗兔子面技術 秘制配方全教
這是一根情感的紐帶,連綿而悠長.這是一個永遠抹不去的印章,深深的烙在每個資中人的心里.....新鮮的兔肉、獨特的做法、配上當?shù)靥赜械膾烀?,讓品嘗過的人流連忘返,更讓在外的資州游子魂繞夢牽......關于兔子面的歷史,已無法考證,就連當?shù)啬陻?shù)較大的人也無從說起,對于當?shù)厝藖碚f,它就這樣自然而然的存在著,伴隨著他們的祖祖輩輩,伴隨著這里的一代又一代人......這是一座城市的驕傲,美味而特別。
關于兔子面的傳說在中國西南,四川東部,沱江中游,有一座歷經(jīng)千年的資州古城(現(xiàn)名資中),那里歷史悠久、人杰地靈。有一種的兔子面流傳至今。新鮮的兔肉、獨特的做法、配上當?shù)靥赜械膾烀?,讓品嘗過的人流連忘返,更讓在外的資州游子魂繞夢牽......關于兔子面的歷史,已無法考證,就連當?shù)啬陻?shù)較大的人也無從說起,當?shù)厝藖碚f,它就這樣自然而然的存在著,伴隨著他們的祖祖輩輩,伴隨著這里的一代又一代人.....
兔子面培訓
示范講解:
1.?專業(yè)老師一對一的示范,講解技術;
2.?老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧;
3.?原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.?自己備原材料,老師旁邊檢查指導;
2.?自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導;
3.?學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
新鄉(xiāng)名食園小吃培訓中心:創(chuàng)辦于1996年,位于河南省新鄉(xiāng)市,是豫北地區(qū)規(guī)模大、實力強特色小吃,規(guī)模綜合實力,具有獨立學習樓、學員餐廳、操作實習廳。集生活、學習、實習為一體,學習設施齊全,環(huán)境優(yōu)雅,具有南北風味小吃制作、及技術研發(fā)。憑著求實創(chuàng)新的學習方針培養(yǎng)了大批學員,他們都走上了致富之路,為社會解決了眾多就業(yè)崗位,使學生在短期內(nèi)掌握一門技能成為現(xiàn)實。
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中國名食園餐飲培訓總校
在不斷的實踐中形成了自已的鮮明的特色;新鄉(xiāng)名食園小吃培訓中心從創(chuàng)辦開始,就著力于培養(yǎng)學生扎實的技能,實在的謀生本領,堅持“培訓一個,致富一個”的辦學理念,因此受到了社會各界人士的關注和好評。新鄉(xiāng)名食園小吃培訓中心以精湛的傳統(tǒng)手藝、特色小吃培訓技能,的教師隊伍及美食培訓,咨詢培訓,服務培訓為一體的綜合性學習實體。
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學正宗兔子面技術 這里教的正宗
兔子面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種氨基酸等。兔子面易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。兔子面含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量,而且在煮的過程中會吸收大量的水,100克兔子面煮熟后會變成400克左右,因此能產(chǎn)生較強的飽腹感。此外,兔子面能夠刺激人的思維活動,人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。
小吃培訓學校:名食園小吃擁有一個尖的團隊,公司以"創(chuàng)造品牌、培養(yǎng)人才"為發(fā)展目標,堅持"同心同德創(chuàng)大業(yè),一心一意求發(fā)展"的理念,秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤;為員工謀求福利;為學員創(chuàng)造財富;為社會貢獻價值" 的信念,在的大道上昂首闊步!名食園小吃鄭重:隨到隨學,包教,包材料,包食宿,學會為止。所有學員一對一的,手把手的實際操作培訓,前期師傅做,學員看,后期學員做,師傅指點,反復練習,學會為止!正真做到不一樣的培訓,不一樣的收獲!
新鄉(xiāng)市名食園餐飲培訓中心設有多項目學習培訓班:小吃系列、早晚餐系列、燒烤系列、砂鍋系列、鹵肉系列、油炸系列、面食系列、餅系列、蓋澆飯系列、炒菜系列、涼菜系列、冷飲系列、扣碗系列、干鍋麻辣香鍋系列、火鍋系列、紅燜系列、石鍋系列、煲仔飯系列、烤鴨系列、烘焙糕點系列等,以項目的多元化、課程的精品化、技術培訓的人性化為總體目標,以的技術指導、的質(zhì)量、的服務為宗旨,全力打造中國餐飲技術師資優(yōu)、技術佳、規(guī)模大的美食培訓者。
中國名食園餐飲培訓總校
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