正巴蜀肥腸雞培訓(xùn)做法開(kāi)店技巧全部教
| 授課機(jī)構(gòu) | 東莞寮步鎮(zhèn)煌旗餐飲培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 成都市武侯區(qū)龍井東街186號(hào)|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
成都是一座美食之城，肥腸雞，一種讓人食之難忘的山城美食。無(wú)巧不成書(shū)，做出了“肥腸雞”這一道名菜，從此風(fēng)靡川渝兩地。各年齡，早就都已經(jīng)成為成都肥腸雞的一些忠實(shí)的追隨者。在四川成都，有這么一家成都肥腸雞培訓(xùn)中心——正巴蜀餐飲培訓(xùn)總部，想要學(xué)習(xí)肥腸雞培訓(xùn)的朋友來(lái)四川正巴蜀專(zhuān)業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)當(dāng)你的神助攻，做法開(kāi)店技巧全部教!
不少的投資創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)的道路上，都會(huì)面臨的重重抉擇。不僅僅只是選擇，更包含這人們對(duì)于創(chuàng)業(yè)的擔(dān)憂(yōu)以及害怕，更多的人害怕的是創(chuàng)業(yè)不、投資之后血本無(wú)歸怎么辦。這些問(wèn)題，在四川正巴蜀您盡可放心!因?yàn)?，四川肥腸雞培訓(xùn)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，四川正巴蜀給的就是手把手教你核心技術(shù)!給的就是專(zhuān)業(yè)的服務(wù)!四川正巴蜀肥腸雞培訓(xùn)中心，一貫堅(jiān)持“綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)”的產(chǎn)品路線，其味輕“麻辣”而重“鮮香醇厚”，備受消費(fèi)者們的喜愛(ài)啊。
正巴蜀肥腸雞培訓(xùn)內(nèi)容
1：刀工練習(xí) 主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)刀工技能。這里學(xué)習(xí)掌握各類(lèi)食材的切制手法、技巧等知識(shí)。
2：配制配菜 主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類(lèi)菜品的搭配。這里學(xué)習(xí)掌握每道菜肴的主配菜以及副配菜的搭配方法、技巧等知識(shí)。
3：原料處理 主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種肉類(lèi)食材的處理方法。這里學(xué)習(xí)掌握每種肉類(lèi)食材的腌制、去腥、初加工等知識(shí)。
4：烹飪菜品 主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)每道菜肴的烹飪方法。這里學(xué)習(xí)掌握每一道菜肴的完整烹飪手法、技巧、拋鍋、火候、時(shí)間、調(diào)味、裝盤(pán)等知識(shí)。
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