課程詳情
長沙豬腳粉培訓
豬腳粉在廣西各地很受歡迎,吃豬腳粉已經(jīng)成為當?shù)厝巳粘o嬍持胁豢苫蛉钡囊徊糠?。有些網(wǎng)友還把吃豬腳粉的日子經(jīng)歷寫成了歌,并制成MTV《豬腳粉之歌》在網(wǎng)間廣為流傳。
美食學習哪里好優(yōu)選〔湘味軒〕①隨到隨學+包教,②一對一VIP 優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人
操練品種
龍骨豬腳粉,龍骨湯的制作,豬腳的加工。
操練 課程
1.說明香辛料的和分類,選料,配等到加工。
2.教師教學員豬腳粉調(diào)味料的配比。
3.豬腳和其它配料的選材和加工制作方法及保存。
4.泡粉及熬湯,燙粉的技巧。
5.學員自己重復(fù)操練所學的課程,一向操練到熟練滿足中止。
6.教授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、收購技巧等。
操練時刻
依據(jù)個人掌握情況而定,不束縛學習時刻,學會中止,包教,一般2-3天可學會。
近期,湖南衛(wèi)視推出的青春合伙人經(jīng)營體驗節(jié)目《中餐廳》非常,該節(jié)目的內(nèi)容是五位中國明星到泰國合伙經(jīng)營一家中餐廳,做出令人驕傲的中國味道,引發(fā)國人乃至華人華僑情感共鳴。該節(jié)目里面有“永遠的小燕子”趙薇,霸道總裁黃曉明,實力派演員周冬雨,模特張亮以及元氣少女靳夢佳。
這個節(jié)目的五位合伙人各有各的定位與特色,而模特張亮的地位是廚師,在現(xiàn)實生活中曾經(jīng)做過廚師的張亮詮釋了何為“明明可以靠顏值,卻偏要靠廚藝來征服普羅大眾”。節(jié)目中的張亮,身材臉蛋一如既往地“一級棒”,但他卻很少為自己爭取鏡頭,而是選擇默默在廚房里面做菜。
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