羊肉燴面技術培訓基地
哪里有羊肉燴面拉面技術培訓
| 授課機構 | 深圳食為先餐飲小吃培訓石巖分校 |
| 上課地點 | 哪教正宗羊肉燴面拉面技術|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
|
|
|
課程詳情
?羊肉燴面制作包括了一整套的量化技術，一整套的技術分為多個步驟而成，具體的有一下步驟，從羊肉的選料、各類大料香料的選擇、羊肉及大料的熬制、調料的配制、量化、羊肉的處理、熬制的火候掌控、羊肉除膻去腥、調配、中調味、煮肉、出湯、調味、辣椒油制作、羊骨骨湯、篩湯、清湯出鍋、羊湯存湯、成本核算、原料控制，開業(yè)策劃、后期跟蹤等一系列問題傳授.學員先品嘗我們熬制的羊肉湯，感覺好后再學習，我們，每個學員學會后都能做出色澤乳白，不腥不膻的羊肉湯，只有用好的羊肉湯才能夠出來好的羊肉燴面的味道。只有好的味道，才會有好的生意。
?
羊湯燴面是河南的面食，深受人們的喜愛。是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及。燴面按配料不同可分為：羊肉燴面，三鮮燴面，滋補燴面等。我校做出的燴面：湯濃釅醇厚；面，鮮香有韌勁；羊肉，鮮嫩酥爛。河南燴面?，“中國面條”，有著4000年的歷史。傳說李世民登基前，隆冬落難逃亡途中染病，幸得一農家收留。農家淳樸，宰家養(yǎng)麋鹿燉湯，又迫于追兵草草將活好的面拉扯下鍋。李世民吃下，寒疾痊愈。
?
?掛面、、雜糧面、手排面、快熟面、旗花面、蝴蝶面、手搟面、 生鮮面、半干面、堿水面、烏冬面、雞蛋面、南方手盤面、饸烙面、拉面、冷面
?山西面食：種類有刀削面、拔魚兒、蘸尖、蕎麥面、莜麥面、紇烙面、抿曲、雜糧窩頭貓耳朵、炒餅。
陜西面食：種類有油潑面、陜西扯面、雜醬面、手搟面、撈面、肉夾饃、硬面饅頭。
江蘇面食：種類有無錫排骨面、蘇州爆鱔面、雙茹面筋蓋澆面、無錫小籠包、酒釀丸子。
四川面食：種類有擔擔面、宋嫂面、紅燒牛肉面、臊子面、鍋盔。
東北面食：種類有朝鮮涼面、陽春面、手工餃子、豆沙餅、玉米餅、韭菜盒子、餡餅。
河南面食：種類有刀削面、沙鍋燴面、雜燴面、切面。
廣東面食：種類有廣東云吞面、伊面、煎堆。燴面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等。
?
?
聲明：百聞不如一見? 口味勝于一切為了學員掌握一技之長，學冤枉錢學技術選正規(guī)培訓學校 拒絕中介。節(jié)假日優(yōu)惠五十，學一項送一項
新鄉(xiāng)市經典美味小吃培訓中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門。
不看廣告比味道 味道才是硬道理? ? ?
聯(lián)系人: 張老師? ??
地 址：河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口
為方便學員來時可聯(lián)系，學校有專車接應? ? ? ? ??
電話預約，學校有專車免費接送 中華經典美味歡迎你來參觀、考察、品嘗、學習
歡迎來電、加微信咨詢詳情
溫馨提醒：請撥打右上方或下方（拉到文章較下面會自動出現(xiàn)）電話聯(lián)系我們了解更多信息，微信與手機同號！
開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導航位置來
打工打不了一輩子，自主創(chuàng)業(yè)才是王道。俗話說，學會一個技術，致富整個家庭，一朝學藝，終生受益，結識經典美味，一生能賺錢！為了學員掌握一技之長，學員不花一分冤枉錢。學技術選正規(guī)培訓學校?
?
?
