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曲奇、桃酥、老婆餅、千層酥、蝴蝶酥、花生酥、泡芙、各種月餅制作培訓(xùn)
| 授課機(jī)構(gòu) | 成都新夢(mèng)想西點(diǎn)甜品烘焙培訓(xùn)學(xué)校 |
| 上課地點(diǎn) | 成都錦江區(qū)春熙路街道（紅星路）|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 請(qǐng)預(yù)約試聽(tīng),老師稍后回復(fù)您！ |
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機(jī)構(gòu)類型： 未認(rèn)證
滿意度： 5.0分
機(jī)構(gòu)地址：成都紅星路校區(qū)、西安校區(qū)、重慶校區(qū)
聯(lián)系方式： 4000-982-932
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第四周西點(diǎn)、中式點(diǎn)心培訓(xùn)課程
周一：點(diǎn)心原料介紹與分類、宮廷桃酥面胚制作、宮廷桃酥烤制、椒鹽桃酥面胚制作、餅干原料介紹、杏仁曲奇制作、蔓越莓曲奇制作
周二：原味曲奇制作、葡萄奶酥制作
周三：塔皮介紹、水果塔制作、葡式蛋撻操作、乳酪派制作
周四：清酥皮制作、老婆餅制作
周五：千層酥制作、芝麻酥條制作、蝴蝶酥制作、花生酥制作
第五周西點(diǎn)、中式點(diǎn)心培訓(xùn)課程
周一：月餅分類及原料介紹、月餅糖漿制作、廣式月餅、云腿月餅皮制作、法式月餅制作
周二：蘇式月餅皮制作、蛋黃酥制作、鳳梨酥制作
周三：牛角包制作、丹麥包制作
周四：手撕面包制作
周五：原味泡芙制作、卡仕達(dá)醬、酥皮泡芙制作
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