二月鮮分享怎么樣開一家生意的奶茶合作店
二月鮮分享怎么樣開一家生意火爆的奶茶加盟店
授課機構(gòu) | 武漢食為先小吃培訓(xùn)漢陽校區(qū) |
上課地點 | 東莞市樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園一期二樓(近樟木頭汽車站)|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
怎么樣開一家生意的奶茶合作店?開店營銷方向有哪些?今年消費人群和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,以獻萃茶和仙果奶茶主導(dǎo)的奶茶,越來越受到年輕消費者的熱衷,主要以青少年以及有活力的90后甚至到白領(lǐng)等也成為了奶茶主力的消費人群。未來奶茶店會以更加精細化的模式發(fā)展奶茶產(chǎn)品,二月鮮會更加注重質(zhì)量健康養(yǎng)生時尚飲品如現(xiàn)在的鮮果茶果汁飲料這一類將會主導(dǎo)市場成為奶茶行業(yè)的新話題,趨勢很明顯,我們也確定能開,而且要開那怎么看。
東莞樟木頭、東莞橫瀝、東莞石龍、東莞鳳崗、東莞虎門、東莞萬江、深圳松崗、深圳龍華、深圳龍崗、深圳坂田、深圳沙井、佛山容桂、佛山禪城、廣州市橋、廣州番禺、廣州新塘、廣州花都等地方,學(xué)做奶茶合作二月鮮詳詢:(微信同號)
如何開一家生意的奶茶合作店?開店營銷方向有哪些?
開店營銷方向有哪些?現(xiàn)階段,我們可以從四個方向來想開設(shè)奶茶店營銷方向。
較好是產(chǎn)品的一個方向,在過去的十幾年里面,從97年來他進入中國大陸到了03年是一個04年,是一個桶裝的的市場,然后開始進入了現(xiàn)陽買茶的一個好階段,那么到了19、20年我們又會看到產(chǎn)品又開始變化,進入了奶蓋茶,以樣樣好貢茶為代表的一個在南方開始盛行,那到今年又開始會看到房產(chǎn),這些代表著先較長和芝士奶蓋又開始進入了一個新的一個周期,所以我們會看到說產(chǎn)品周期在這十幾年里面已經(jīng)經(jīng)過了1234個產(chǎn)品周期,當(dāng)然因為區(qū)域不一樣,所以可能有些華東地區(qū)現(xiàn)在可能的產(chǎn)品線各方面跟這邊貴當(dāng)然會列出不同,但是可以明確地看到說整個奶茶市場已經(jīng)基本上開始從奶精轉(zhuǎn)向生產(chǎn)市場,從傳統(tǒng)的果醬罐頭開始走向了鮮果汁,甚至走向直接的生活。
第二個方向,我們可以從區(qū)域的波動來去看,自己的當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域發(fā)展?fàn)顟B(tài)。中國的經(jīng)濟基本上都是從沿海開始往內(nèi)地推行,所以包括這些代表著較時尚的輕餐飲,他們也是走的是這樣路線,所有的東西都是從歐美進入臺灣香港,然后開始進入城市,然后再到省會再到各地的三四線,所以大家可以看看自己想要創(chuàng)業(yè)的城市到底現(xiàn)在這個行業(yè)處于什么狀態(tài),比如說奶茶,工廠較早就在香港非常多,然后地進入中國,在省會南寧和山東的濟南城市一炮走紅,緊接著才開始奠定了它在奶蓋茶的一個市場地位,所以中國的這個整個的悠閑餐飲的這個推進都是波浪的推進方式。
第三、我們可以從市場的受眾來去細分,什么是受眾就是你的消費者,消費群在哪里。我們知道中國70的餐飲都是其實有女性貢獻,只有30是男性,所以這邊半邊天就已經(jīng)失衡了。那我們給給大家兩個有代表性的受眾,細分的比如一個上海的做果汁的品牌,大家過去聽到過做果子都覺得沒沒有大的連鎖沒有好,那這個品牌在上海做得非常不錯,基本上它的消費的價格都是專門定位Cbd的白領(lǐng),它們的價格都是在比星巴克很高,而且只做會員的生意為主,但是他們現(xiàn)在已經(jīng)開到五六十家店,而且還在繼續(xù)的發(fā)展。
第四、我們可以從營銷的角度去開始自己的思考方向,比如過去我們大概看到的基本上的營銷方式,一說到奶茶店營銷就是發(fā)傳單好,然后這個買一送一,大家也就會覺得好像就只有這些了,那這個感覺現(xiàn)在說實話就是感覺好low,那我們來看看,其實市場上已經(jīng)出現(xiàn)了不同的玩法,有些人比如說像這是一張我們看到的是一個很簡單的菜單,它們開始用一些互動的方式,去吸引消費者參與其中,并讓他們愛上你的產(chǎn)品,價格是不一樣的,這其實就是一種厚度的營銷模式。
那么還有一種就是比如說我們在講微信會員微信營銷,我們過去再發(fā)一個朋友在做的營銷當(dāng)中人家的會員營銷已經(jīng)占到了75~80,那請問你的會員營銷在哪里,你有你微信到底又用到哪些功能?今天微信有4億多6億的這個在線你有用到嗎?
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