現(xiàn)代餐飲市場(chǎng)中，營(yíng)養(yǎng)健康時(shí)尚是消費(fèi)者共同的追求，干鍋美食在傳統(tǒng)鍋類(lèi)美食的基礎(chǔ)上，以的五味味覺(jué)體驗(yàn)系統(tǒng)，的與都市美食相結(jié)合，飲食趣味，味覺(jué)的神奇五味之旅，帶動(dòng)城市飲食的味道文化與味覺(jué)潮流。干鍋店，形式新穎、衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)、自然隨意、經(jīng)濟(jì)便捷，讓客人不僅品嘗到各種風(fēng)格干鍋，更能領(lǐng)略時(shí)尚就餐體驗(yàn)。干鍋店讓投資者省心、食客安心，更以曼妙都市新美味的身份火遍神州。

【紅景泰】干鍋有料更有味，香辣過(guò)癮，開(kāi)啟強(qiáng)力吸金模式，【紅景泰】干鍋，歷經(jīng)多道工序熬制而成的濃香底料，配以精選尚品食材，具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏之功效，同時(shí)具有極其良好的口感，讓人吃過(guò)還想吃?！炯t景泰】干鍋香、鮮、辣、爽，香辣好味道吃過(guò)忘不掉，是創(chuàng)業(yè)者不能錯(cuò)過(guò)的致富項(xiàng)目!

【紅景泰】干鍋培訓(xùn)內(nèi)容：

1、香料和原材料的選擇和應(yīng)用以及比例搭配。

2、磁粑醬制做和保存方法。

3、糖色炒制和保存方法。

4、蔬菜的加工處理方法。

5、肉質(zhì)品的加工處理方法。

6、調(diào)料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。

7、干鍋主料的鹵制，底料的炒制，老油的熬制核心技術(shù)。

8、干鍋醬制作及保管技術(shù)。

9、麻辣、泡椒、香辣、五香等味型干鍋主料的調(diào)制絕配方。

10、各味型干鍋的烹飪技術(shù)和程序。

11、干鍋裝盤(pán)技巧，點(diǎn)綴拼盤(pán)技術(shù)。

12、干鍋紅油的提煉與保存。

13、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。

住宿安排：學(xué)習(xí)期間公司提供吃住
授課方式：實(shí)操為主，理論為輔；先學(xué)后做，先易后難。手把手、親手操作，守護(hù)式指導(dǎo)
授課時(shí)間：滾動(dòng)教學(xué)，隨到隨學(xué)，不限時(shí)間,學(xué)會(huì)為止，也可根據(jù)學(xué)員情況靈活安排，
授課地點(diǎn)：成都市武侯區(qū)紅牌樓商業(yè)城A座公寓（二環(huán)董家灣北街口公交站旁）
鄭重：毫無(wú)保留傳授所有小吃的核心技術(shù)，享有售后指導(dǎo)和新品的權(quán)利