蘇州廚師培訓(xùn)學(xué)校食為先以協(xié)作、奮進(jìn)、堅(jiān)韌、開(kāi)拓為理念，以項(xiàng)目的多元化、課程的精品化、培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo)，全力打造同行業(yè)中培訓(xùn)項(xiàng)目較多、較全、比較實(shí)用的餐飲培訓(xùn)。

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聯(lián)系

項(xiàng)目名稱：廚師入門(mén)班

項(xiàng)目品牌：食為先

學(xué)習(xí)內(nèi)容：廚師入門(mén)六大刀功、八款熱門(mén)菜式炒制技術(shù)

培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹

學(xué)習(xí)時(shí)間：3-5天

學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作

原料設(shè)備：不受任何控制

售后服務(wù)：免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

      食為先廚師入門(mén)班技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目，涵蓋了六大基礎(chǔ)刀功、八款熱門(mén)菜式炒制技術(shù)、核心調(diào)料配方。 

     廚房是一個(gè)充滿想像的地方，一道道菜肴被端出來(lái)時(shí)，常常讓人以為里面似乎住著一個(gè)魔法師。 炒菜是一問(wèn)，做廚師更是一問(wèn)，或有更多人以此技術(shù)成就創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，從此過(guò)上富有生活。 中國(guó)烹飪文化是中華民族的重要組成部分，中華民族飲食文化，享譽(yù)，經(jīng)久不衰。烹飪是一門(mén)技藝，廚師勞動(dòng)是以手工操作為主技術(shù)工作。從原料的鑒別到初加工，從手工切配到掌握火候、調(diào)味，都是有其特定的技術(shù)要求和操作難度。而如此盛譽(yù)皆得益于廚師四大絕技，刀功有“七十二”般變化、火候有“三十六計(jì)”兵法，鮮料制備佳、干貨全靠漲發(fā)、湯出十二辰、菜曾味三分、絕矣！除了技術(shù)要素外，烹飪還是一門(mén)科學(xué)，而學(xué)廚入門(mén)為關(guān)鍵。

  食為先應(yīng)廣員需要，結(jié)合培訓(xùn)、學(xué)員開(kāi)店?duì)I利等實(shí)際情況，推出廚師入門(mén)班技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目，學(xué)習(xí)內(nèi)容含概了六大基礎(chǔ)刀功、八款熱門(mén)菜式炒制技術(shù)等。

1.      原料、配料、設(shè)備的識(shí)別；

2.      肉類(lèi)與青菜類(lèi)原料的處理方法(廚師入門(mén)六大基本刀功)；

3.      八款菜式的炒制技術(shù)(一款一款過(guò))；

4.      原料的購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；

 八款熱門(mén)菜式 

1. 剁椒魚(yú)頭 2. 梅菜扣肉 3. 香辣小魚(yú)小蝦 4. 紅燒全魚(yú)

5. 酸菜辣雞雜 6. 蒜蓉田園時(shí)蔬 7. 小炒黃牛肉 8. 農(nóng)家小炒肉

 送學(xué)： 玉米龍骨湯

   本中心所授此項(xiàng)技術(shù)主打六大基礎(chǔ)刀功、八款熱門(mén)菜式炒制技術(shù)的制作(現(xiàn)送學(xué)玉米龍骨湯技術(shù)），老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
  上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

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聯(lián)系

更多課程請(qǐng)點(diǎn)擊：http://gslpw.cn/jigou/70882 

蘇州食為先培訓(xùn)地址：蘇州市相城區(qū)采蓮路徐圖港地鐵站2號(hào)出口二樓

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江蘇蘇州食為先分校交通路線

江蘇蘇州食為先培訓(xùn)地址： 蘇州市相城區(qū)采蓮路徐圖港地鐵站2號(hào)出口二樓

蘇州周邊區(qū)鎮(zhèn)到蘇州食為先培訓(xùn)中心公交路線：

姑蘇區(qū)→蘇州食為先：

路線：從平和路地鐵站上車(chē)，乘坐地鐵2號(hào)線往（騎河方向）到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

吳中區(qū)→蘇州食為先：

路線：從東吳塔站上車(chē)，乘坐5路公交車(chē)到相城區(qū)人民醫(yī)院站下車(chē)，步行500米到徐圖港，即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

吳江區(qū)→蘇州食為先：

路線：從吳江一院東門(mén)站上車(chē)，乘坐94路公交車(chē)到吳中汽車(chē)站下車(chē)，步行280米到石湖東路地鐵站，乘坐地鐵2號(hào)線往騎河方向到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

青浦區(qū)→蘇州食為先：

路線：從盈港路青安路站上車(chē)，乘坐青安線到曹安路站下車(chē)，步行720米到兆風(fēng)路站，乘坐地鐵11號(hào)線（往花橋方向）到花橋站下車(chē)，步行160米到軌道交通花橋站上車(chē)，乘坐昆山15路到南港汽車(chē)站下車(chē)，步行60米到對(duì)面南港汽車(chē)站上車(chē)，乘坐52路吳中汽車(chē)站下車(chē)，步行360米到石湖東路站上車(chē)，乘坐地鐵2號(hào)線往騎河方向到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

普陀區(qū)→蘇州食為先：

路線：從普陀區(qū)真如站上車(chē)，乘坐地鐵11路（往花橋方向）到花橋站下車(chē)，步行160米到軌道交通花橋站上車(chē)，乘坐昆山15路到南港汽車(chē)站下車(chē)，步行60米到對(duì)面南港汽車(chē)站上車(chē)，乘坐52路到吳中汽車(chē)站下車(chē)，步行360米到石湖東路站上車(chē)，乘坐地鐵2號(hào)線往騎河方向到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

昆山市→蘇州食為先：

路線：從科博館站上車(chē)，乘坐昆山25路到體育中心首末站下車(chē)，換乘昆山C1路到鐘南街首末站下車(chē)，步行130米到鐘南街站上車(chē)，乘坐地鐵1號(hào)線往（木瀆方向）到廣濟(jì)南站下車(chē)，站內(nèi)換乘地鐵2號(hào)線往騎河方向到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

嘉定區(qū)→蘇州食為先：

路線：從嘉定新城站上車(chē)，乘坐地鐵11路（往花橋方向）到花橋站下車(chē)，步行160米到軌道交通花橋站上車(chē)，乘坐昆山15路到南港汽車(chē)站下車(chē)，步行60米到對(duì)面南港汽車(chē)站上車(chē)，乘坐52路到吳中汽車(chē)站下車(chē)，步行360米到石湖東路站上車(chē)，乘坐地鐵2號(hào)線往騎河方向到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

太倉(cāng)市→蘇州食為先：

路線：從南洋廣場(chǎng)站上車(chē)，乘坐太倉(cāng)312路，到蓮溪橋站下車(chē)，步行170米到蓮溪橋前進(jìn)路站上車(chē)，乘坐昆山106路到科博館站下車(chē)，換乘乘坐昆山25路到體育中心首末站下車(chē)，換乘昆山C1路到鐘南街首末站下車(chē)，步行130米到鐘南街站上車(chē)，乘坐地鐵1號(hào)線往（木瀆方向）到廣濟(jì)南站下車(chē)，站內(nèi)換乘地鐵2號(hào)線往騎河方向到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

崇明區(qū)→蘇州食為先：

路線：從崇明南門(mén)站上車(chē)，乘坐申崇六線到五洲大道地鐵站下車(chē)，步行190米到五洲大道站上車(chē)，乘坐地鐵6號(hào)線（東方體育中心方向）到東方體育中心站下車(chē)，換乘地鐵11號(hào)線到花橋站下車(chē)，步行160米到軌道交通花橋站上車(chē)，乘坐昆山15路到南港汽車(chē)站下車(chē)，步行60米到對(duì)面南港汽車(chē)站上車(chē)，乘坐52路到吳中汽車(chē)站下車(chē)，步行360米到石湖東路站上車(chē)，乘坐地鐵2號(hào)線往騎河方向到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

常熟區(qū)→蘇州食為先：

路線：從常熟汽車(chē)南站長(zhǎng)途站上車(chē)，乘坐常熟220路到光華工業(yè)園站下車(chē)，步行240米到光華工業(yè)園站上車(chē)，乘坐871路到京滬高鐵蘇州北站下車(chē)，乘坐地鐵2號(hào)線（桑田島方向）到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

惠山區(qū)→蘇州食為先：

路線：從惠山站上車(chē)，乘坐602路公車(chē)到到無(wú)錫火車(chē)站，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車(chē)到蘇州站下火車(chē)，步行到蘇州火車(chē)站地鐵站，乘坐地鐵2號(hào)線往（騎河方向）到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

錫山區(qū)→蘇州食為先：

路線：從錫山區(qū)柏莊站乘坐地鐵2號(hào)線（無(wú)錫東站方向）到迎賓廣場(chǎng)站下車(chē)，步行830米到無(wú)錫火車(chē)站，乘坐G1202或G1203次列車(chē)到蘇州北站下車(chē)，步行到蘇州北站地鐵站上車(chē)，乘坐地鐵2號(hào)線（桑田島方向）到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

梁溪區(qū)→蘇州食為先：

路線：從梁溪清揚(yáng)路站上車(chē)，乘坐118路車(chē)到無(wú)錫火車(chē)站下車(chē)，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車(chē)到蘇州站下火車(chē)，步行到蘇州火車(chē)站地鐵站，乘坐地鐵2號(hào)線往（騎河方向）到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

濱湖區(qū)→蘇州食為先：

路線：從濱湖區(qū)金城灣路站上車(chē)，乘坐77路車(chē)到無(wú)錫火車(chē)站下車(chē)，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車(chē)到蘇州站下火車(chē)，步行到蘇州火車(chē)站地鐵站，乘坐地鐵2號(hào)線往（騎河方向）到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

武進(jìn)區(qū)→蘇州食為先：

路線：從武進(jìn)區(qū)蘭陵路延政路b站上車(chē)，乘坐b19或b1路到遼河路長(zhǎng)江路(b)站下車(chē)，乘坐G111、G113、G1202、G1203、G1212、G1213、G1226、G1227次列車(chē)到蘇州北火車(chē)站下車(chē)，步行200米到高鐵蘇州北站，乘坐地鐵2號(hào)線（桑田島方向）到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

宜興市→蘇州食為先：

路線：從宜興汽車(chē)客運(yùn)站上車(chē)，乘坐宜興到無(wú)錫火車(chē)站專(zhuān)列到無(wú)錫火車(chē)站下車(chē)，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車(chē)到蘇州站下火車(chē)，步行到蘇州火車(chē)站地鐵站，乘坐地鐵2號(hào)線往（騎河方向）到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

二、江蘇省各市、縣、區(qū)到蘇州市相城區(qū)蘇州食為先培訓(xùn)中心，可以乘火車(chē)到蘇州火車(chē)站，換乘地鐵2號(hào)線往（騎河方向）到徐圖港站下車(chē)(2B出口)；或乘坐汽車(chē)到蘇州汽車(chē)客運(yùn)北站下車(chē)，換乘地鐵2號(hào)線往（騎河方向）到徐圖港站下車(chē)(2B出口)，即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

食為先數(shù)小吃實(shí)訓(xùn)

東莞樟木頭食為先總部
地址：樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園一期二樓(近樟木頭汽車(chē)站) 

食為先各培訓(xùn)基地地址如下：

1、浙江臺(tái)州食為先培訓(xùn)地址：臺(tái)州市路橋區(qū)西路橋大道266號(hào)(臺(tái)州汽車(chē)客運(yùn)中心對(duì)面)

2、浙江嘉興食為先培訓(xùn)地址：浙江省嘉興市中環(huán)北路732號(hào)二樓（嘉興汽車(chē)北站旁） 

3、浙江金華食為先培訓(xùn)地址：金華市婺城區(qū)白龍橋鎮(zhèn)白龍橋村雙橋街82號(hào)（金華女子公交站臺(tái)旁）   

4、浙江寧波食為先培訓(xùn)地址：寧波市鄞州區(qū)高橋鎮(zhèn)新豐路八方集團(tuán)門(mén)口(高橋地鐵口往回走300米)

5、浙江溫州食為先培訓(xùn)地址：溫州市甌海區(qū)梧田街道南堡村童宅巷13號(hào)二樓（南堡村公交站臺(tái)旁）

6、浙江杭州食為先培訓(xùn)地址：杭州市江干區(qū)九堡家苑三區(qū)十三排40-42號(hào)（杭州客運(yùn)中心站出口300米）  

7、江蘇南京食為先培訓(xùn)地址： 南京市江寧區(qū)東新南路金寶市場(chǎng)105號(hào)

8、江蘇蘇州食為先培訓(xùn)地址： 蘇州市相城區(qū)采蓮路徐圖港地鐵站2號(hào)出口二樓    

9、東莞樟木頭總部培訓(xùn)地址：廣東省東莞市樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園一期二樓（隔樟木頭汽車(chē)站800米左右）

10、東莞橫瀝分校培訓(xùn)地址: 東莞市橫瀝鎮(zhèn)村尾振興中路34號(hào)二樓(橫瀝客運(yùn)站 嘉榮超市旁邊) 

11、東莞石龍分校地址：東莞石龍鎮(zhèn)環(huán)湖西路15號(hào)三樓（新東莞火車(chē)站和石龍客運(yùn)站中間位置） 

12、東莞鳳崗分校培訓(xùn)地址：東莞市鳳崗鎮(zhèn)龍平路103號(hào)三排二樓（鳳崗汽車(chē)站對(duì)面300米） 

13、東莞虎門(mén)分校培訓(xùn)地址：東莞市虎門(mén)鎮(zhèn)鳳興一路3號(hào)四樓（北柵汽車(chē)站旁200米）

14、東莞萬(wàn)江分校培訓(xùn)地址：東莞市萬(wàn)江區(qū)海寧路11號(hào)（隔東莞萬(wàn)江汽車(chē)總站公交出口300米）

15、深圳松崗分校培訓(xùn)地址：深圳市寶安區(qū)松崗橋底旁邊三樓（松崗星港城對(duì)面）
16、深圳龍華分校培訓(xùn)地址：深圳市龍華街道華韻路109號(hào)二樓（龍華汽車(chē)站后面300米）

17、深圳沙井分校培訓(xùn)地址：深圳市沙井鎮(zhèn)南嶺路1幢122號(hào)四樓（沙井中心客運(yùn)站右行400米）   

18、深圳龍崗分校培訓(xùn)地址：廣東省深圳市龍崗區(qū)坂田坂雪崗大道2038號(hào)二樓（坂田地鐵出口D直走約300米處）

19、佛山容桂分校培訓(xùn)地址：佛山市順德區(qū)容桂汽車(chē)站后門(mén)二樓 

20、佛山禪城分校培訓(xùn)地址：佛山市禪城區(qū)汾江中路43號(hào)七樓（隔佛山汽車(chē)站300米，隔城巴總站200米） 

21、廣州番禺分校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)泰興路63號(hào)二樓（番禺汽車(chē)站旁600米）

22、廣州新塘分校培訓(xùn)地址：廣州市增城新塘鎮(zhèn)廣深大道中130號(hào)三樓(太陽(yáng)城酒店斜對(duì)面約350米)

23、廣州花都分校培訓(xùn)地址：廣州花都區(qū)建設(shè)路37號(hào)肯德基五樓(隔汽車(chē)站或火車(chē)北站各300米左右)

24、廣州黃埔分校培訓(xùn)地址： 廣州市黃埔區(qū)黃埔東路2667號(hào)三樓（夏園公交站斜對(duì)面）
25、廣州滘口分校培訓(xùn)地址：廣州市荔灣區(qū)滘口地鐵站B2出口（地鐵5號(hào)線到窖口站B2出口直走即可看到） 

26、廣州白云分校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)嘉禾望崗地鐵A出口（坐地鐵2號(hào)或3號(hào)線到嘉禾望崗站A出口即可看到） 

27、廣東珠海食為先培訓(xùn)地址：珠海市香洲區(qū)城軌明珠站A出囗三樓

28、廣東中山食為先培訓(xùn)地址：中山市沙溪鎮(zhèn)云漢路10號(hào)二樓（中山富華汽車(chē)總站出口往右500米處） 

29、惠州陳江食為先培訓(xùn)地址：惠州市陳江鎮(zhèn)仲愷五路33號(hào)四樓（城軌仲愷站正對(duì)面）
30、惠州惠陽(yáng)食為先培訓(xùn)地址：惠州市惠陽(yáng)區(qū)惠陽(yáng)汽車(chē)客運(yùn)總站入口旁