蘇州包子培訓(xùn)食為先擁有一支近500人烹調(diào)師和技師為骨干、經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膹?qiáng)資隊(duì)伍。培訓(xùn)中心采用“手把手”實(shí)操教學(xué)模式，隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作，包教！

0512-   聯(lián)系

項(xiàng)目名稱(chēng)：包子饅頭

項(xiàng)目品牌：食為先

學(xué)習(xí)內(nèi)容：包子饅頭全套技術(shù)

培訓(xùn)品種：糖包 酸菜包 肉包 豆沙包 榨菜包 饅頭

學(xué)習(xí)時(shí)間：8-12天

學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員實(shí)際操作。

原料設(shè)備：不受任何限制

售后服務(wù)：免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

免費(fèi)在線咨詢(xún)

包子饅頭培訓(xùn)

一、包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)介紹：

    傳授全套技術(shù)（包子、饅頭、花卷），核心調(diào)料配方，包子饅頭餡料、調(diào)料采購(gòu)渠道，包子饅頭開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。

二、包子饅頭培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：

包子饅頭，是我國(guó)四大早餐中比較受歡迎的，包子饅頭豆?jié){油條這四個(gè)早餐食品是比較受矚目的，本來(lái)這種食品剛開(kāi)始是有餡的，發(fā)展到后來(lái)，我國(guó)北方稱(chēng)無(wú)餡的為饅頭，有餡的為包子。

包子饅頭其歷史悠久，已有上千年的歷史，被人們稱(chēng)之為營(yíng)養(yǎng)早餐，說(shuō)起來(lái)，與三國(guó)時(shí)期的諸葛亮有著密切的關(guān)系，在中國(guó)歷史上，包子和饅頭，其實(shí)是一種食物，那就是饅頭。饅頭這個(gè)名稱(chēng)的歷史，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于包子，包子只是饅頭的衍生名稱(chēng)。

可到今天，雖然饅頭和包子在國(guó)人食物中齊重，但包子的名聲卻已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越饅，并形成了幾大品牌包子。

三、包子饅頭培訓(xùn)內(nèi)容：

1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；    

2、老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握）；
3、面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握；        

4、鮮肉大包制作技術(shù)；
5、醬肉包、海鮮包制作技術(shù)；
6、雪菜包、豆沙包制作技術(shù)；

7、饅頭、花卷制作技術(shù)
8、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；

9、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等；

四、包子饅頭培訓(xùn)方式：

本中心所授此項(xiàng)技術(shù)主打天津狗不理包子和北方傳統(tǒng)饅頭的制作(現(xiàn)也有開(kāi)發(fā)南方口味特色的包子技術(shù)），老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

五、包子饅頭培訓(xùn)時(shí)間：

上午8:30-18:00為正常上班時(shí)間學(xué)員可學(xué)習(xí)，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如：每天上午學(xué)或者每個(gè)禮拜六禮拜天來(lái)學(xué)習(xí)都可以的），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

六、包子饅頭項(xiàng)目部分學(xué)員留影

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蘇州食為先培訓(xùn)地址：蘇州市相城區(qū)采蓮路徐圖港地鐵站2號(hào)出口二樓

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江蘇蘇州食為先分校交通路線

江蘇蘇州食為先培訓(xùn)地址： 蘇州市相城區(qū)采蓮路徐圖港地鐵站2號(hào)出口二樓

蘇州周邊區(qū)鎮(zhèn)到蘇州食為先培訓(xùn)中心公交路線：

姑蘇區(qū)→蘇州食為先：

路線：從平和路地鐵站上車(chē)，乘坐地鐵2號(hào)線往（騎河方向）到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

吳中區(qū)→蘇州食為先：

路線：從東吳塔站上車(chē)，乘坐5路公交車(chē)到相城區(qū)人民醫(yī)院站下車(chē)，步行500米到徐圖港，即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

吳江區(qū)→蘇州食為先：

路線：從吳江一院東門(mén)站上車(chē)，乘坐94路公交車(chē)到吳中汽車(chē)站下車(chē)，步行280米到石湖東路地鐵站，乘坐地鐵2號(hào)線往騎河方向到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

青浦區(qū)→蘇州食為先：

路線：從盈港路青安路站上車(chē)，乘坐青安線到曹安路站下車(chē)，步行720米到兆風(fēng)路站，乘坐地鐵11號(hào)線（往花橋方向）到花橋站下車(chē)，步行160米到軌道交通花橋站上車(chē)，乘坐昆山15路到南港汽車(chē)站下車(chē)，步行60米到對(duì)面南港汽車(chē)站上車(chē)，乘坐52路吳中汽車(chē)站下車(chē)，步行360米到石湖東路站上車(chē)，乘坐地鐵2號(hào)線往騎河方向到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

普陀區(qū)→蘇州食為先：

路線：從普陀區(qū)真如站上車(chē)，乘坐地鐵11路（往花橋方向）到花橋站下車(chē)，步行160米到軌道交通花橋站上車(chē)，乘坐昆山15路到南港汽車(chē)站下車(chē)，步行60米到對(duì)面南港汽車(chē)站上車(chē)，乘坐52路到吳中汽車(chē)站下車(chē)，步行360米到石湖東路站上車(chē)，乘坐地鐵2號(hào)線往騎河方向到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

昆山市→蘇州食為先：

路線：從科博館站上車(chē)，乘坐昆山25路到體育中心首末站下車(chē)，換乘昆山C1路到鐘南街首末站下車(chē)，步行130米到鐘南街站上車(chē)，乘坐地鐵1號(hào)線往（木瀆方向）到廣濟(jì)南站下車(chē)，站內(nèi)換乘地鐵2號(hào)線往騎河方向到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

嘉定區(qū)→蘇州食為先：

路線：從嘉定新城站上車(chē)，乘坐地鐵11路（往花橋方向）到花橋站下車(chē)，步行160米到軌道交通花橋站上車(chē)，乘坐昆山15路到南港汽車(chē)站下車(chē)，步行60米到對(duì)面南港汽車(chē)站上車(chē)，乘坐52路到吳中汽車(chē)站下車(chē)，步行360米到石湖東路站上車(chē)，乘坐地鐵2號(hào)線往騎河方向到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

太倉(cāng)市→蘇州食為先：

路線：從南洋廣場(chǎng)站上車(chē)，乘坐太倉(cāng)312路，到蓮溪橋站下車(chē)，步行170米到蓮溪橋前進(jìn)路站上車(chē)，乘坐昆山106路到科博館站下車(chē)，換乘乘坐昆山25路到體育中心首末站下車(chē)，換乘昆山C1路到鐘南街首末站下車(chē)，步行130米到鐘南街站上車(chē)，乘坐地鐵1號(hào)線往（木瀆方向）到廣濟(jì)南站下車(chē)，站內(nèi)換乘地鐵2號(hào)線往騎河方向到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

崇明區(qū)→蘇州食為先：

路線：從崇明南門(mén)站上車(chē)，乘坐申崇六線到五洲大道地鐵站下車(chē)，步行190米到五洲大道站上車(chē)，乘坐地鐵6號(hào)線（東方體育中心方向）到東方體育中心站下車(chē)，換乘地鐵11號(hào)線到花橋站下車(chē)，步行160米到軌道交通花橋站上車(chē)，乘坐昆山15路到南港汽車(chē)站下車(chē)，步行60米到對(duì)面南港汽車(chē)站上車(chē)，乘坐52路到吳中汽車(chē)站下車(chē)，步行360米到石湖東路站上車(chē)，乘坐地鐵2號(hào)線往騎河方向到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

常熟區(qū)→蘇州食為先：

路線：從常熟汽車(chē)南站長(zhǎng)途站上車(chē)，乘坐常熟220路到光華工業(yè)園站下車(chē)，步行240米到光華工業(yè)園站上車(chē)，乘坐871路到京滬高鐵蘇州北站下車(chē)，乘坐地鐵2號(hào)線（桑田島方向）到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

惠山區(qū)→蘇州食為先：

路線：從惠山站上車(chē)，乘坐602路公車(chē)到到無(wú)錫火車(chē)站，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車(chē)到蘇州站下火車(chē)，步行到蘇州火車(chē)站地鐵站，乘坐地鐵2號(hào)線往（騎河方向）到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

錫山區(qū)→蘇州食為先：

路線：從錫山區(qū)柏莊站乘坐地鐵2號(hào)線（無(wú)錫東站方向）到迎賓廣場(chǎng)站下車(chē)，步行830米到無(wú)錫火車(chē)站，乘坐G1202或G1203次列車(chē)到蘇州北站下車(chē)，步行到蘇州北站地鐵站上車(chē)，乘坐地鐵2號(hào)線（桑田島方向）到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

梁溪區(qū)→蘇州食為先：

路線：從梁溪清揚(yáng)路站上車(chē)，乘坐118路車(chē)到無(wú)錫火車(chē)站下車(chē)，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車(chē)到蘇州站下火車(chē)，步行到蘇州火車(chē)站地鐵站，乘坐地鐵2號(hào)線往（騎河方向）到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

濱湖區(qū)→蘇州食為先：

路線：從濱湖區(qū)金城灣路站上車(chē)，乘坐77路車(chē)到無(wú)錫火車(chē)站下車(chē)，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車(chē)到蘇州站下火車(chē)，步行到蘇州火車(chē)站地鐵站，乘坐地鐵2號(hào)線往（騎河方向）到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

武進(jìn)區(qū)→蘇州食為先：

路線：從武進(jìn)區(qū)蘭陵路延政路b站上車(chē)，乘坐b19或b1路到遼河路長(zhǎng)江路(b)站下車(chē)，乘坐G111、G113、G1202、G1203、G1212、G1213、G1226、G1227次列車(chē)到蘇州北火車(chē)站下車(chē)，步行200米到高鐵蘇州北站，乘坐地鐵2號(hào)線（桑田島方向）到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

宜興市→蘇州食為先：

路線：從宜興汽車(chē)客運(yùn)站上車(chē)，乘坐宜興到無(wú)錫火車(chē)站專(zhuān)列到無(wú)錫火車(chē)站下車(chē)，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火車(chē)到蘇州站下火車(chē)，步行到蘇州火車(chē)站地鐵站，乘坐地鐵2號(hào)線往（騎河方向）到徐圖港站下車(chē)（2B出口），即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

二、江蘇省各市、縣、區(qū)到蘇州市相城區(qū)蘇州食為先培訓(xùn)中心，可以乘火車(chē)到蘇州火車(chē)站，換乘地鐵2號(hào)線往（騎河方向）到徐圖港站下車(chē)(2B出口)；或乘坐汽車(chē)到蘇州汽車(chē)客運(yùn)北站下車(chē)，換乘地鐵2號(hào)線往（騎河方向）到徐圖港站下車(chē)(2B出口)，即到蘇州食為先小吃培訓(xùn)中心。

食為先數(shù)小吃實(shí)訓(xùn)

東莞樟木頭食為先總部
地址：樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園一期二樓(近樟木頭汽車(chē)站) 

食為先各培訓(xùn)基地地址如下：

1、浙江臺(tái)州食為先培訓(xùn)地址：臺(tái)州市路橋區(qū)西路橋大道266號(hào)(臺(tái)州汽車(chē)客運(yùn)中心對(duì)面)

2、浙江嘉興食為先培訓(xùn)地址：浙江省嘉興市中環(huán)北路732號(hào)二樓（嘉興汽車(chē)北站旁） 

3、浙江金華食為先培訓(xùn)地址：金華市婺城區(qū)白龍橋鎮(zhèn)白龍橋村雙橋街82號(hào)（金華女子公交站臺(tái)旁）   

4、浙江寧波食為先培訓(xùn)地址：寧波市鄞州區(qū)高橋鎮(zhèn)新豐路八方集團(tuán)門(mén)口(高橋地鐵口往回走300米)

5、浙江溫州食為先培訓(xùn)地址：溫州市甌海區(qū)梧田街道南堡村童宅巷13號(hào)二樓（南堡村公交站臺(tái)旁）

6、浙江杭州食為先培訓(xùn)地址：杭州市江干區(qū)九堡家苑三區(qū)十三排40-42號(hào)（杭州客運(yùn)中心站出口300米）  

7、江蘇南京食為先培訓(xùn)地址： 南京市江寧區(qū)東新南路金寶市場(chǎng)105號(hào)

8、江蘇蘇州食為先培訓(xùn)地址： 蘇州市相城區(qū)采蓮路徐圖港地鐵站2號(hào)出口二樓    

9、東莞樟木頭總部培訓(xùn)地址：廣東省東莞市樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園一期二樓（隔樟木頭汽車(chē)站800米左右）

10、東莞橫瀝分校培訓(xùn)地址: 東莞市橫瀝鎮(zhèn)村尾振興中路34號(hào)二樓(橫瀝客運(yùn)站 嘉榮超市旁邊) 

11、東莞石龍分校地址：東莞石龍鎮(zhèn)環(huán)湖西路15號(hào)三樓（新東莞火車(chē)站和石龍客運(yùn)站中間位置） 

12、東莞鳳崗分校培訓(xùn)地址：東莞市鳳崗鎮(zhèn)龍平路103號(hào)三排二樓（鳳崗汽車(chē)站對(duì)面300米） 

13、東莞虎門(mén)分校培訓(xùn)地址：東莞市虎門(mén)鎮(zhèn)鳳興一路3號(hào)四樓（北柵汽車(chē)站旁200米）

14、東莞萬(wàn)江分校培訓(xùn)地址：東莞市萬(wàn)江區(qū)海寧路11號(hào)（隔東莞萬(wàn)江汽車(chē)總站公交出口300米）

15、深圳松崗分校培訓(xùn)地址：深圳市寶安區(qū)松崗橋底旁邊三樓（松崗星港城對(duì)面）
16、深圳龍華分校培訓(xùn)地址：深圳市龍華街道華韻路109號(hào)二樓（龍華汽車(chē)站后面300米）

17、深圳沙井分校培訓(xùn)地址：深圳市沙井鎮(zhèn)南嶺路1幢122號(hào)四樓（沙井中心客運(yùn)站右行400米）   

18、深圳龍崗分校培訓(xùn)地址：廣東省深圳市龍崗區(qū)坂田坂雪崗大道2038號(hào)二樓（坂田地鐵出口D直走約300米處）

19、佛山容桂分校培訓(xùn)地址：佛山市順德區(qū)容桂汽車(chē)站后門(mén)二樓 

20、佛山禪城分校培訓(xùn)地址：佛山市禪城區(qū)汾江中路43號(hào)七樓（隔佛山汽車(chē)站300米，隔城巴總站200米） 

21、廣州番禺分校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)泰興路63號(hào)二樓（番禺汽車(chē)站旁600米）

22、廣州新塘分校培訓(xùn)地址：廣州市增城新塘鎮(zhèn)廣深大道中130號(hào)三樓(太陽(yáng)城酒店斜對(duì)面約350米)

23、廣州花都分校培訓(xùn)地址：廣州花都區(qū)建設(shè)路37號(hào)肯德基五樓(隔汽車(chē)站或火車(chē)北站各300米左右)

24、廣州黃埔分校培訓(xùn)地址： 廣州市黃埔區(qū)黃埔東路2667號(hào)三樓（夏園公交站斜對(duì)面）
25、廣州滘口分校培訓(xùn)地址：廣州市荔灣區(qū)滘口地鐵站B2出口（地鐵5號(hào)線到窖口站B2出口直走即可看到） 

26、廣州白云分校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)嘉禾望崗地鐵A出口（坐地鐵2號(hào)或3號(hào)線到嘉禾望崗站A出口即可看到） 

27、廣東珠海食為先培訓(xùn)地址：珠海市香洲區(qū)城軌明珠站A出囗三樓

28、廣東中山食為先培訓(xùn)地址：中山市沙溪鎮(zhèn)云漢路10號(hào)二樓（中山富華汽車(chē)總站出口往右500米處） 

29、惠州陳江食為先培訓(xùn)地址：惠州市陳江鎮(zhèn)仲愷五路33號(hào)四樓（城軌仲愷站正對(duì)面）
30、惠州惠陽(yáng)食為先培訓(xùn)地址：惠州市惠陽(yáng)區(qū)惠陽(yáng)汽車(chē)客運(yùn)總站入口旁