成都串串香底料技能培訓(xùn)哪里好？已成為四川味道的代表之一。蜀媽小吃訓(xùn)練的師傅教育都是拿著電子秤，依照份額，克數(shù)，配比來(lái)教，不必憂慮學(xué)不會(huì)。夏日串串香更是風(fēng)靡全國(guó)，各個(gè)地方，一到夜幕降臨，就能看到各種各樣的串串香的小攤，約上三五好友，大家坐在那里吃點(diǎn)串串，喝點(diǎn)啤酒，簡(jiǎn)直是人生一大快事啊 ！

成都串串香底料技能培訓(xùn)哪里好？成都蜀媽餐飲麻辣串串香訓(xùn)練底料由7重工序制造而成，從選料、炒料、制湯、配制、火候、出鍋、制品，每一道工序都嚴(yán)格把關(guān)，各類食材精配份額調(diào)味，煮出麻、辣、鮮、香、爽，美味正宗，別家根本無(wú)法仿制。每種食材都經(jīng)過(guò)手藝挑選確保優(yōu)質(zhì)新鮮，色澤鮮艷，口感獨(dú)特。

串串香資料的處理進(jìn)程：

一步：主料的處理

1、干辣椒用開(kāi)水煮，然后用絞肉機(jī)打成茸狀，成糍粑辣椒。

2、花椒用冷水泡濕透。

二步：輔料的處理：

1、泡野山椒、鮮紅椒去蒂，切成塊。

2、胡蘿卜、生姜、大蒜去皮洗凈切片。

3、大蔥和芹菜根洗凈切成4厘米長(zhǎng)的段。

三步：香料的處理：

專用香料用溫水浸泡5分鐘后撈出瀝干水分備用。

成都蜀媽火鍋串串技術(shù)市場(chǎng)廣，適合大眾化的消費(fèi)，有很大的發(fā)展空間，是個(gè)靠譜的投資創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，核心技術(shù)，成都蜀媽火鍋串串香培訓(xùn)，所生產(chǎn)的底料全部為一次性無(wú)添加劑火鍋底料，采用先進(jìn)的生產(chǎn)和包裝技術(shù)，經(jīng)得起任何檢測(cè)檢驗(yàn)，讓消費(fèi)者吃得放心。成都蜀媽火鍋串串一切從顧客出發(fā)，選用天然新鮮的食材，加上精心的烹飪手法及現(xiàn)代先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，為顧客提供衛(wèi)生健康的好味道，打造“火鍋串串”新業(yè)態(tài)。標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng)方式，技術(shù)過(guò)硬的廚師隊(duì)伍和服務(wù)師隊(duì)伍，得到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)與肯定。

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