餐飲行業(yè)一向具有門檻低，市場廣，創(chuàng)收空間大的行業(yè)優(yōu)勢，創(chuàng)業(yè)者不需有太多技能，或是有廚藝傍身或是懂得一些經(jīng)營管理知識都可以招才攬兵邁入餐飲創(chuàng)業(yè)大軍的隊伍，且店鋪規(guī)模可大可小，所以說餐飲是創(chuàng)業(yè)的捷徑。另一方面，餐飲行業(yè)中紙包魚消費群體廣且增收空間大，再加上成都佳茂紙包魚技術(shù)培訓(xùn)都是一對 一教學(xué),師傅都是10多年經(jīng)驗,讓學(xué)員們開店更加輕松。

　　對于紙包魚產(chǎn)品，當(dāng)下市場上的品質(zhì)參差不齊，因為對于紙包魚并沒有一個統(tǒng)一而規(guī)范的烹飪規(guī)定，所以，市面上的紙包魚不僅口味差異較大，而且其營養(yǎng)價值也是千差萬別。

　　蜀媽餐飲紙包魚教學(xué)內(nèi)容：

　　1：魚的宰殺技巧及刀工練
       2：魚烤制技巧時間掌握;
       3：秘制烤魚底料的制作

　　4：原料配料優(yōu)劣鑒別
       5：烤魚紅油的熬制
       6：各種口味的調(diào)配及搭配

　　7：成品制作裝盤、擺放技巧
       8：材料后期的保管技巧　

　　紙包魚培訓(xùn)哪家好?成都蜀媽餐飲紙包魚采取了電烤爐和燒烤專用白紙鋪墊而成，在烹飪之前，會在紙上涮一層油。然后將食物放在紙上進行烹飪和加工，紙張既不會燒著，也不會將食物烤糊，受熱均勻，在一層油之后采用食材本身的油脂對菜品進行烹飪，蜀媽紙包魚不僅味道更加香濃而且更加健康。做餐飲行業(yè)的生意，重要的就是解決眾口難調(diào)的問題，推出多種口味的烤魚美食，品種齊全，味道好，這樣的項目有市場，是創(chuàng)業(yè)的好選擇。

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