成都人愛(ài)吃火鍋是真的，愛(ài)吃魚(yú)也是真的，兩者要是合在一起那就巴適到哭了。平時(shí)吃慣了鰱魚(yú)、鯉魚(yú)這些普通的魚(yú)擺擺呢，大家已經(jīng)沒(méi)得撒子感覺(jué)了小編今天推薦一種成都人氣美食耗兒魚(yú)火鍋技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。蜀媽號(hào)稱成都嘴正宗的耗兒魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)，沒(méi)吃過(guò)不要說(shuō)你在成都呆過(guò)!現(xiàn)在你是不是也想學(xué)一項(xiàng)專業(yè)的耗兒魚(yú)技術(shù)呢?

耗兒魚(yú)火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪里好？需要多少錢？四川餐飲技術(shù)培訓(xùn)班，耗兒魚(yú)火鍋技術(shù)培訓(xùn)哪里好？在成都市內(nèi)就有一家耗兒魚(yú)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，那就是成都蜀媽餐飲培訓(xùn)班。蜀媽培訓(xùn)班在自身產(chǎn)品制作當(dāng)中采取了比較豐富的產(chǎn)品，同時(shí)在耗兒魚(yú)的創(chuàng)造當(dāng)中給人們提供營(yíng)養(yǎng)豐富的配料，使得耗兒魚(yú)產(chǎn)品得到的豐富。成都蜀媽耗兒魚(yú)耗兒魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，耗兒魚(yú)就是我們平日里說(shuō)的扒皮魚(yú)，魚(yú)個(gè)頭大，肉質(zhì)更顯細(xì)嫩，只有一根主刺，吃著方便，不會(huì)擔(dān)心被細(xì)小的魚(yú)刺卡到，很適合老年人、小孩食用。

　　每次吃火鍋都會(huì)點(diǎn)很多菜涮著吃，從你點(diǎn)菜的菜品能反應(yīng)出你對(duì)火鍋的了解程度，每次必點(diǎn)牛肉、火腿腸、丸子、羊肉、土豆、藕片。那證明你對(duì)火鍋的了解程度還只是入門，每次必點(diǎn)毛肚、黃喉、鴨腸、鴨血、耗兒魚(yú)、肥腸。那證明你對(duì)火鍋還是有一定的了解。如果你點(diǎn)的是腦花、老肉片、泥鰍、耗兒魚(yú)、 黃鱔。說(shuō)明你對(duì)火鍋已經(jīng)是精通了?？吹饺绱硕嗟牟似返戎?，對(duì)火鍋鍋底技術(shù)的要求可不能太差。很多新開(kāi)火鍋店就想學(xué)核心火鍋技術(shù)，那么火鍋技術(shù)哪里學(xué)呢?蜀媽火鍋技術(shù)正宗，在實(shí)體店里受到人們的贊譽(yù)。我們對(duì)需要學(xué)核心火鍋技術(shù)的朋友，提供全新的技術(shù)支持。

耗兒魚(yú)火鍋原材料的鑒定及加工制作處理方法.

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　　3.耗兒魚(yú)火鍋底料的炒制方法及熬料過(guò)程常見(jiàn)問(wèn)題與處理.

　　4.耗兒魚(yú)火鍋蘸醬油碟的制作方法與調(diào)配

　　5.耗兒魚(yú)火鍋高湯白湯的熬制方法與制作

　　6.耗兒魚(yú)火鍋鍋底的配制及菜品處置與管理

　　7.耗兒魚(yú)火鍋紅油的提煉方法，包括回油煉油翻油洗油燜油等(川渝以外的城市忽略)

　　8.耗兒魚(yú)火鍋味型的制作技術(shù)方法和后期的保管

　　9、免 費(fèi)講解開(kāi)店流程,店面選址,人員配備,物資采購(gòu),口味的變換配比,店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧等營(yíng)銷方案。