火鍋串串香的培訓(xùn)學(xué)校去哪里，學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽串串香培訓(xùn)，根據(jù)市場上的現(xiàn)有串串香味道，結(jié)合在火鍋行業(yè)多年的經(jīng)驗，研制出了大受好評的特色串串香系列。從而就有了我們的成都蜀媽串串香技術(shù)培訓(xùn)。先品嘗，味道滿意后再學(xué)習(xí)，點對點進(jìn)行教學(xué)、傳授串串香的特色做法，參加培訓(xùn)前會簽訂培訓(xùn)合同保證學(xué)員利益。包學(xué)不限學(xué)時，提供學(xué)習(xí)材料。成都蜀媽串串香技術(shù)培訓(xùn)的出現(xiàn)，完美迎合了當(dāng)今消費者的飲食需求，獲得了廣闊消費者的如潮的好評。并且成都蜀媽串串香配料十分的考究，精選優(yōu)質(zhì)的食材，才干有當(dāng)今遭到消費者追捧的串串香美食。

　　蜀媽火鍋培訓(xùn)內(nèi)容:

　　1. 講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　2. 重慶火鍋底料的配制及熬制方法。

　　3. 重慶火鍋禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。

　　4. 重慶火鍋經(jīng)營模式和方法。

　　5. 設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/p>

　　6. 各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息。

　　火鍋作為民間流行的美食，流行于全國各地。我國的火鍋花色紛呈，百鍋千味。全國各地火鍋比比皆是，但是，有一點是大家公認(rèn)的，那就是火鍋到底哪里好，重慶火鍋少不了。大家都知道重慶有三景。一是夜景 二是美女 三就是我們的重慶火鍋。

火鍋串串香的培訓(xùn)學(xué)校去哪里，學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?串串香起初是一種十分受人們歡迎的街頭小吃，那個時候，我們總會在一些街角、小巷子口，看見串串香的攤位，一個滿是竹簽的鍋里 冒著陣陣熱氣，三三五五幾個人坐著小板凳圍著一起吃，串串香濃郁的香氣隔著老遠(yuǎn)都能聞到。隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展，串串香也進(jìn)行了改變，從串串香的菜品、經(jīng)營方式、口味都有了很大的進(jìn)步，到現(xiàn)在，串串香是人們喜愛的一種美食!

　　傳承的是重慶老火鍋之正宗的技藝。獨特調(diào)料，傳承經(jīng)典、創(chuàng)新未來。其用料十分講究：以牛油為主，加上豬油，雞油，菜油，芝麻油，色拉油等融于鍋中煉制到一定火候時，再加入上精選郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、茂縣花椒、貴州的辣椒以及二十多種香料等為原料，進(jìn)行更科學(xué)的兌配。每一項香料下鍋都有嚴(yán)格的時間順序，才能散發(fā)出他們各種的香味，彼此升華。品種豐富，味道獨特。